Салата от сладък грах

Добре дошли в купа, пълна с пролет! Тази салата е като да ядете голяма, вкусна чиния с най-добрите части от сезона. Приготвя се от хрупкав сладък грах, мек спанак, пикантни репички и нежни аспержи, смесени заедно. Това, което го прави още по-добро, е пикантен дресинг, който разкрива свежите вкусове на всички зеленчуци.

Лесни подаръци за учители с празнични подаръчни карти в Walmart

Италианска месна питка Изключително лесно е да се направи само за около 20 минути, което е перфектно, когато искате нещо бързо и здравословно. Независимо дали правите лек обяд за себе си или гарнитура за семейна вечеря, тази салата е вкусен избор. 10 парични грешки, които правят старите хора Освен това изглежда красиво в чинията с всичките си ярки цветове!

Защо тази рецепта работи

Тази салата е победител, защото е пълна с различни текстури и вкусове . Сладкият грах изскача в устата ви, спанакът добавя приятна мекота, репичките придават лека пикантна хрупкавост, а аспержите осигуряват задоволително дъвчене. Когато ги смесите всички заедно, всяка хапка е вълнуваща и пълна с вкус. Лимонният дресинг свързва всичко заедно с ярък, остър вкус, който кара цялата салата да се чувства освежаваща. Това е като празник на свежа, здравословна храна, която е не само полезна за вас, но и радва вкусовите ви рецептори.

Друго страхотно нещо за тази салата е колко гъвкава и лесна е. Можете да намерите повечето от съставките независимо от сезона и е лесно да размените нещата, ако имате нужда. недейтеима ли аспержи? Използвайте зелен фасул. Не сте фен на репичките? Опитайте тънки резени краставица за хрупкане. Тази рецепта също се сглобява много бързо, което я прави идеална за идея за хранене в последния момент. Освен това е здравословно, пълно с витамини и фибри от всички зеленчуци. Така че, ако търсите вкусно, питателно ястие, което е лесно за приготвяне и със сигурност ще впечатлите, тази салата е правилният избор.

Съставки

Сладък грах : Добавете сладък, свеж поп. Заместител : Зелен фасул за подобна хрупкавост и сладост.

Телешко рамен Спанак : Осигурява нежна, листна основа. Заместител : Рукола за пиперлива нотка.

Репички : Предлагат хрупкава, пикантна нотка. Заместител : Тънко нарязана ряпа за подобна хрупкавост с по-мек вкус.

Аспержи : Придава леко земна, нежна текстура. Заместител : Зелен фасул за подобна хрупкавост.

Лимонов винегрет : Ярък, цитрусов дресинг, който обединява всички вкусове. Заместител : Балсамов винегрет за по-сладък и по-богат вкус.

Съвети

• Бланширайте аспержите и граха за кратко, за да подобрите цвета им и вкус.
• Нарежете репичките на тънко за деликатна хапка и визуална привлекателност.
• Хвърлете салатата внимателно, за да избегнете увяхването на спанака.
• Облечете салатата непосредствено преди сервиране, за да запази всичко прясно и хрупкаво.
• Коригирайте количеството лимонвинегрет по ваш вкус, като започнете с малко и добавите повече, ако е необходимо.

Как да сервирате

Тази салата е празник на пролетта и началото на лятото, показващ най-доброто от това, което сезонът може да предложи. Той е лек, но засищащ, което го прави идеален за самостоятелен обяд или като гарнитура към меса на скара или печена риба. Комбинацията от сладък грах, крехък спанак, хрупкави репички и аспержи, облечени в пикантен лимонов винегрет, създават освежаващо и питателно ястие.

• С пиле на скара : Свежестта на салатата съчетава се прекрасно с опушените аромати на пиле на скара.
• Като предястие : Сервирайте го като апетитно начало на многостепенно хранене.
• Пикник храна : Също така е чудесен като преносим вариант за пикници или събирания на открито, добавяйки изблик на цвят и вкус към всяко мазане.

Подобни рецепти

Салата от цвекло

Здравословна салата Коб

Пилешка салата