Blackberry Cobbler
قارا بۆلجۈرگەن كاۋىپى ۋاقىتسىز تاتلىق يېمەكلىك بولۇپ ، يازدىكى سەيلىگاھلار ، ئاپتاپتىن سۆيۈلگەن مېۋىلەر ۋە ئۆيدە پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ئاددىي ھۇزۇرىنى ئەسلىتىدۇ. بۇ تاماق ئۇنىڭ شىرنىلىك قارا بۆلجۈرگەننى تولدۇرۇش ۋە يۇمشاق ، ئالتۇن پوستى بىلەن ئالاھىدىلىككە ئىگە بولۇپ ، مېۋىلەرنىڭ تارلىقى بىلەن تاتلىق خېمىر ئۈستىگە قوشۇلغان.
مەزمۇن جەدۋىلى
- بۇ رېتسېپ نېمە ئۈچۈن ئىشلەيدۇ؟ ئەڭ ياخشى دە: بۇ قارا بۆلجۈرگەن كاۋىپى رېتسېپىنىڭ كۆزگە كۆرۈنەرلىك ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى ئۇنىڭ ئاددىيلىقى. نۇرغۇن تاتلىق تۈرۈملەر نۇرغۇن تەركىبلەر ، مۇرەككەپ باسقۇچلار ياكى ئالاھىدە ئۈسكۈنىلەرنى تەلەپ قىلىدۇ. بۇنىڭغا سېلىشتۇرغاندا ، بىزنىڭ كوبىمىز ئاساسلىق ئائىلىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ جەريان ئاددىي ، يەنى يېڭى ناۋايلارمۇ ئۇنى ئىگىلىيەلەيدۇ. ئاخىرقى نەتىجىسى كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق مول تاتلىق تۈرۈم ، ھەممىسى ھېچقانداق زۆرۈر بولمىغان ئەگەشمە كېسەللىكلەر بولماي تۇرۇپ ئەمەلگە ئاشىدۇ. بۇ رېتسېپ مېۋىلەرنى ئازراق تاتلىق خېمىر بىلەن ماسلاشتۇرۇپ ، ئىناق ئارىلاشما ھاسىل قىلىشنى كۆرسىتىدۇ. كەركىدان پىشۇرغاندا ، مېۋىلەر شىرنىسىنى قويۇپ بېرىدۇ ، بۇ شېكەر بىلەن بىرىكىپ يېيىشلىك شەربەت ھاسىل قىلىدۇ. بۇ شەربەت سۈمۈرۈلگەنقىسمەن ئۈستۈنكى قەۋەت ئارقىلىق ، ھەر بىر چىشلەمگە تارت ، تاتلىق ۋە سېرىق ماي ئارىلاشتۇرۇلىدۇ. تەڭپۇڭلۇق مېۋىنىڭمۇ ، تاتلىقلىقنىڭمۇ ھۆكۈمرانلىق قىلماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، كەڭ دائىرىدە ئېغىزنى جەلپ قىلىدۇ. بۇ كاۋاپداننى ياساش ھەممەيلەن ياقتۇرىدىغان تاتلىق يېمەكلىكنىڭ كاپالىتى. تەركىبلەر بۇ تاماشا چولپىنى ، تەبىئىي تار ۋە تاتلىقلىق ئېلىپ كېلىدۇ. ئالماشتۇرغۇچى: مالىنا ياكى كۆكمۇچنىمۇ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. ئالماشتۇرغۇچى: سىز ھەسەل ياكى مۈڭگۈز قىيامى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ئەمما تەمىنى تەڭشىسىڭىز بولىدۇ. ئالماشتۇرغۇچى: يېلىمسىز ئۇن ياكى بادام ئۇنىنى باشقا يېمەكلىكلەرگە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. سۈت- ئۇ ئۈستىنى يۇمشاق ۋە يۇمران قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئالماشتۇرغۇچى: سۈتسىز نۇسخىسىدىكى بادام ، پۇرچاق ياكى سۇلۇ سۈتى. ئالماشتۇرغۇچى: كوكۇس يېغى ياكى گۆشسىز ماينى سۈتسىز تاللاش ئۈچۈن. ئۇ ئەڭ ياخشى تەم بېرىدۇ. ئەگەر مېۋىڭىز بەك تار بولسا ، ئازراق شېكەر قوشۇڭ> ئوچاقنى ھەتتا پىشۇرغانلىقىڭىز ئۈچۈن ھەمىشە قىزىتىڭ. قانداق قىلىشمۇلازىمەت قىلىڭ
- تەركىبلەر
بۇ ئەۋلادلارغا كۆۋرۈك بېرىدىغان راھەت يېمەكلىك ، ھەمىشە سېغىنىش تۇيغۇسىنى قوزغايدۇ. ئائىلە يىغىلىشىغا ياكى پەقەت جىمجىت كەچلىك تاماققا ماس كېلىدۇ ، بۇ قارا بۆلجۈرگەن كاۋىپىنىڭ رېتسىپى ھەر قانداق ئۆي ئاشپىزىنىڭ مۇزىكا ئەترىتىنىڭ ئاساسلىق مەھسۇلاتى.
بۇ رېتسېپ نېمە ئۈچۈن ئىشلەيدۇ؟ ئەڭ ياخشى دە: بۇ قارا بۆلجۈرگەن كاۋىپى رېتسېپىنىڭ كۆزگە كۆرۈنەرلىك ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى ئۇنىڭ ئاددىيلىقى. نۇرغۇن تاتلىق تۈرۈملەر نۇرغۇن تەركىبلەر ، مۇرەككەپ باسقۇچلار ياكى ئالاھىدە ئۈسكۈنىلەرنى تەلەپ قىلىدۇ. بۇنىڭغا سېلىشتۇرغاندا ، بىزنىڭ كوبىمىز ئاساسلىق ئائىلىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ جەريان ئاددىي ، يەنى يېڭى ناۋايلارمۇ ئۇنى ئىگىلىيەلەيدۇ. ئاخىرقى نەتىجىسى كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق مول تاتلىق تۈرۈم ، ھەممىسى ھېچقانداق زۆرۈر بولمىغان ئەگەشمە كېسەللىكلەر بولماي تۇرۇپ ئەمەلگە ئاشىدۇ. بۇ رېتسېپ مېۋىلەرنى ئازراق تاتلىق خېمىر بىلەن ماسلاشتۇرۇپ ، ئىناق ئارىلاشما ھاسىل قىلىشنى كۆرسىتىدۇ. كەركىدان پىشۇرغاندا ، مېۋىلەر شىرنىسىنى قويۇپ بېرىدۇ ، بۇ شېكەر بىلەن بىرىكىپ يېيىشلىك شەربەت ھاسىل قىلىدۇ. بۇ شەربەت سۈمۈرۈلگەنقىسمەن ئۈستۈنكى قەۋەت ئارقىلىق ، ھەر بىر چىشلەمگە تارت ، تاتلىق ۋە سېرىق ماي ئارىلاشتۇرۇلىدۇ. تەڭپۇڭلۇق مېۋىنىڭمۇ ، تاتلىقلىقنىڭمۇ ھۆكۈمرانلىق قىلماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، كەڭ دائىرىدە ئېغىزنى جەلپ قىلىدۇ. بۇ كاۋاپداننى ياساش ھەممەيلەن ياقتۇرىدىغان تاتلىق يېمەكلىكنىڭ كاپالىتى.
تەركىبلەر
قېلىن & يۇمىلاق ئۈستۈنكى ئۇسلۇبتىكى شېكەر پېچىنە رېتسىپى بۇ تاماشا چولپىنى ، تەبىئىي ۋېيتناملىق كالا گۆشى تاكوسى تار ۋە تاتلىقلىق ئېلىپ كېلىدۇ. دەرھال قازان مىننەتدارلىق بايرىمى چوشقا گۆشى قورۇمىسى ئالماشتۇرغۇچى: مالىنا ياكى كۆكمۇچنىمۇ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. ئالماشتۇرغۇچى: سىز ھەسەل ياكى مۈڭگۈز قىيامى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ئەمما تەمىنى تەڭشىسىڭىز بولىدۇ. ئالماشتۇرغۇچى: يېلىمسىز ئۇن ياكى بادام ئۇنىنى باشقا يېمەكلىكلەرگە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
سۈت- ئۇ ئۈستىنى يۇمشاق ۋە يۇمران قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئالماشتۇرغۇچى: سۈتسىز نۇسخىسىدىكى بادام ، پۇرچاق ياكى سۇلۇ سۈتى. ئالماشتۇرغۇچى: كوكۇس يېغى ياكى گۆشسىز ماينى سۈتسىز تاللاش ئۈچۈن. ئۇ ئەڭ ياخشى تەم بېرىدۇ.
قارا بۆلجۈرگەن كاۋىپى ئەڭ ياخشىسى ئەڭ ياخشى تەمىنلىنىدۇ ، تەملەر كىشىنى جەلپ قىلىدىغان ۋە يېقىشلىق ئۇسۇلدا بىرلەشتۈرەلەيدۇ. توڭلاتقۇ پىشۇرغاندا ، مېۋە شەربىتى شېكەر بىلەن ئارىلاشتۇرۇلۇپ ، ئۈستىدىكى يۇمشاق ، ئالتۇن-قوڭۇر پوستى تولۇقلانغان يېقىملىق شەربەت ھاسىل قىلىدۇ.
- A la ھالىتى: مۇلازىمەت قىلىڭ ئۈستىدىكى بىر قاچا ۋانىلا ماروژنىسى بار ئىللىق تاشپاقا. سوغۇق ماروژنى ئىللىق توڭلاتقۇ بىلەن چىرايلىق سېلىشتۇرما بولىدۇ.
- قامچا قايماق: 4> يېڭى مېۋىلەر: يېڭى پېتى يېيىش ئۈچۈن ، يېڭى قارا بۆلجۈرگەننى مۇلازىمەتتىن بۇرۇن چېچىڭ. شۇئان قازان شاپتۇل كاۋىپى
