Сладки къри бадеми
Съдържание
Като кулинарен блогър използвам печката си почти всеки ден, без Строго секретна шоколадова торта The Pioneer Woman да мисля много за това. Лесно е да приемете неща като множество горелки и добра вентилация за даденост. (Е, освен когато Джак готви – трябва трескаво да отваряме всеки прозорец, за да не се появи пожарната).
В други части на Торта Tres Leches света жените готвят на малко пожари в затворени помещения, в които липсва светлина и вентилация. Техните кухни са пълни с дим, което прави трудно (да не говорим за опасно) приготвянето на храна за техните семейства. Този Ден на майката Equal Exchange работи за даряването на енергийно ефективни печки на стотици семейства в Уганда като част от проекта за печки в Уганда. Тези печки осигуряват на семействата по-добри и по-безопасни условия за готвене, те също така намаляват седмичните им разходи за дърва за огрев.
Призивът за действие е прост: Това е подарък!
Щракнете върху техния сайт, за да влезете, за да спечелите продукти на Equal Exchange на стойност $500. (Изберете от вкусно кафе, шоколад, чайове, ядки, плодове... каквото искате) . За всяко участие те ще направят дарение за проекта за печка в Уганда от ваше име. Те също така даряват част от приходите от специални подаръци за Деня на майката за каузата (като много красивото кафе Proud Mama на снимката по-долу).
И сега за рецептата ! Направих тази смес за закуски с подправки с къри, използвайки бадеми Equal Exchange,мед, стафиди и сушено манго. Идеално следобедно лакомство – но ви предупреждавам, че е доста пристрастяващо.
Щракнете, за да научите повече за Equal Exchange и проекта Uganda Stove. И честит Торта с канелени трохи Ден на майката!
[amd-zlrecipe-recipe:208]
