რა მივიღოთ მაკარონის ფაგიოლისთან ერთად? 15 საუკეთესო გვერდითი კერძი

Pasta Fagioli არის გემრიელი იტალიური კერძი, რომელიც უბრალოდ შესანიშნავია სადილისთვის გრილ საღამოს. ეს კლასიკური კომფორტული საკვები აერთიანებს მაკარონს და ლობიოს მდიდარ ტომატის სოუსში. მაგრამ რა ხდის პასტა ფაგიოლის თასს კიდევ უფრო უკეთესს? რა თქმა უნდა, სწორი გვერდითი კერძები!

აქ არის 15 საოცარი მხარე, რომელიც ლამაზად ავსებს მაკარონი ფაგიოლის და ბადრიჯანი ლაზანია ამაღლებს თქვენს კვებას გემრიელობის ახალ სიმაღლეებზე.

ეძებთ პიტნის მოჯიტო პუროვერის ყავა სწრაფი პასუხისთვის?

პასტა ფაგიოლისთან ერთად საუკეთესო გვერდითი კერძებია ნივრის პური, შემწვარი ქათამი, ბაღის სალათი, შემწვარი ბოსტნეული, პარმეზანის ჩიფსები, იტალიური ძეხვი, ბრუსკეტა, ანტიპასტო ლანჩი, მწვანე ლობიო, ავოკადოს კარტოფილი, ბაგელის ნაკბენები, კარაქის სალათის სალათი, როზმარინის პური, ქათმის სალათის ჭიქები და ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯი.

ახლა, მოდით, მოხარშოთ!

1. ნივრის პური

არის რაღაც შეუდარებლად კარგი ნივრის პურში. ეს უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ პურის ნაჭერი; ეს არის გემოთი შეფუთული, ხრაშუნა და რბილი სიამოვნება, რომელსაც შეუძლია შეიწოვოს თქვენი Pasta e Fagioli-ის ქონდარი სოუსი. როდესაც ამ ორს აწყვილებთ, ეს ჰგავს სასიყვარულო ისტორიას თეფშზე.

ნიორი და კარაქის არომატი ხვდება პურის თითოეულ ნაპრალსა და ნაპრალში და ყოველ ჯერზე ქმნის შესანიშნავ ნაკბენს. გარდა ამისა, ნივრის პურის დამზადება იმდენად მარტივია, რომ მისი არ ჩართვა თითქმის დანაშაულია. ერთი პური იტალიური პური, რამდენიმე კბილი ნიორი, ცოტა კარაქი და კარგია!

2. შემწვარი ქათამი

ახლა,თუ თქვენ ცდილობთ თქვენს კვებაში ცილის დამატებას, შემწვარი ქათამი ბრწყინვალე არჩევანია. ქათმის შემწვარი, შებოლილი არომატი ფანტასტიკურ კონტრასტს გვთავაზობს პასტა ფაგიოლის მდიდარ, პომიდვრის სიკეთესთან. ეს ჰგავს იტალიურ მარტივი შავი ლობიოს ბურგერი მწვადს თქვენს სამზარეულოში.

3. ბაღის სალათი

ზეითუნის ზეთით და ლიმონის ნახარში მსუბუქად შემწვარ ახალ მწვანილს შეუძლია დააბალანსოს პასტა ფაგიოლის სიმდიდრე. ბაღის სალათი არის მსუბუქი, ჯანსაღი და იძლევა გამაგრილებელ ხრაშუნას, რომელიც თქვენ ისიამოვნებთ. ჩაყარეთ ჩერი პომიდორი, კიტრი და შესაძლოა ცოტა წითელი ხახვი დამატებითი გემოსა და ფერისთვის.

4. ქათმის სალათის ჭიქები

მოდით ავურიოთ რამე ქათმის სალათის ჭიქებს. მსუბუქი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი, ეს ჭიქები გვთავაზობენ არომატებისა და ტექსტურების სუფთა პაკეტს. ნაზი ქათამი და ხრაშუნა სალათას შეუძლია საოცრად დამატებითი ელფერი შესძინოს მაკარონს და ლობიოს.

5. ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯი

მათთვის, ვინც უყურებს ნახშირწყლებს, ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯი ზღაპრული ვარიანტია. მსუბუქად შემწვარი და მოშუშული, ის მოგცემთ ბრინჯის შეგრძნებას ზედმეტი ნახშირწყლების გარეშე. ყვავილოვანი კომბოსტოს ბუნებრივი სიტკბო და რბილი ტექსტურა მას უფრო გამძლე Pasta e Fagioli-ს შესანიშნავ კოლეგას აქცევს.

6. იტალიური სოსისი

უფრო გულწრფელი აკომპანიმენტისთვის, ზოგიერთ პიკანტურ იტალიურ ძეხვს შეუძლია არომატის კიდევ ერთი ფენის დამატება. სანელებლები ძეხვი დაამატეთ დარტყმა, რაცპასტა ფაგიოლის თითოეული კოვზი თავგადასავალია.

7. ბრუსკეტა

რა მიირთვათ პეროგიასთან: 17 გემრიელი გვერდითი კერძი

რას იტყვით კუბებად დაჭრილი პომიდორი, რეჰანი და ზეითუნის ზეთი ხრაშუნა იტალიური პურის ნაჭერზე? ბრუსკეტა აძლევს კონტრასტულ სიახლეს მაკარონს და ლობიოს, სთავაზობს გემოს ყოველ ლუკმას.

8. ანტიპასტო ლანგარი

ბოლოს, მაგრამ არანაკლებ მნიშვნელოვანი, ანტიპასტო ლანჩი შეიძლება იყოს სახალისო და ინტერაქტიული გვერდითი კერძი. რამდენიმე პროშუტო, რამდენიმე ჯიშის ყველის, ზეთისხილი და შესაძლოა ანჩოუსებიც კი თქვენს მაკარონის ფაგიოლის სადილს სრულ იტალიურ ტრაპეზად აგრძნობინოს.

9. მწვანე ლობიო

ზოგჯერ სიმარტივე შესანიშნავი კერძის გასაღებია. ორთქლზე მოხარშული ან მოშუშული მწვანე ლობიო, ცოტა მარილი და პილპილი, იდეალური მწვანე დანამატია. თუ თავს ცოტა უფრო თავგადასავლად გრძნობთ, ჩაყარეთ ისინი ნიორში და ზეითუნის ზეთში დამატებითი ოუმფისთვის. ნებისმიერ შემთხვევაში, მათ ბუნებრივ სიწითლეს მშვენიერი კონტრასტი მოაქვს მდიდარ, ჩაშუშულის მსგავსი მაკარონი e Fagioli-თან.

10. ავოკადოს ფრი

როდესმე გიცდიათ ავოკადოს კარტოფილი? მერწმუნეთ, ისინი აუცილებლად უნდა სცადოთ. გარედან ხრაშუნა და შიგნიდან კრემისებური, ეს კარტოფილი გემრიელი პარადოქსია. მათ მოაქვთ როგორც სიმდიდრე, ასევე უნიკალური ტექსტურა, რომელსაც შეუძლია თქვენი მაკარონი ფაგიოლის კვება მართლაც უნიკალური გახადოს. ცოტაოდენი სოუსი, შესაძლოა ცოტა აიოლი ან თუნდაც ცოტა ცაცხვი და ყველაფერი მზად ხართ.

11. Bagel Bites

კარგი, ეს შეიძლება ჟღერდეს როგორც ბავშვის საჭმელი, მაგრამ მომისმინე.ეს მინი პიცის ბაგელები შეიძლება რეალურად იყოს გასართობი მხარე. მაკარონი ფაგიოლის ნაკბენი, რასაც მოჰყვება გახეხილი, სქელი ბაგელის ნაკბენი, რეალურად შეიძლება ძალიან სახალისო იყოს. გარდა ამისა, თუ ბავშვები გყავთ, ეს შესანიშნავი გზაა მათი ჩართვის კვებაში.

12. კარაქის სალათის სალათი

ეს არ არის ნებისმიერი სალათი; ეს არის კარაქის სალათის სალათი. ფოთლები ნაზი და ოდნავ ტკბილია, რაც მათ შესანიშნავი საფუძველია მსუბუქი ვინეგრეტისთვის. შესაძლოა ჩაყაროთ ერთი მუჭა ნიგოზი ან ნუში ხრაშუნა კონტრასტისთვის. ეს იგივეა, რაც თქვენს პასტას აძლევთ პატარა გამაგრილებელ შესვენებას გულიანი მაკარონის ფაგიოლის ნაკბენებს შორის.

13. როზმარინის პური

ლიმონის ვინეგრეტი

თუ გიყვართ როზმარინის სურნელი, ეს პური თქვენთვისაა. თბილ, ახალ პურში გაჟღენთილი როზმარინის ხის არომატი და არომატი შეუძლია თითოეული ლუკმა ჯადოსნური გახადოს. ის ელეგანტურად ერწყმის მაკარონის ფაგიოლის არომატს, გარდაქმნის თქვენს კვებას დამამშვიდებელ გამოცდილებად, რომელსაც მალე არ დაივიწყებთ.

14. შემწვარი ბოსტნეული

შემწვარი ბოსტნეულის ნაზავი, როგორიცაა ყაბაყი, ბულგარული წიწაკა და სტაფილო, შეიძლება იყოს არომატული და მკვებავი დანამატი. შემწვარი კარამელიზაცია აჩენს მათ ბუნებრივ სიტკბოს, რაც უზრუნველყოფს განსხვავებულ ტექსტურას და გემოს პროფილს, რომელიც შესანიშნავად ემთხვევა მაკარონის ფაგიოლის.

15. პარმეზანის ჩიფსები

გსურთ რაიმე ხრაშუნა, მაგრამ არა პური? სცადეთ პარმეზანის ჩიფსები. ეს ადვილად მზადდება და გვთავაზობს მარილიან, ყველისხრაშუნა, რომელიც ძალიან დამაკმაყოფილებელია მაკარონის ფაგიოლის უფრო რბილ ტექსტურებთან ერთად.

სხვა რეცეპტები

რა მიირთვათ პომიდვრის წვნიანით

რა მიირთვათ პესტო ქათმით

რა მიირთვათ თაკოს სალათთან ერთად