پىياز Bhajis ھىندىستان تائاملىرىدىن كەلگەن داڭلىق يېمەكلىك. ئۇلار ماھىيەتتە پىياز ۋە ھەر خىل تېتىتقۇلار بىلەن ياسالغان قورۇما ، يېنىك ۋە چۈرۈك قازاندا سىرلانغان. بۇ تاماق تەم ۋە توقۇلمىلارنى يېقىشلىق ئارىلاشتۇرۇپ ياخشى كۆرىدۇ. بۇ خۇشپۇراق يېمەكلىكلەر...
تۈركىيە سۈت بېزى بىر خىل مەززىلىك ۋە كۆپ خىل تاماق تۈرى بولۇپ ، كۆپچىلىك ياقتۇرالايدۇ. كۈركە توخۇنىڭ كۆكسىنى تولۇقلايدىغان 22 خىل مەززىلىك قوشۇمچە تاماقنى تاپالايسىز.1. پىشۇرۇلغان بەرەڭگە2. يېشىل پۇرچاق3. Mac ۋە ئىرىمچىك4. كەرەپشە قىيامى5. ئېغىرلىق6...
كاۋاپداندىن ياسالغان قورۇما ئۆيدە تەييارلاش ئاسان بولغان مەززىلىك دېڭىز مەھسۇلاتلىرى. قوۋزاق يۇمىلاق ، تاتلىق تەم ۋە يۇمران تۈزۈلۈشى بار قۇلۇلە بېلىقىنىڭ بىر تۈرى. ئۇلارنى كاۋاپ قىلىش ئۇلارنىڭ تەبىئىي تەمىنى تولۇقلايدىغان ئىس-تۈتەك قوشىدۇ. سىز قورۇم...
تۇخۇمنى قانداق ياساشتېخىمۇ ساغلام ناشتىلىق رېتسېپلىرىتۇخۇم چىشلىرى بۇ تۇخۇمنى چىشلەش رېتسىپى ئەڭ ياخشى يېيىش ۋە بېرىش ناشتىلىقى! توڭلاتقۇ) ، شۇڭا ئۇلار تاماق تەييارلاشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلار ئاقسىل ۋە تەملىك كۆكتاتلار بىلەن...
ياسالغان تۇخۇم ئەڭ ياخشى ئىشتىھادۇر: قولنى تۇتۇش ، چوڭ-كىچىكلىكىنى چىشلەش ، مەززىلىك ۋە خۇمار. مېنىڭ بۇزۇلغان تۇخۇمغا بولغان چوڭقۇر ، چوڭقۇر مۇھەببىتىم بار. بىرنى كۆرسەم قارشىلىق قىلالمايمەن. ئۆيدە ئىشلەنگەن ، دۇكاندا ئىشلەنگەن ، رېستوراندىكى تاما...
مەن توخۇ تورتىلا شورپىسىغا بەك ئامراق. مەن ئاشۇ ئىسسىق ۋە مەززىلىك شورپا- y شورپىسىنىڭ ئۈستىگە قورۇلغان قورۇما قورۇمىسى ، پىشلاق ، قايماق ۋە ئۆرۈك قاتارلىق ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر بىلەن تولغانلىقىنى ياخشى كۆرىمەن. تورتىلا شورپىسى ئېغىر راھەت يېم...
; لىمون ئاشپەزلىك كىتابىپۈتۈن دانلىق ساغلام قورۇمالىمون قوناق قورۇمىسى ، مۇھەببەتنىڭ 37-بېتى ھەر كۈنى لىمونلارگۆشسىز قورۇمائۇن ، بۇ ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان قورۇما شۈبھىسىزكى پايدىلىق. دارچىن ، ياڭاق مېغىزى قاتارلىق ئىللىق تېتىتقۇلار ئۇلارنى سېمىز ب...
پىشۇرۇلغان تاتلىق بەرەڭگە رېتسېپ تەركىبلىرىپىشۇرۇلغان تاتلىق بەرەڭگەئەگەر پىشۇرۇلغان تاتلىق بەرەڭگە ئەزەلدىن تاماق ئۈستىلىڭىزدە كۆرۈنمىگەن بولسا ، ھازىر ئۇنى ئۆزگەرتىدىغان پەيت كەلدى. ئۇلار بەك مەززىلىك بولۇپ ، يېنىڭىزدا تاماق يېيىشكە بولمايدۇ ، بول...
بۇ پارتىيە شەھىرىگە ۋاكالىتەن قوللىغان يازما. بارلىق پىكىرلەر مېنىڭ ، سىزنىڭكىڭىز ئوخشىماسلىقى مۇمكىن. بىز ھەر خىل بېزەكلەر ، كىيىم-كېچەكلەر ۋە باشقىلار بىلەن مال سېتىۋالغاندا ساغلام يۈكلەنگەن ۋېگان ناچوس نۇرغۇن نەرسىلىرىمىز بار ئىدى.8> دۇكاندا...
توخۇ گۈرۈچ قاچىسى راھەت يېمەكلىكلەرنىڭ نامايەندىسى بولۇپ ، پىشقان توخۇنىڭ موللىقىنى گۈرۈچنىڭ يۇمشاق ، يۇمران شەكلى بىلەن ئارىلاشتۇرىدۇ. بۇ تاماق دۇنيادىكى نۇرغۇن مەدەنىيەتتىكى ئاساسلىق يېمەكلىك بولۇپلا قالماي ، يەنە ئالدىراش كەچلىك كەچلىك تاماق ۋە ت...
بەزى يېمەكلىكلەرنى ئىككى قېتىم پىشۇرسىڭىز ئەڭ ياخشى تەملەرنى چىقىرىپ تېخىمۇ مەززىلىك قىلالايسىز. ئاستا پىشۇرۇلغان گۆشتىن ئىككى قېتىم پىشۇرۇلغان بەرەڭگەگىچە ، بۇ ئۇسۇللار تاماقلىرىڭىزنىڭ تەمىنى تېخىمۇ ياخشى قىلىدۇ. بۇ يەردە سىز ئەڭ كۆپ تەم ئۈچۈن ھەمى...
سۈپەت بىلەن ئەرزان باھادا بىرلەشتۈرۈلگەن ئاشخانا سايمانلىرىنى تېپىش كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ئالتۇندەك ھېس قىلىدۇ ، بولۇپمۇ خامچوت سېتىۋالغاندا. دوللار دۇكىنى ھەيران قالارلىق دەرىجىدە ئاشخانا سايمانلىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ. كۆپ ئىقتىدارلىق قاچا-قۇچىل...
بەزىدە تاماقنى بېكىنمىچىلىك بىلەن ئويلايمەن. ئۇ ئالاھىدە ياكى مۇرەككەپ نەرسە بولماسلىقى كېرەك. ئۇ ئادەتتە ناشتىلىق بىلەن مۇناسىۋەتلىك تاسادىپىي ۋە ئېھتىماللىق بىر ئىش. مەسىلەن ، بۇ كارامىللانغان فرانسىيە توپىنى مىسالغا ئالايلى. مەن ئاخىرى ئۇنى ئويلا...
ئاشخانىدا ئىجادچانلىققا ئېرىشەلەيدىغان تېز ھەم ئاسان راھەت يېمەكلىك تامىقى ئىزدەۋاتامسىز؟ ئاندىن بۇ مەززىلىك ھاۋا قورۇمىسى چېقىۋېتىلگەن بەرەڭگەدىن باشقا تەرەپكە قارىماڭ> رېتسېپلىق سىنبۇ رېتسېپ نېمە ئۈچۈن ئىشلەيدۇتەركىبلەر<4 . ئۇلارنىڭ نېپىز تې...
ئۇ چۈشتى (ھېچ بولمىغاندا يىقىلىپ چۈشكەندەك تۇيۇلىدۇ) ، مەن بۇ پەسىلنى باشلاش ئۈچۈن سەل ئوخشىمايدىغان بىر ئىش قىلغۇم كەلدى. مېنىڭ تىزىملىكىمدە بۇ ئىككى ئايرىم پىكىر بار ئىدى: # 1 ھەممىڭلار ياخشى كۆرىدىغان تاماق تەييارلاش يۈرۈشلۈكلىرىنى قايتۇرۇپ كېلىش...
