Τα 12 καλύτερα αμερικανικά φαγητά σύμφωνα με τους ξένους

Το αμερικανικό φαγητό είναι κάτι περισσότερο από μπιφτέκια και πατάτες τηγανιτές. Άνθρωποι από άλλες χώρες έχουν τα αγαπημένα τους και μπορεί να σας εκπλήξουν. Από γλυκές λιχουδιές Smoothie με κολοκυθάκια μέχρι πλούσια γεύματα, αυτά τα πιάτα έχουν κερδίσει τις καρδιές σε όλο τον κόσμο. Ας δούμε ποια τρόφιμα από τις ΗΠΑ είναι μεγάλη επιτυχία διεθνώς. Spoiler alert: Δεν είναι όλα fast food!

1. Cheesy Potatoes

Ω, τυροπατάτες, πώς σας αγαπάμε; Ας μετρήσουμε τους τρόπους. Πρώτον, έχετε αυτό το λαχταριστό, λιωμένο τυρί που κάνει τα πάντα καλύτερα. Έπειτα, υπάρχει η άνεση των μαλακών, αφράτες πατάτες που σας χορταίνουν σωστά. Προσθέστε μερικά μπαχαρικά ή ίσως και λίγο μπέικον, και θα έχετε ένα πιάτο που φωνάζει «σπιτική άνεση». Δεν είναι περίεργο που οι άνθρωποι από άλλες χώρες το βρίσκουν ακαταμάχητο!

2. S'mores

Τώρα, ας μιλήσουμε για τον S'mores. Αυτό το κλασικό με φωτιά έχει λαούς από όλο τον κόσμο να βουίζουν. Γιατί; Γιατί είναι μια γευστική περιπέτεια! Έχετε αυτό το τραγανό κράκερ Graham, μετά μια στρώση λιωμένης σοκολάτας και μην ξεχάσετε το αστέρι: ένα γούστο, φρυγανισμένο marshmallow. Βάλτε τα όλα μαζί και θα πάρετε μια γλυκιά, τραγανή, γλυκιά μπουκιά που μοιάζει με μια ζεστή αγκαλιά. Εμπιστευτείτε μας, μια μπουκιά και θα καταλάβετε γιατί είναι παγκόσμιο αγαπημένο.

3. Lobster Rolls

Έχοντας γίνει διάσημο από τους κατοίκους της Νέας Αγγλίας, δεν υπάρχει αναμφισβήτητα αμερικανικό φαγητό πιο παρακμιακό από τα ρολά αστακού. Λαχταριστός αστακόςΤο κρέας σε συνδυασμό με μαγιονέζα γεμιστό σε μαλακό ρολό είναι ένα πιάτο που λατρεύουν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο, ειδικά οι τουρίστες στις Ηνωμένες Πολιτείες. Υπάρχει μια προειδοποίηση: Τα ρολά αστακού είναι απαγορευτικά ακριβά, με τα περισσότερα ψωμάκια να κοστίζουν 25 $ ή περισσότερο! Είναι ένα μικρό τίμημα για ένα από τα πιο μοναδικά αμερικανικά φαγητά που μπορείτε να φάτε.

4. Καπνισμένο ψαρονέφρι

Δεν έχει σημασία αν είστε Αμερικανός ή γεννημένος εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών - όλοι θυμούνται την πρώτη φορά που δοκίμασαν άψογα αργό ψημένο καπνιστό ψαρονέφρι. Σύμφωνα με πολλούς επισκέπτες στις Ηνωμένες Πολιτείες, η πρώτη τους γεύση από καπνιστό ψαρονέφρι ήταν μια γαστρονομική εμπειρία που άλλαξε τη ζωή, καθώς ο πλούτος και η γεύση του κρέατος ήταν κάτι που δεν μπορούσαν να πάρουν στην πατρίδα τους.

5. Key Lime Pie

Αυτό το επιδόρπιο με μοναδική γεύση συχνά μπερδεύει τους επισκέπτες του εξωτερικού. Είναι κέικ; Είναι πίτα; Είναι πιάτο παγωτό; Ανεξάρτητα από τη σύγχυσή τους, οι επισκέπτες στην Αμερική καταλήγουν πάντα σε ένα συμπέρασμα: Η Key Lime Pie είναι νόστιμη. Ποιος είμαι εγώ για να διαφωνήσω με αυτό;

6. Μπισκότα με τσιπ σοκολάτας

Οι Αμερικανοί ξέρουν πώς να ψήνουν καταπληκτικά επιδόρπια και γλυκά, και ο υπόλοιπος κόσμος ζηλεύει! Τα μπισκότα σοκολάτας είναι μοναδικά γιατί καμία άλλη χώρα δεν μπορεί να τα πάρει σωστά. Το αμερικάνικο στυλ είναι γκομενικό και ακαταμάχητο. Στην πραγματικότητα, τα μπισκότα σοκολάτας είναιονομάζονται αμερικανικά cookies σε χώρες όπως το Βιετνάμ.

7. Philly Cheesesteak

Ως κάποιος που μεγάλωσε τρώγοντας τακτικά τυροπιτάκια Philly κατά τη διάρκεια των χρόνων της μόρφωσής μου, πρέπει να δώσω το καπέλο μου στο κλασικό cheesesteak. δεν υπάρχει τίποτα άλλο σαν αυτό στον κόσμο. Όπως αποδεικνύεται, δεν είμαι μόνος στην εκτίμησή μου, καθώς πολλοί επισκέπτες στις Η.Π.Α. αποκαλούν τις επισκέψεις τους στη Φιλαδέλφεια αξέχαστες για έναν συγκεκριμένο λόγο: Το cheesesteak Philly που έφαγαν.

8. Krispy Kreme Glazed Donuts

Η Krispy Kreme στήριξε το επιχειρηματικό της μοντέλο στην πώληση εξαιρετικά φρέσκων ντόνατς ζεστά από το φούρνο. Σε πολλές περιπτώσεις, μπορείτε να φάτε ντόνατς που φτιάχτηκαν λίγα δευτερόλεπτα πριν. Αυτή η ποιότητα και η φρεσκάδα μιλάει στους Ευρωπαίους. Αμέτρητοι άνθρωποι από το εξωτερικό αναφέρουν συχνά τα Krispy Kreme Glazed Donuts ως το μόνο αμερικανικό φαγητό που λαχταρούν συνεχώς!

9. Gumbo

Το Gumbo δεν είναι απλώς ένα πιάτο. είναι μια γιορτή της κουλτούρας melting pot της Λουιζιάνα. Αυτό το πλούσιο στιφάδο συνδυάζει γεύσεις από γαλλικές, αφρικανικές και ιθαγενείς γαστρονομικές παραδόσεις. Τα συστατικά ποικίλλουν, αλλά συνήθως περιλαμβάνει ζωμό με έντονη γεύση, κρέας ή οστρακοειδή, παχυντικό και μαγειρική της Αγίας Τριάδας της Λουιζιάνα: σέλινο, πιπεριές και κρεμμύδια.

10. Τούρτα καρότου

Το κέικ καρότου ξεπερνά το συνηθισμένο επιδόρπιο με το μοναδικό του μείγμαγεύσεις και υφές. Αυτό το υγρό κέικ παίρνει την πλούσια γεύση και υφή του από τριμμένα καρότα, τα οποία προσθέτουν επίσης μια φυσική γλυκύτητα. Μπαχαρικά όπως η κανέλα, το μοσχοκάρυδο και μερικές φορές το τζίντζερ του δίνουν ένα ζεστό, φιλόξενο άρωμα. Συχνά στρώνεται και πνίγεται σε ένα παχύρρευστο, πικάντικο τυρί κρέμα, δημιουργώντας μια τέλεια ισορροπία γεύσεων.

11. Cornbread

Το Cornbread είναι ένα βασικό αμερικανικό comfort food, βαθιά ενσωματωμένο στη νότια κουζίνα. Είναι ένα απλό μείγμα από καλαμποκάλευρο, αλεύρι, γάλα και αυγά, αλλά οι παραλλαγές του είναι ατελείωτες - γλυκές ή αλμυρές, με προσθήκες όπως jalapeños ή τυρί για επιπλέον γεύση. Το ψωμί καλαμποκιού μπορεί να είναι μαλακό και αφράτο ή με κρούστα και πυκνό, συχνά ψημένο σε τηγάνι για να έχει τέλεια τραγανή άκρη.

12. Βάφλες

Οι βάφλες είναι το αγαπημένο πρωινό σε όλη την Αμερική, που λατρεύουν για τον τέλειο συνδυασμό από τραγανές άκρες και αφράτο εσωτερικό. Φτιαγμένα από ένα Βινεγκρέτ λεμόνι απλό κουρκούτι μαγειρεμένο σε σίδερο βάφλας, σχηματίζουν ένα χαρακτηριστικό σχέδιο πλέγματος, ιδανικό για να κρατάτε λίμνες με σιρόπι ή λιωμένο βούτυρο. Οι βάφλες μπορούν να ντυθούν με φρούτα, κομματάκια σοκολάτας ή ακόμα και παγωτό για μια παρακμιακή απόλαυση.

Πηγή: Reddit.