બીફ રામેન
બીફ રામેન એ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે જાપાનથી આવે છે. નૂડલ્સ, બીફ અને શાકભાજી સાથે ગરમ સૂપના મોટા બાઉલની કલ્પના કરો. તે ઠંડા દિવસ માટે યોગ્ય છે, અથવા જ્યારે તમને કંઈક એવું જોઈએ છે જે તમને સારું લાગે. તે બનાવવું બહુ મુશ્કેલ નથી, અને તમે તમારા સ્થાનિક સ્ટોરમાં મોટાભાગની સામગ્રી શોધી શકો છો. ઉપરાંત, તમે તમને ગમે તે કંઈપણ ઉમેરી શકો છો.
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
ઘણા લોકોને તે ગમે છે કારણ કે તે એક બાઉલમાં સંપૂર્ણ ભોજન છે. તમને પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને શાકભાજી એકસાથે મળે છે. અને શ્રેષ્ઠ ભાગ? તે એટલું સ્વાદિષ્ટ છે કે તમે તેને વારંવાર ખાવા ઈચ્છો છો!
આ રેસીપી શા માટે કામ કરે છે
સૌ પ્રથમ, બીફ રામેન બાઉલમાં આલિંગન જેવું છે . સૂપ સમૃદ્ધ અને સ્વાદથી ભરપૂર છે, જે દરેક ચમચીને એક ટ્રીટ બનાવે છે. ગોમાંસ એક હાર્દિક સ્વાદ ઉમેરે છે જે તમને ભરે છે, જ્યારે નૂડલ્સ નરમ અને સ્લર્પી હોય છે. તે એક સંતુલિત ભોજન છે જેમાં બધું જ છે: સ્વાદ, રચના અને પોષક તત્વો. ગરમ સૂપ તમને હળવાશ અનુભવવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. જ્યારે તમે તણાવમાં હોવ અથવા તબિયત સારી ન હો ત્યારે તે માટે તે એક સરસ વાનગી છે.
બીજું, બીફ રેમેન સુપર કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવું છે. બીફ પસંદ નથી? ચિકન અથવા ટોફુનો ઉપયોગ કરો. વધુ શાકભાજી જોઈએ છે? તેમને ટૉસ કરો! તમે તેને મસાલેદાર બનાવી શકો છો, વધુ લસણ ઉમેરી શકો છો અથવા તેને શાકાહારી પણ બનાવી શકો છો. રેસીપી એક આધાર જેવી છે જેના પર તમે બનાવી શકો છો. તેનો અર્થ એ છે કે તમારા પરિવારમાં દરેક વ્યક્તિ પોતાને ગમે તે ઉમેરી શકે છે, તેને દરેકને ખુશ કરે તેવું ભોજન બનાવી શકે છે. અને કારણ કે તે ઝટકો ખૂબ સરળ છે, તમે તેને ખાવાથી કંટાળો નહીં આવે. દરેક વખતે જ્યારે તમે તેને બનાવો છો,તે એકદમ નવી વાનગી હોઈ શકે છે!
સામગ્રી
બીફ- આ માંસલ સ્વાદ ઉમેરે છે. જો તમને ગમે તો તમે પોર્ક અથવા ચિકનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
રેમેન નૂડલ્સ- આ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે. તમે ઉડોન અથવા સોબાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
બીફ બ્રોથ- આ સૂપનો આધાર છે. ચિકન અથવા શાકભાજીનો સૂપ પણ કામ કરે છે.
લસણ- સ્વાદ માટે. લસણનો પાવડર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની wedges અવેજી બની શકે છે.
લીલી ડુંગળી- બેકડ BBQ ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ રંગ અને સ્વાદ ઉમેરે છે. ચાઈવ્સ અવેજી બની શકે છે.
ટિપ્સ
- ખારાશને નિયંત્રિત કરવા માટે ઓછા-સોડિયમ સૂપનો ઉપયોગ કરો.
- કાપ કરતાં પહેલાં બીફને 30 મિનિટ માટે ફ્રીઝ કરો ; તે કાપવાનું સરળ બનાવે છે.
- સ્વાદ લો અને એડજસ્ટ કરો. તમે હંમેશા વધુ મસાલા અથવા સોયા સોસ ઉમેરી શકો છો.
- તમે આને સમય પહેલા બનાવી શકો છો, પરંતુ પીરસતા સુધી નૂડલ્સ અને સૂપને અલગ રાખો.
- મસાલેદાર કિક માટે, થોડી ચીલી ફ્લેક્સ અથવા શ્રીરાચા ઉમેરો ચટણી.
કેવી રીતે સર્વ કરવું
રેમેન એક બહુમુખી વાનગી છે જે ઘણી વસ્તુઓ સાથે સારી રીતે જોડાય છે. તમે વધુ સ્વાદ અને પોષક તત્વો માટે બાફેલા ઈંડા, બીન સ્પ્રાઉટ્સ અથવા સીવીડના ટુકડા જેવા વધારાનો ઉમેરો કરી શકો છો.
- ઉમેરેલા પ્રોટીન માટે નરમ-બાફેલા ઈંડા સાથે ટોચ પર.
- થોડી પાલક ઉમેરો અથવા લીલોતરી માટે બોક ચોય.
- ટેન્ગી ક્રંચ માટે કિમચીની બાજુ સાથે સર્વ કરો.
સમાન રેસિપી
ફિશ કેક રેમેન
ચીઝ રેમેન
ઇન્સ્ટન્ટ પોટ બીફ અને નૂડલ્સ
ઇન્સ્ટન્ટ પોટ રેમેન