Bolo de caneca de chocolate fácil de 2 minutos

Você ama bolo? Você ama canecas? Se você respondeu sim a qualquer uma das perguntas, então você sabe no seu coração que bolo de caneca é para você.

Bolo de caneca é tão incrivelmente aconchegante! O que poderia ser melhor do que se aconchegar no sofá com um bolo de chocolate quente em uma caneca nas mãos? É o auge do ser.

Hora da confissão de comida: quando eu era criança, eu AMAVA aqueles bolos de chocolate congelados que você comprava no supermercado. Deep‘n Delicious é o bolo de chocolate que tem todas as minhas memórias nostálgicas e calorosas da infância. Tenho certeza de que é uma coisa canadense, então se você não tem ideia do que estou falando, eu não o culpo. Basicamente, DND (como agora será conhecido) é um bolo de chocolate congelado com cobertura de chocolate em forma de estrela por cima. A coisa mais próxima que encontrei disso enquanto morava na América foi SaraLee.

Eu não compro mais bolo de chocolate congelado (ou compro?!), mas o que eu lembro de amar nele era o fato Costeleta de cordeiro para fritadeira de ar de que sempre tinha bolo à mão. Era congelado, mas magicamente fácil de fatiar e aproveitar a qualquer hora do dia. Bolo de caneca é quase tão fácil quanto tirar um bolo pronto do congelador, mas tem o bônus de ser quente, então bolo de caneca é minha nova coisa favorita!

O que é bolo de caneca?

Bolo de caneca é um bolo feito em uma caneca! Ele assa em apenas um minuto no micro-ondas e é uma delícia quente e achocolatada que vai satisfazer qualquer amante de chocolate.guloso. O bolo de caneca é perfeito para quando você quer apenas uma porção de bolo e não quer quebrar todo Cinco melhores restaurantes em Whistler o seu equipamento de cozimento.

Como fazer bolo de caneca:

1. Bata. Bata o leite e o óleo em uma caneca.
2. Misture. Em uma tigela (ou você pode fazer isso direto a caneca) misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
3. Mexa. Misture tudo e adicione o chocolate.
4. Microondas . Asse seu bolo de caneca no micro-ondas em um prato (no caso de transbordar), deixe esfriar um pouco e coma!

Qual ​​é o gosto?

Céu ! Sério, não estou brincando, pessoal, esse bolo é MUITO BOM. É úmido, achocolatado, leve e fofo. Eu adoro as partes de chocolate derretido que essencialmente fazem com que pareça um bolo de chocolate derretido. Gosto simples, com um pouquinho de açúcar de confeiteiro, com chantilly, com sorvete, meu Deus, sinto que preciso de um agora. A melhor parte é que tudo acontece muito rapidamente. Pontos extras pelo fato de quase sempre ter tudo certinho em casa.

Ingredientes do bolo de caneca

Lombo de porco assado instantâneo para o Dia de Ação de Graças Para este bolo de caneca você precisa de:

• Leite. Eu uso qualquer leite que tenho na geladeira, geralmente 2% ou amêndoa.
• Óleo. Tente usar um óleo neutro que não tenha nenhum sabor como canola óleo.
• Farinha.
• Cacau em pó. Para o cacau em pó, precisamos dotipo sem açúcar, não leite com chocolate quente.
• Fermento em pó.
• Açúcar. Você pode ajustar o açúcar ao seu gosto ou usar um açúcar alternativa.
• Pedaços de chocolate. O chocolate fica derretido e pegajoso e é a melhor parte! Eu normalmente corto um pedaço de barra de chocolate/chocolate para assar se não tiver gotas de chocolate na despensa.

Sem ovos neste bolo de caneca ?

Sim, isso mesmo. Esta receita foi atualizada e agora não há ovos neste bolo de caneca. Os ovos tendem a fazer com que os bolos de caneca tenham uma textura um pouco emborrachada, então adeus ovos e olá bolo macio e fofo. Como bônus, agora é vegetariano e também pode facilmente se tornar vegano. Desenvolvi esta receita a partir do bolo maluco, um bolo que não contém ovos. Fiquei bem parecido, mas troquei a água por leite.

Posso fazer bolo de caneca vegano?

Sim! Isso pode ser absolutamente vegano. Basta substituir o leite por uma alternativa ao leite: leite de aveia, leite de amêndoa, leite de soja, leite de coco, leite de arroz, leite de caju, leite de macadâmia.

Posso fazer bolo de caneca sem açúcar?

Definitivamente, você pode fazer um bolo de caneca sem açúcar usando alternativas de açúcar, como mel, agave, xarope de bordo, açúcar de coco ou até mesmo adoçantes. Se você estiver usando adoçantes, não troque o açúcar um por um, ajuste de acordo com o adoçante.

Dicas e truques

Cada micro-ondas tem potência diferenteentão, na primeira vez que você fizer esta receita, 40 receitas familiares fáceis para salvar suas noites experimente um pouco. Acho que 1 minuto mais 10 segundos no meu micro-ondas funciona melhor, mas você pode precisar de um pouco mais. Como esta receita não contém ovos, você pode colocá-la no lado pegajoso se gostar de massa de bolo.

O tipo de caneca que você usa é importante! Aquele que tem lados retos é melhor e maior é melhor. Use uma caneca com capacidade para pelo menos 1 e 3/4 xícara. Se você usar uma caneca menor, coloque-a em um prato para evitar o transbordamento, o que facilitará a limpeza.

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Variações:

• Cream cheese: adicione uma pepita de cream cheese ao adicionar o chocolate.
• Nutella: adicione uma colher de nutella em vez do chocolate. .
• Manteiga de amendoim: adicione uma colher de manteiga de amendoim em vez do chocolate.
• Coco: use leite de coco e misture uma colher de sopa ou dois de coco ralado na massa.
• Biscoff: adicione uma colher de pasta de biscoito biscoff em vez do chocolate e cubra com biscoitos biscoff triturados.

Bolo de Caneca de Baunilha

Se você está procurando um bolo de caneca de baunilha fácil de dois minutos, eu tenho você. Este bolo de caneca é fofo, doce e cheio de baunilha. É como um pequeno bolo de aniversário em uma caneca. Pontos de bônus se você adicionar granulados para fazer um bolo de caneca funfetti! Veja como fazer:

Em uma caneca própria para micro-ondas quecontém pelo menos 1,75 xícaras de líquido, misture:

2 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de óleo
1/4 colher de chá de extrato de baunilha
1/8 colher de chá de vinagre branco

Em uma tigela pequena, misture:

4 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de açúcar
1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
uma pitada de sal

Adicione a mistura de farinha à caneca e bata bem, certificando-se de que não haja grumos. Adicione granulado agora se quiser um bolo funfetti.

Coloque em um prato adequado para micro-ondas e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos. Se necessário, continue no microondas em incrementos de 10 segundos se não estiver cozido.

Deixe esfriar um pouco e divirta-se!

Opcional: Cubra com uma cobertura rápida: misture 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente com 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro e um pouco de extrato de baunilha ou leite até ficar homogêneo e fofo.

Se você quiser fazer um bolo inteiro, aqui estão algumas das minhas receitas de bolo favoritas:

• Bolo de pão de chocolate
• Bolo de café streusel de canela
• Bolo de iogurte e limão
• Bolo de aniversário de chocolate
• Bolo de cenoura
• Bolo de coco

Bolo de Caneca

Instruções

Nutrição estimada