Cheesecake Cookie Bars Cheesecake Bars Mom’s Cheesecake Bars

12 ястия, които е по-добре да купите, вместо да правите

Когато бях по-малък, майка ми организираше „клубни срещи“ с приятелите си. Всеки правеше ястие или десерт и идваше да си поклюкарстваме и да си говорим. Това беше забранено събиране на деца, но си спомням, че тя ни изпрати долу със собствена чаша лучен дип и чипс. Тогава на следващия ден винаги имаше остатъци от десерти и тези дами можеха да пекат! Те си разменяха рецепти, когато имаше покана за това.

Чийзкейк барове

Чийзкейк бисквитките са от нейния приятел, Рей Саро. Тя ги нарече бисквитки със сирене, но те всъщност са по-скоро блокче със слой кора и парчета натрошена кора, осеяни по дебелия и Бебешки картофи за бързо приготвяне кремообразен слой сирене.

Съставки за чийзкейк Бисквитени блокчета

• Брашно
• Масло
• Захар
• Крема сирене
• Яйце
• Мляко
• Екстракт от ванилия
• Лимонов сок

Оризови зърнени такос

Оригиналната рецепта използва нарязани ядки на кора, но нашето семейство не обича ядки, затова ги пропуснахме, но ще ги изброя по-долу във версията на рецептата за печат.

Тези блокчета са леки и пухкави и е най-добре да се сервират на следващия ден. Това дава възможност на чийзкейка да стегне в хладилника и когато е студен, може да се нарязва лесно.

Съпругът ми харесва своя чийзкейк с плодов топинг, така че можете сервирайте тези барове с aстрана от компот в буркани или плънка за пай по желание. Той харесва най-много пълнежа с черешов пай!

Как да си направим бисквитени блокчета с чийзкейк

Загрейте фурната до 350°С и напръскайте квадратна форма за кекс с размер 8 инча с незалепващ спрей. Оставете настрана.

В малка купа смесете брашното, маслото и захарта, докато се смесят.

Запазете 1⁄2 от това тесто за по-късно.

Притиснете равномерно другата половина тесто във формата за торта.

Печете 15 минути, докато леко покафенее.

Междувременно с помощта на електрически миксер, разбийте крема сиренето, захарта, яйцето, млякото, лимоновия сок и екстракта от ванилия до гладкост.

Изсипете върху готовата кора и разпределете равномерно.

Начупете малки парчета от заделената тесто и поставете горната част на сместа с крема сирене.

Печете още 20-25 минути, докато стегне средата.

Оставете да се охлади напълно, след това охладете за поне 3 часа.

Насладете се!

Това е първата от много рецепти за клубни срещи, които ще бъда споделяне в блога. Вариациите на чийзкейк са много, така че тези дами сигурно наистина са харесали този вид десерт. Майка ми ми даде плик с тези ръчно написани карти с рецепти, както и някои от рецептите на моята баба.

Ето няколко от любимите ми предавани рецепти: Ябълковият сладкиш на Нана Шведски маслени сладки

Меки италиански бисквити

5 Какво да сервирате с пероги: 17 вкусни гарнитури най-добри кето рецепти за незабавно гърне

Кремообразен оризов пудинг

Бисквитени блокчета с чийзкейк

Печат