Siera kūku batoniņi Siera kūku batoniņi Mammas siera kūku batoniņi

Kad es biju jaunāka, mana mamma vadīja “klubu sanāksmes” ar savām draudzenēm. Ikviens pagatavoja kādu ēdienu vai desertu un atnāca papļāpāt un parunāties. Šī bija bērniem aizliegta tikšanās, bet es atceros, ka viņa mūs sūtīja lejā ar vairāk nekā savu mazo krūzīti ar sīpolu mērci un čipsiem. Tad nākamajā dienā vienmēr bija palikuši deserti, un šīs dāmas varēja cept! Viņi apmainījās ar receptēm, kad bija aicinājums.

Siera kūku batoniņi

Siera kūku cepumu batoniņi ir no viņas drauga Reja Sarro. Viņa tos sauca par siera cepumiem, taču tie patiešām ir vairāk kā tāfelīte ar garozas slāni un drupinātas garozas gabaliņiem, kas izkaisīti pa biezo un krēmīgo siera slāni.

Siera kūkas sastāvdaļas. Cepumu batoniņi

• Milti
• Sviests
• Cukurs
• Krējuma siers
• Olas
• Piens
• Vaniļas ekstrakts
• Citronu sula

Oriģinālajā receptē garozā tika izmantoti sasmalcināti rieksti, bet mūsu ģimenei rieksti negaršo, tāpēc mēs tos izlaidām, bet es tos uzskaitīšu zemāk drukājamās receptes versijā.

Šie batoniņi ir Elite Platinum Maxi-Matic EPC-808: pārskats viegli un pūkaini, un tos vislabāk pasniegt nākamajā dienā. Tas dod iespēju siera kūkām sastingt ledusskapī, un, kad tās ir aukstas, tās var viegli sagriezt.

Manam vīram garšo viņa siera kūka ar augļu virskārtu, lai jūs varētu pasniedz šos batoniņus ar aburciņu kompota vai pīrāga pildījuma pusi, ja vēlaties. Viņam vislabāk garšo ķiršu pīrāga pildījums!

Kā pagatavot siera kūkas cepumu batoniņus

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 un izsmidziniet 8 collu kvadrātveida kūkas pannu ar nepiedegošu aerosolu. Novietojiet malā.

Nelielā bļodā sajauciet miltus, sviestu un cukuru, Vjetnamiešu sautētas liellopu gaļas tacos līdz tie ir sajaukti.

1⁄2 šīs Dishoom Black Dal jeb Dal Makhani mīklas rezervējiet vēlākai lietošanai.

Otru mīklas pusi vienmērīgi iespiediet kūkas pannā.

Cep 15 minūtes, līdz tā ir viegli brūna.

Tikmēr izmantojiet elektrisko mikseri, sakuļ krēmsieru, cukuru, olu, pienu, citrona sulu un vaniļas ekstraktu līdz viendabīgai masai.

Pārlej sagatavoto garoziņu un vienmērīgi izklāj.

Sadauj mazos gabaliņos rezervēto. mīklu un krējuma siera maisījuma virspusi apkaisa.

Cep vēl 20-25 minūtes, līdz vidus ir sacietējis.

Ļaujiet pilnībā atdzist, pēc tam ievietojiet ledusskapī vismaz 3 stundas. Veselīgi piekrauti vegāni Nachos

Izbaudiet!

Šī ir pirmā no daudzajām klubu sanāksmju receptēm, ko es būšu dalīšanās emuārā. Siera kūkām ir daudz variāciju, tāpēc šīm dāmām šāda veida deserts noteikti ir ļoti garšojis. Mamma man iedeva aploksni ar šīm ar roku rakstītajām recepšu kartītēm, kā arī dažām manas Nanas receptēm.

Šeit ir dažas no manām iecienītākajām receptēm: Ābolu kūka Nana Zviedru sviesta cepumi

Mīkstie itāļu biscotti

Krēmveida rīsu pudiņš

Siera kūkas cepumu batoniņi

Drukāt