12 besti ameríski maturinn samkvæmt útlendingum

Amerískur matur er meira en bara hamborgarar og franskar. Fólk frá öðrum löndum á sína uppáhalds og það gæti komið þér á óvart. Þessir réttir hafa unnið hjörtu um allan heim, allt frá sætum veitingum til góðra máltíða. Við skulum athuga hvaða matur frá Bandaríkjunum er vinsæll á alþjóðavettvangi. Spoiler viðvörun: Það er ekki allt skyndibiti!

1. Cheesy kartöflur

Ó, ostakartöflur, hvernig elskum við þig? Við skulum telja leiðirnar. Í fyrsta lagi ertu með þennan klístraða, bráðna ost sem gerir allt betra. Svo er það þægindin af mjúkum, dúnkenndum kartöflum sem fylla þig alveg rétt. Bættu við kryddi eða jafnvel smá beikoni og þú ert kominn með rétt sem öskrar „heimilisleg þægindi“. Engin furða að fólki frá öðrum löndum finnist það ómótstæðilegt!

2. S'mores

Nú skulum við tala um S'mores. Þessi klassíska varðeld er með fólk víðsvegar að úr heiminum. Hvers vegna? Vegna þess að það er bragðævintýri! Þú ert með stökku graham-kexið, svo lag af bráðnu súkkulaði, og ekki gleyma stjörnunni: mjúkan, ristað marshmallow. Settu þau öll saman og þú færð sætan, stökkan, klístraðan bita sem líður eins og hlýtt faðmlag. Treystu okkur, einn biti og þú munt skilja hvers vegna hann er í uppáhaldi á heimsvísu.

3. Humarrúllur

Gerður frægur af New Englanders, það er að öllum líkindum enginn amerískur matur decadentari en humarrúllur. Ljúffengur humarkjöt ásamt majónesi fyllt í mjúka rúllu er réttur sem fólk um allan heim elskar, sérstaklega ferðamenn til Bandaríkjanna. Það er einn fyrirvari: Humarrúllur eru óheyrilega dýrar, þar sem flestar rúllur eru á $25 eða meira! Það er lítið verð að borga fyrir einn einstaklegasta amerískan mat sem hægt er að borða.

4. Reykt brisket

Það skiptir ekki máli hvort þú ert bandarískur eða fæddur utan Bandaríkjanna - allir muna eftir fyrsta skiptinu sem þeir upplifðu fullkomlega hægsoðna reykta bringu. Að sögn margra gesta í Bandaríkjunum var fyrsta bragðið af reyktum bringum lífsbreytandi matreiðsluupplifun, þar sem auðlegð og bragðið af kjötinu var eitthvað sem þeir gátu ekki fengið í heimalandi sínu.

5. Key Lime Pie

Þessi einstaklega bragðgóði eftirréttur vekur oft athygli erlendra gesta. Er það kaka? Er það baka? Er það ísréttur? Burtséð frá rugli þeirra komast gestir í Ameríku alltaf að einni niðurstöðu: Key Lime Pie er ljúffengur. Hver er ég að halda því fram?

6. Súkkulaðibitakökur

Bandaríkjamenn vita hvernig á að baka ótrúlega eftirrétti og sælgæti og umheimurinn er afbrýðisamur! Súkkulaðibitakökur eru einstakar vegna þess 10 heimskulegar matarstefnur sem við þurfum að hætta að ekkert annað land getur fengið þær rétt. Ameríski stíllinn er klístur og ómótstæðilegur. Reyndar eru súkkulaðibitakökur þaðkallaðar amerískar smákökur í löndum eins og Víetnam.

7. Philly Cheesesteak

Sem einhver sem ólst upp við að borða Philly ostasteik reglulega á uppvaxtarárum mínum, verð ég að leggja hattinn minn að klassísku ostasteikinni; það er ekkert annað eins í heiminum. Eins og það kemur í ljós er ég ekki einn um mat mitt, því margir gestir í Bandaríkjunum kalla heimsóknir sínar til Fíladelfíu eftirminnilegar af einni ákveðnu ástæðu: Philly ostasteikina sem þeir átu.

8. Krispy Kreme gljáðir kleinuhringir

Krispy Kreme byggði viðskiptamódel sitt á því að selja ofurferska kleinuhringi heita úr ofninum. Í mörgum tilfellum er hægt að borða kleinur sem voru búnir til fyrir örfáum sekúndum. Þessi gæði og ferskleiki tala til Evrópubúa; Ótal margir erlendis frá nefna oft Krispy Kreme gljáða kleinuhringi sem eina ameríska matinn sem þeir þrá stöðugt!

9. Gumbo

Gumbo er ekki bara réttur; þetta er hátíð suðupottarmenningar Louisiana. Þessi matarmikla plokkfiskur sameinar bragði frá frönskum, afrískum og innfæddum matreiðsluhefðum. Innihaldsefnin eru mismunandi, en það inniheldur venjulega sterkan bragðblandan, kjöt eða skelfisk, þykkingarefni og matreiðslu heilagrar þrenningar í Louisiana: sellerí, papriku og laukur.

10. Gulrótarkaka

Gulrótarkaka fer fram úr venjulegum eftirrétt með sinni einstöku blöndu afbragði og áferð. Þessi raka kaka fær sitt ríkulega bragð og áferð frá rifnum gulrótum, sem einnig gefa náttúrulegum sætleika. Krydd eins og kanill, múskat og stundum engifer gefa því hlýlegan og aðlaðandi ilm. Það er oft lagskipt og kæfður í þykkum, bragðmiklum rjómaosti, sem 3 bílaráð sem hver stelpa þarf að vita skapar fullkomið jafnvægi á bragði.

11. Maísbrauð

Maísbrauð er ómissandi amerískur þægindamatur, djúpt innbyggður í matreiðslu á Suðurlandi. Þetta er einföld blanda af maísmjöli, hveiti, mjólk og eggjum, en afbrigði þess eru endalaus - sæt eða bragðmikil, með viðbótum eins og jalapeños eða osti fyrir auka bragð. Maísbrauð geta verið mjúk og loftkennd eða skorpukennd og þétt, oft bakuð á pönnu fyrir þann fullkomna stökku brún.

12. Vöfflur

Vöfflur eru í uppáhaldi í morgunmat um alla Ameríku, elskaðar fyrir fullkomna blöndu af stökkum brúnum og dúnkenndri innri. Þeir eru búnir til úr einföldu deigi eldað í vöfflujárni og mynda sérstakt ristmynstur, tilvalið til að geyma sýrópspolla eða bráðið smjör. Hægt er að klæða vöfflur upp með ávöxtum, súkkulaðibitum eða jafnvel ís til að fá æðislegt dekur.

Heimild: Reddit.