Xaricilərə görə 12 ən yaxşı Amerika yeməkləri

Amerika yeməkləri hamburger və kartof kartofundan daha çox şeydir. Başqa ölkələrdən olan insanların öz sevimliləri var və onlar sizi təəccübləndirə bilər. Şirin yeməklərdən tutmuş doyumlu yeməklərə qədər bu yeməklər bütün dünyada ürəkləri fəth etmişdir. Gəlin ABŞ-dan hansı yeməyin beynəlxalq aləmdə hit olduğunu yoxlayaq. Spoiler xəbərdarlığı: Bütün bunlar fast food deyil!

1. Pendirli Kartof

Oh, pendirli kartof, biz səni necə sevirik? Gəlin yolları Fırında Karides Şişləri sayaq. Birincisi, hər şeyi daha yaxşı edən o yapışqan, ərimiş pendiriniz var. Sonra sizi tam dolduran yumşaq, tüklü kartofun rahatlığı var. Bəzi ədviyyatlar və ya hətta bir az donuz əlavə edin və "ev rahatlığı" qışqıran bir yeməyiniz var. Təəccüblü deyil ki, başqa ölkələrdən insanlar bunu qarşısıalınmaz hesab edirlər!

2. S'mores

İndi isə S'mores haqqında danışaq. Bu tonqal klassikində dünyanın hər yerindən gələn insanlar səslənir. Niyə? Çünki bu dad macərasıdır! Sizdə o xırtıldayan qrem kraker, sonra bir qat ərimiş şokolad var və ulduzu da unutmayın: qızardılmış zefir. Hamısını bir yerə qoyun və siz isti qucaqlaşma kimi hiss edilən şirin, xırtıldayan, yapışqan dişləmə alırsınız. Bizə etibar edin, bir lokma və bunun niyə qlobal sevimli olduğunu anlayacaqsınız.

3. Lobster Rolls

New Englanders tərəfindən məşhur olan, şübhəsiz Bazar günü səhər yeməyi: Yunan qatıqlı pancake ki, omar rulonlarından daha dağıdıcı Amerika yeməyi yoxdur. Dadlı lobsterət mayonezlə birləşdirilərək yumşaq rulona doldurulmuş yemək bütün dünyada insanların, xüsusən də ABŞ-a gələn turistlərin sevdiyi yeməkdir. Bir xəbərdarlıq var: Lobster rulonları olduqca bahalıdır, əksər rulonların qiyməti 25 dollar və ya daha yüksəkdir! Yeyə biləcəyiniz ən unikal Amerika yeməklərindən biri üçün bu, kiçik bir qiymətdir.

4. Hisə verilmiş brisket

Amerikalı olmağınız və ya Birləşmiş Ştatlardan kənarda doğulmağınız fərq etməz - hər kəs mükəmməl yavaş bişirilmiş hisə verilmiş döş ətini ilk dəfə yediklərini xatırlayır. Ştatlara gələn bir çox ziyarətçinin fikrincə, onların hisə verilmiş döş ətinin ilk dadı həyat dəyişən kulinariya təcrübəsi idi, çünki ətin zənginliyi və dadı öz ölkələrində əldə edə bilmədiyi bir şey idi.

5. Key Lime Pie

Bu unikal dadlı desert xaricdən gələn qonaqları tez-tez çaşdırır. Bu tortdur? Piroqdur? Dondurma yeməyidir? Çaşqınlıqlarından asılı olmayaraq, Amerikaya gələn qonaqlar həmişə bir nəticəyə gəlirlər: Key Lime Pie dadlıdır. Mən kiməm ki, bununla mübahisə edim?

6. Şokolad çipli peçenye

Amerikalılar heyrətamiz desertlər və şirniyyatlar bişirməyi bilirlər və dünyanın qalan hissəsi qısqancdır! Şokoladlı peçenyelər unikaldır, çünki başqa heç bir ölkə onları düzgün əldə edə bilməz. Amerika üslubu zərif və qarşısıalınmazdır. Əslində, şokoladlı peçenyelərdirVyetnam kimi ölkələrdə Amerika kukiləri adlanır.

7. Philly Cheesesteak

Mənim formalaşma illərində mütəmadi olaraq Philly cheesesteaks yeyərək böyüyən biri kimi, mən papağımı klassik cheesesteak-ə verməliyəm; dünyada buna bənzəri yoxdur. Göründüyü kimi, ABŞ-a gələn bir çox ziyarətçilər özlərinin Filadelfiyaya səfərlərini xüsusi bir səbəbə görə yaddaqalan adlandırırlar: Yedikləri Philly cheesesteak.

8. Krispy Kreme Glazed Donuts

Krispy Kreme biznes modelini sobadan qaynar şəkildə çox təzə donuts satmaq üzərində qurub. Bir çox hallarda, bir neçə saniyə əvvəl hazırlanmış donutları yeyə bilərsiniz. Bu keyfiyyət və təravət avropalılara danışır; Xaricdən gələn saysız-hesabsız insanlar tez-tez Krispy Kreme Glazed Donuts-u daim can atdıqları Amerika yeməyi kimi qeyd edirlər!

9. Gumbo

Qumbo sadəcə yemək deyil; bu, Luiziananın ərimə qazan mədəniyyətinin bir bayramıdır. Bu doyurucu güveç Fransız, Afrika və Doğma Amerika kulinariya ənənələrinin ləzzətlərini birləşdirir. Tərkibi müxtəlifdir, lakin adətən güclü ətirli bulyonun, ət və ya qabıqlı balıqların, qatılaşdırıcının və Luiziana Müqəddəs Üçlüyünün bişirilməsi: kərəviz, bolqar bibəri və soğan.

10. Kök Tortu

Havuçlu tort özünəməxsus qarışığı ilə adi deserti üstələyirtatlar və teksturalar. Bu nəmli tort zəngin dadını və teksturasını sürtgəcdən keçirilmiş yerköküdən alır ki, bu da təbii şirinlik verir. Darçın, muskat qozu və bəzən zəncəfil kimi ədviyyatlar ona isti, xoş ətir verir. O, tez-tez qatlanır və qalın, kəskin qaymaqlı pendirdə boğularaq dadların mükəmməl balansını yaradır.

11. Qarğıdalı çörəyi

Qarğıdalı çörəyi Cənub mətbəxinə dərindən daxil olan əla Amerika rahat yeməyidir. Bu qarğıdalı unu, un, süd və yumurtanın sadə qarışığıdır, lakin onun variasiyaları sonsuzdur - şirin və ya dadlı, əlavə ləzzət üçün jalapeños və ya pendir kimi əlavələrlə. Qarğıdalı çörəyi yumşaq və tüklü və ya qabıqlı və sıx ola bilər, tez-tez mükəmməl xırtıldayan kənar üçün tavada bişirilir.

12. Vafli

Vaffle bütün Amerikada sevimli səhər yeməyidir, xırtıldayan kənarları və tüklü iç hissələrinin mükəmməl qarışığı ilə sevilir. Vafli dəmirdə bişmiş sadə xəmirdən hazırlanır, onlar şərbət və ya ərinmiş yağ hovuzlarını saxlamaq üçün ideal olan fərqli tor naxış yaradır. Vaflilər meyvə, şokolad çipləri və ya hətta dondurma ilə bəzədilə bilər.

Mənbə: Reddit.