Sladké kari mandle
Obsah
Ako foodbloger používam sporák takmer každý deň bez toho, aby som o tom veľa premýšľal. Je ľahké brať veci ako viacero horákov a dobré vetranie za samozrejmosť. (No, okrem prípadov, keď Jack varí – musíme horúčkovito otvárať každé okno, aby sa tam neobjavili hasiči).
V iných oblastiach sveta ženy varia na malom požiare v uzavretých priestoroch, ktoré nemajú dostatok svetla a vetrania. Ich kuchyne sú plné dymu, čo sťažuje (nehovoriac o nebezpečenstve) prípravu jedál pre ich rodiny. Tento Deň matiek spoločnosť Equal Exchange pracuje na darovaní energeticky účinných kachlí stovkám rodín v Ugande v rámci projektu Uganda Stove Project. Tieto kachle poskytujú rodinám lepšie a bezpečnejšie podmienky varenia a tiež znižujú ich týždenné náklady na palivové drevo.
Výzva na akciu je jednoduchá: Je to darček!
Kliknutím na ich stránku sa zapojíte do súťaže o produkty Equal Exchange v hodnote 500 $. (Vyberte si z lahodnej kávy, čokolády, čajov, orieškov, ovocia... čohokoľvek, čo máte radi) . Za každý príspevok prispejú vo vašom mene na projekt Uganda Spove Project. Taktiež venujú časť výťažku zo špeciálnych darčekov ku Dňu matiek na vec (ako veľmi pekná káva Proud Mama na obrázku nižšie).
10 jednoduchých trikov, ako sa vyhnúť nezdravému jedlu
A teraz recept ! Urobil som túto kari korenenú zmes na občerstvenie s použitím mandlí Equal Exchange,med, hrozienka a sušené mango. Perfektná popoludňajšia pochúťka – ale varujem vás, je to dosť návykové.
Kliknutím získate viac informácií o Equal Exchange a Ugandskom projekte sporákov. A šťastný Deň matiek!
[amd-zlrecipe-recipe:208]