غیر ملکیوں کے مطابق 12 بہترین امریکی فوڈز

امریکی کھانا صرف برگر اور فرائز سے زیادہ ہے۔ دوسرے ممالک کے لوگوں کے پسندیدہ ہیں، اور وہ آپ کو حیران کر سکتے ہیں۔ میٹھی کھانوں سے لے کر دلکش کھانوں تک، ان پکوانوں نے دنیا بھر میں دل جیت لیے ہیں۔ آئیے دیکھتے ہیں کہ امریکہ کا کون سا کھانا بین الاقوامی سطح پر مقبول ہے۔ سپوئلر الرٹ: یہ سب فاسٹ فوڈ نہیں ہے!

1۔ Cheesy Potatoes

اوہ، پنیر آلو، ہم تم سے کیسے پیار کرتے ہیں؟ آئیے راستے گنتے ہیں۔ سب سے پہلے، آپ کے پاس وہ گوئ، پگھلا پنیر ہے جو ہر چیز کو بہتر بناتا ہے۔ اس کے بعد، نرم، تیز آلوؤں کا آرام ہے جو آپ کو بالکل ٹھیک بھر دیتا ہے۔ کچھ مصالحے یا شاید تھوڑا سا بیکن بھی شامل کریں، اور آپ کو ایک ایسی ڈش مل گئی ہے جو "گھریلو سکون" کے نعرے لگاتی ہے۔ تعجب کی بات نہیں کہ دوسرے ممالک کے لوگ اسے ناقابل تلافی سمجھتے ہیں!

2. S'mores

اب، S'mores کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ اس کیمپ فائر کلاسک میں دنیا بھر کے لوگ گونج رہے ہیں۔ کیوں؟ کیونکہ یہ ایک ذائقہ کی مہم جوئی ہے! آپ کے پاس وہ کرسپی گراہم کریکر ہے، پھر پگھلی چاکلیٹ کی ایک پرت، اور اس ستارے کو مت بھولنا: ایک گوئی، ٹوسٹڈ مارشمیلو۔ ان سب کو ایک ساتھ رکھیں اور آپ کو ایک میٹھا، کرچی، گوئ کاٹ ملے گا جو ایک گرم گلے کی طرح محسوس ہوتا ہے۔ ہم پر بھروسہ کریں، ایک بار پھر آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ یہ عالمی پسندیدہ کیوں ہے۔

3۔ لابسٹر رولز

نیو انگلینڈ کے لوگوں کے ذریعہ مشہور، لابسٹر رولز سے زیادہ زوال پذیر کوئی امریکی کھانا نہیں ہے۔ لذیذ لابسٹرمیئونیز کے ساتھ مل کر ایک نرم رول میں بھرا ہوا گوشت ایک ایسی ڈش ہے جسے دنیا بھر کے لوگ پسند کرتے ہیں، خاص طور پر امریکہ آنے والے سیاح۔ ایک انتباہ ہے: لابسٹر رولز ممنوعہ طور پر مہنگے ہیں، زیادہ تر رولز کی قیمت $25 یا اس سے زیادہ ہے! ایک انتہائی منفرد امریکی کھانوں کی ادائیگی کے لیے یہ ایک چھوٹی سی قیمت ہے جسے آپ کھا سکتے ہیں۔

4۔ Smoked Brisket

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ امریکی ہیں یا ریاستہائے متحدہ سے باہر پیدا ہوئے ہیں - سب کو یاد ہے کہ پہلی بار جب اس نے بالکل آہستہ سے پکائی ہوئی تمباکو نوشی کا تجربہ کیا تھا۔ ریاستوں میں آنے والے بہت سے زائرین کے مطابق، تمباکو نوشی کی برسکٹ کا ان کا پہلا ذائقہ زندگی کو بدل دینے والا پاک تجربہ تھا، کیونکہ گوشت کی بھرپوری اور ذائقہ وہ چیز تھی جو وہ اپنے ملک میں حاصل نہیں کر سکتے تھے۔

5۔ کلیدی لائم پائی

یہ منفرد ذائقہ دار میٹھا اکثر بیرون ملک آنے والوں کو حیران کر دیتا ہے۔ کیا یہ کیک ہے؟ کیا یہ پائی ہے؟ کیا یہ آئس کریم ڈش ہے؟ ان کی الجھنوں سے قطع نظر، امریکہ آنے والے ہمیشہ ایک نتیجے پر پہنچتے ہیں: کلیدی لائم پائی مزیدار ہے۔ میں اس سے بحث کرنے والا کون ہوں؟

6۔ چاکلیٹ چپ کوکیز

امریکی حیرت انگیز میٹھے اور مٹھائیاں بنانا جانتے ہیں، اور باقی دنیا رشک کرتی ہے! چاکلیٹ چپ کوکیز منفرد ہیں کیونکہ کوئی دوسرا ملک انہیں درست نہیں کر آپ کی شام کو بچانے کے لیے 40 آسان آرام دہ خاندانی ترکیبیں۔ سکتا۔ امریکن سٹائل گویا اور اٹل ہے۔ اصل میں، چاکلیٹ چپ کوکیز ہیںویتنام جیسے ممالک میں امریکی کوکیز کہلاتی ہے۔

7۔ Philly Cheesesteak

کسی ایسے شخص کے طور پر جو میرے ابتدائی سالوں میں باقاعدگی سے فلی چیز اسٹیکس کھا کر بڑا ہوا ہے، مجھے اپنی ٹوپی کو کلاسک چیز اسٹیکس پر ٹپ کرنا چاہیے۔ دنیا میں اس جیسا کوئی اور نہیں ہے۔ جیسا کہ یہ پتہ چلتا ہے، میں اپنے جائزے میں اکیلا نہیں ہوں، کیونکہ امریکہ آنے والے بہت سے زائرین فلاڈیلفیا کے اپنے دوروں کو ایک خاص وجہ سے یادگار قرار دیتے ہیں: وہ فلی چیز سٹیک جو انہوں نے کھایا۔

8۔ کرسپی کریم گلیزڈ ڈونٹس

Krispy Kreme نے اپنے کاروباری ماڈل کی بنیاد اوون سے انتہائی تازہ ڈونٹس کی فروخت پر رکھی ہے۔ بہت سے معاملات میں، آپ ڈونٹس کھا سکتے ہیں جو کچھ سیکنڈ پہلے بنائے گئے تھے۔ یہ خوبی اور تازگی یورپیوں کو بولتی ہے۔ بیرون ملک سے لاتعداد لوگ اکثر کرسپی کریم گلیزڈ ڈونٹس کو ایک امریکی کھانے کے طور پر پیش کرتے ہیں جس کی وہ مسلسل خواہش کرتے ہیں!

9۔ گمبو

گمبو صرف ایک ڈش نہیں ہے۔ یہ لوزیانا کے پگھلنے والے برتن کی ثقافت کا جشن ہے۔ یہ دلدار سٹو فرانسیسی، افریقی، اور مقامی امریکی پاک روایات کے ذائقوں کو یکجا کرتا ہے۔ اجزاء مختلف ہوتے ہیں، لیکن اس میں عام طور پر ایک مضبوط ذائقہ والا اسٹاک، گوشت یا شیلفش، ایک گاڑھا کرنے والا، اور لوزیانا کی مقدس تثلیث کی خصوصیات ہوتی ہیں: اجوائن، گھنٹی مرچ، اور پیاز۔

10۔ گاجر کا کیک

گاجر کا کیک اپنے منفرد مرکب کے ساتھ عام میٹھے سے آگے نکل جاتا ہے۔ذائقہ اور ساخت. یہ نم کیک پسی ہوئی گاجروں سے اپنا بھرپور ذائقہ اور ساخت حاصل کرتا ہے، جس میں قدرتی مٹھاس بھی شامل ہوتی ہے۔ دار چینی، جائفل، اور بعض اوقات ادرک جیسے مصالحے اسے گرم، مدعو کرنے والی مہک دیتے ہیں۔ یہ اکثر تہہ دار اور ایک موٹی، ٹینجی کریم پنیر کی فراسٹنگ میں ڈالا جاتا ہے، جس سے ذائقوں کا ایک بہترین توازن پیدا ہوتا ہے۔

11۔ کارن بریڈ

12۔ Waffles

وافلز پورے امریکہ میں پسندیدہ ناشتے ہیں، جو ان کے خستہ کناروں اور فلفی اندر کے بہترین مرکب کے لیے پسند کیے جاتے ہیں۔ وافل آئرن میں پکائے گئے ایک سادہ بیٹر سے بنائے گئے، یہ ایک مخصوص گرڈ پیٹرن بناتے ہیں، جو شربت یا پگھلے ہوئے مکھن کے تالابوں کو رکھنے کے لیے مثالی ہے۔ وافلز کو فروٹ، چاکلیٹ چپس، یا یہاں تک کہ آئس کریم کے ساتھ زوال پذیر علاج کے لیے تیار کیا جا سکتا ہے۔

ماخذ: Reddit۔ اس فوری برتن ادرک ناریل بٹرنٹ اسکواش سوپ کی ترکیب کے ساتھ گھریلو سوپ آپ کے خیال سے زیادہ آسان ہے