Ramen de vita

Ramen de vită este un fel de mâncare gustos care provine din Japonia. Imaginați-vă un castron mare de supă caldă cu tăiței, carne de vită și legume. Este perfect pentru o zi friguroasă sau când vrei doar ceva care te face să te simți bine. Nu este prea greu de făcut și majoritatea ingredientelor le poți găsi în magazinul tău local. În plus, puteți adăuga orice altceva doriți.

Rețetă vegană (!) Supă cremoasă de Ce să servești cu piure de cartofi dulci? 15 CELE MAI BUNE Garnituri porumb

Mulți oameni îl adoră deoarece este o masă completă într-un singur bol. Obțineți proteine, carbohidrați și legume împreună. Și partea cea mai bună? Este atât de delicios încât veți dori să îl consumați din nou și din nou!

De ce funcționează această rețetă

În primul rând, ramenul de vită Tartă cu scorțișoară și mere Crumble cu cireșe este ca o îmbrățișare într-un castron . Bulionul este bogat și plin de aromă, făcând fiecare lingură un răsfăț. Carnea de vită adaugă un gust consistent care te umple, în timp ce tăițeii sunt moi și moale. Este o masă echilibrată care are de toate: gust, textură și nutrienți. Supa caldă vă poate ajuta, de asemenea, să vă simțiți relaxați. Este un fel de mâncare grozav pentru când ești stresat sau nu te simți bine.

În al doilea rând, ramen de vită este super personalizabil. Nu-ți place carnea de vită? Folosiți pui sau tofu. Vrei mai multe legume? Aruncă-le înăuntru! Puteți să-l faceți picant, să adăugați mai mult usturoi sau chiar să îl faceți vegetarian. Rețeta este ca o bază pe care te poți construi. Asta înseamnă că toată lumea din familia ta poate adăuga ceea ce le place, făcând din aceasta o masă care să mulțumească tuturor. Și pentru că este atât de ușor de modificat, nu te vei plictisi să-l mănânci. De fiecare dată când o faci,poate fi un fel de mâncare complet nou!

Mușcături de scorțișoară

Ingrediente

Carne de vită- Aceasta adaugă aroma cărnoasă. Puteți folosi carne de porc sau pui dacă doriți.

Taitei Ramen- Aceștia se gătesc rapid. Puteți folosi și udon sau soba.

Bulion de vită- Aceasta este baza de supă. Funcționează și supa de pui sau de legume.

Usturoi- Pentru gust. Pudra de usturoi poate fi un înlocuitor.

Ceapa verde- Adaugă culoare și aromă. Arpagicul poate fi un înlocuitor.

Sfaturi

• Folosiți bulion cu conținut scăzut de sodiu pentru a controla salinitatea.
• Congelați carnea de vită timp de 30 de minute înainte de a tăia felii. ; ușurează tăierea.
• Gustați și ajustați. Puteți adăuga oricând mai multe condimente sau sos de soia.
• Puteți face acest lucru din timp, dar păstrați tăițeii și bulionul separat până la servire.
• Pentru un gust picant, adăugați niște fulgi de chili sau Sriracha sos.

Cum se servește

Ramenul este un fel de mâncare versatil care se asortează bine cu multe lucruri. Puteți adăuga suplimente precum ouă fierte, germeni de fasole sau felii de alge marine pentru mai mult gust și nutrienți.

• Adăugați un ou fiert moale pentru a adăuga proteine.
• Adăugați niște spanac. sau bok choy pentru verdeață.
• Serviți cu o parte de kimchi pentru un crocant acidulat.

Rețete similare

Prăjitură cu pește Ramen

Brânză Ramen

Vită și tăiței la oală instantanee

Ramen la oală instant