Beef Ramen
Goveđi ramen je ukusno jelo koje dolazi iz Japana. Zamislite veliku činiju tople supe sa rezancima, govedinom i povrćem. Savršen je za hladan dan ili kada samo želite nešto zbog 12 sporih recepata kada zaista želite da impresionirate čega se osjećate dobro. Nije preteško za napraviti, a većinu sastojaka možete pronaći u lokalnoj trgovini. Osim toga, možete dodati bilo što drugo što želite.
12 namirnica koje nikada ne biste trebali hraniti kućnim ljubimcima
Mnogi ga vole jer je to pun obrok u jednoj posudi. Dobijate proteine, ugljene hidrate i povrće sve zajedno. A najbolji dio? Toliko je ukusan da ćete poželjeti da ga jedete iznova i iznova!
Zašto ovaj recept radi
Pre svega, goveđi ramen je kao zagrljaj u zdjeli . Čorba je bogata i punog ukusa, što svaku kašiku čini poslasticom. Govedina daje izdašan ukus koji vas ispunjava, dok su rezanci mekani i slatki. To je uravnotežen obrok koji ima sve: ukus, teksturu i hranljive materije. Topla supa vam takođe može pomoći da se osećate opušteno. To je odlično jelo za kada ste pod stresom ili se ne osjećate dobro.
Drugo, goveđi ramen je super prilagodljiv. Ne volite govedinu? Koristite piletinu ili tofu. Želite još povrća? Baci ih unutra! Možete ga učiniti začinjenim, dodati još bijelog luka ili čak učiniti vegetarijanskim. Recept je kao baza na kojoj možete graditi. To znači da svako u vašoj porodici može dodati ono što voli, čineći to obrokom koji svima prija. A pošto je tako lako podesiti, neće vam dosaditi da je jedete. Svaki put kada to napraviš,to može biti potpuno novo jelo!
Sastojci
Govedina- Ovo dodaje okus mesa. Možete koristiti svinjetinu ili piletinu ako želite.
Ramen rezanci- Oni se brzo kuhaju. Možete koristiti i udon ili soba.
Goveđa čorba- Ovo je baza za supu. Pileća ili juha od povrća također funkcionira.
Češnjak- Za ukus. Beli luk u prahu može biti zamena. Proslavite ljeto uz SPLENDA® Brand Summertime Sweet Life In-Home Party
Zeleni luk- Dodaje boju i ukus. Zamjena može biti vlasac.
Savjeti
- Koristite juhu s malo natrijuma za kontrolu slanosti.
- Zamrznite govedinu 30 minuta prije rezanja ; olakšava rezanje.
- Okusite i prilagodite. Uvijek možete dodati još začina ili soja sosa.
- Ovo možete napraviti unaprijed, ali rezance i juhu držite odvojeno do serviranja.
- Za pikantnost dodajte malo čilija ili Sriracha sos.
Kako poslužiti
Ramen je svestrano jelo koje se dobro slaže s mnogim stvarima. Možete dodati dodatke kao što su kuhana jaja, klice pasulja ili kriške morske alge za više okusa i hranljivih sastojaka.
- Na vrh stavite meko kuhano jaje za dodatni protein.
- Dodajte malo spanaća ili bok choy za zelje.
- Poslužite s prilogom kimchija za oštar hrskav.
Slični recepti
Riblja torta Ramen
Sir Ramen Kukuruz slatki & Začinski kokteli od jabuke Arugula Panzanella
Instant govedina i rezanci
Instant pot Ramen
