Pancakes ប្រូតេអ៊ីន
អ្នកណាមិនចូលចិត្តចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយនំផេនខេកឆ្ងាញ់? ស្រមៃថាអាចធ្វើវាបាន ហើយនៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលដៅសុខភាពរបស់អ្នក។ បាទ វាអាចទៅរួច! pancakes ប្រូតេអ៊ីនរបស់យើងគឺជាកំពូលវីរបុរសនៃតារាងអាហារពេលព្រឹក។ ពួកគេមិនមែនគ្រាន់តែជានំផេនខេកធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ពួកវាជាកំណែដែលមានសុខភាពល្អដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរជាងធម្មតា។
ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលមានរបៀបរស់នៅមមាញឹក អត្តពលិក ឬគ្រួសារដែលចង់រកចំណូលបន្ថែម។ សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងវិធីរីករាយ។ ពួកវាទន់ ងាយស្រួលធ្វើ និងពេញចិត្តខ្លាំង។ ត្រូវតែមើលកម្មវិធីថ្មីពី Cirque du Soleil, Ovo ត្រៀមខ្លួនដើម្បីប្រែក្លាយអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកទៅជាអាហារថាមពលហើយឬនៅ? ចូរយើងចុះទៅធ្វើនំផេនខេកប្រូតេអ៊ីនដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ។
ហេតុអ្វីបានជារូបមន្តនេះដំណើរការ
រូបមន្តនេះគឺជាការផ្លាស់ប្តូរហ្គេមសម្រាប់ហេតុផលជាច្រើន។ ទីមួយ វាជាថាមពលនៃអាហារូបត្ថម្ភ។ ខណៈពេលដែល pancakes ធម្មតាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលមិនមានច្រើននៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, pancakes ប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះគឺខុសគ្នា។ ពួកវាត្រូវបានផលិតឡើងដោយប្រើម្សៅប្រូតេអ៊ីន ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការជំរុញប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់ដែលគាំទ្រដល់ការជួសជុល និងការលូតលាស់សាច់ដុំ។ នេះមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់អ្នកដែលហាត់ប្រាណ ត្រូវការថាមពលប្រកបដោយនិរន្តរភាពពេញមួយថ្ងៃ ឬកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីបង្កើនការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមានភាពចម្រុះ; អ្នកអាចប្រើរសជាតិម្សៅប្រូតេអ៊ីនណាមួយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រង និងផ្លាស់ប្តូររសជាតិតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ហេតុផលមួយទៀតដែលអ្នកគួរធ្វើរូបមន្តនេះគឺភាពងាយស្រួល និងលក្ខណៈគ្រួសារ។ ការរៀបចំអាហារដែលមានសុខភាពល្អជារៀងរាល់ព្រឹកអាចចំណាយពេលច្រើន ជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នកមានអាហារច្រើននៅលើចានរបស់អ្នក។ ពោតជ្រលក់ នំផេនខេកទាំងនេះងាយស្រួលរៀបចំ និងរហ័ស សន្សំសំចៃពេលវេលាដ៏មានតម្លៃក្នុងអំឡុងពេលព្រឹកដ៏មមាញឹក។ ជាងនេះទៅទៀត ពួកគេជាមនុស្សពេញវ័យទាំងក្មេងផងដែរ។ ការប្ដូរគ្រឿងបន្ថែមតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់សមាជិកគ្រួសារនីមួយៗធ្វើឱ្យវាពេញចិត្តជាសកល។ ពីផ្លែឈើស្រស់ គ្រាប់ផ្លែឈើ និងទឹកឃ្មុំ ឬទឹកស៊ីរ៉ូ អ្នកគ្រប់គ្នាអាចបង្កើតនំផេនខេកដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ពួកគេ។ និយាយលាទៅសមរភូមិអាហារពេលព្រឹក; នំផេនខេកប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យគ្រប់គ្នាទន្ទឹងរង់ចាំអាហារដំបូងនៃថ្ងៃ!
គ្រឿងផ្សំ
ចេក: ទាំងនេះបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមពីធម្មជាតិហើយកាន់នំផេនខេកជាមួយគ្នា។ ផ្លែទុំមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត! ប្រសិនបើអ្នកអស់ចេក ល្ពៅកំប៉ុងសុទ្ធអាចជំនួសបាន។
ស៊ុត៖ ចាំបាច់សម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធ និងប្រូតេអ៊ីន។ ពួកគេរក្សា pancakes fluffy និងមានសំណើម។ សម្រាប់ជម្រើស vegan សូមសាកល្បងប្រើ "ស៊ុត flax" (គ្រាប់ពូជ flax 1 ស្លាបព្រាបាយ បូកនឹងទឹក 3 tablespoons សម្រាប់ស៊ុតនីមួយៗ)។
Protein Powder: វាជួយបង្កើនបរិមាណប្រូតេអ៊ីន។ ម្សៅ អ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយនំត្រី? 20 មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ Whey ឬម្សៅដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែពួកវាអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិបន្តិច។
Oats: ពួកគេផ្តល់សារធាតុ និងជាប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អ ដែលធ្វើអោយនំផេនខេករបស់អ្នកកាន់តែបំពេញ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន oats ទេ ម្សៅគ្រប់ប្រភេទ (ដូចជាម្សៅអាល់ម៉ុន) អាចត្រូវបានប្រើ។
Baking Powder: វាធ្វើឱ្យ pancakes របស់អ្នកកើនឡើងនិងក្លាយជា fluffy ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហា អ្នកអាចរំលងវាបាន ប៉ុន្តែនំផេនខេននឹងកាន់តែក្រាស់។
គន្លឹះ
- ទុកឱ្យម្សៅអង្គុយពីរបីនាទី មុនពេលចម្អិនអាហារ; វាជួយឱ្យគ្រឿងផ្សំចូលគ្នាបានល្អ។
- ចម្អិននៅលើកំដៅមធ្យមទាប ដើម្បីកុំឱ្យខាងក្រៅឆេះ ហើយរក្សាខាងក្នុងឱ្យមិនឆ្អិន។
- សាកល្បងបន្ថែមគ្រឿងបន្ថែម ឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗដូចជា បឺរី ឬសូកូឡា បន្ទះសៀគ្វីសម្រាប់បំរែបំរួល។
- សម្រាប់រសជាតិកាន់តែច្រើន បន្ថែមក្លិនឈ្ងុយពីក្លិនឈុន ឬវ៉ានីឡា ទៅក្នុងម្សៅ។
- ប្រើស្ព្រាយមិនស្អិត ឬប្រេងបន្តិចក្នុងខ្ទះ ដើម្បីងាយស្រួលបក។
របៀបបម្រើ
នំផេនខេកប្រូតេអីនគឺជាមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែបដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារក្រោយការហាត់ប្រាណ ឬ សូម្បីតែបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកវាមិនត្រឹមតែជាអាហារបំប៉នដ៏មានថាមពលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាអាហារដ៏រីករាយដែលមានអារម្មណ៍រំជួលចិត្តផងដែរ។
- អាហារពេលព្រឹកបែបបុរាណ៖ បម្រើជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល មួយចំហៀងនៃស៊ុតចំរុះ និងផ្លែបឺរីស្រស់ៗសម្រាប់អាហារដែលមានតុល្យភាព។
- បង្អែមឆ្ងាញ់៖ កំពូលជាមួយទឹកដោះគោជូរក្រិក ទឹកឃ្មុំ និងប្រោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬគ្រាប់ granola សម្រាប់បង្អែមដ៏គួរឱ្យរំភើប និងមានសុខភាពល្អ។
- ក្រោយការហាត់ប្រាណ៖ ជង់ជាមួយប៊ឺសណ្ដែកដី ចំណិតចេក និងប្រូតេអ៊ីនសូកូឡាស្រក់ដើម្បីបំពេញសាច់ដុំរបស់អ្នកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
រូបមន្តស្រដៀងគ្នា
Apple Pancakes
នំផេនខេក Mochi
ដំឡូងមី Pancakes
នំផេនខេកម្សៅ