Arrautza Saski batean

Egg in a Basket, Egg in a Hole edo Toad in a Hole Nola egin Cookie Monster izozkia izenez ere ezaguna, askok maite duten errezeta gozo eta sinplea da. Oinarrizko ogia eta arrautzak zerbait dibertigarri eta guztiz goxo bihurtzen dituen plater xelebrea da. Bere sinpletasunari esker, Egg in a Basket-ek gutxieneko osagaiak behar ditu, baina gosari, bazkari edo afari azkar bat eskaintzen du.

Errezeta honen edertasuna aldakortasunean datza. zure gogoko espeziak edo saltsak gehitzeko aukera ematen dizu, familiako guztientzat gozo-gozo bihurtuz. Instant Pot Babarrun Zuriak

Zergatik funtzionatzen duen errezeta honek

Errezeta hau hain zoragarria da. bere izaera konplexurik gabea, ezin hobea da sukaldeko hasiberrientzat edo otordu azkar bat bilatzen duten sukaldari onduentzat. Osagaiak erraz eskuragarri daude, ziurrenik dagoeneko zure despentsan daude, eta prestatzeko eta egosteko prozesua erraza da. Funtsean, ogi txigortuaren erosotasuna eta ezin hobeto egositako arrautza baten aberastasun asegarria konbinatzen ari zara. Zeruan egindako partida da!

Egg in a Basket errezeta probatzeko beste arrazoi bat bere malgutasunagatik da. Ogi mota desberdinak erabiltzea aukera dezakezu, hala nola ale osoa, orea edo baguette xerrak, eta zure arrautza nahiago duzun moduan prestatu dezakezu. Gorringo korronte bat nahi duzu? Lortu duzu! Nahiago duzu arrautza guztiz ezarria? Arazorik ez! Gainera, errezeta dieta beharretara egokitu daiteke - erabili glutenik gabeko ogiabehar izanez Amerikako txoko ezberdinetako 10 plater bereizgarri onenak gero, edo landare-oinarritutako arrautza ordezko bat aldaera vegano baten ordez. Eta ez ditugu ahaztu sar ditzakezun gehigarri mugagabeak, hala nola, gazta hautsezta bat, saltsa bero-pixka bat edo belar freskoen apaingarri bat. Errezeta honekin, benetan zurea egin dezakezu, ziur atsegina izango den plater pertsonalizatua eskainiz!

Osagaiak

Ogia - Aukeratu arrautzari eusteko nahiko sendoa den ogi bat, garratza edo gari osoa bezalako zerbait. Aukera arinagoa nahi baduzu, aukeratu glutenik gabeko ogia.

Arrautza s - Arrautza freskoak beti dira hoberenak, gorringo krematsu eta Haragi italiarra aberatsa emanez. Arrautza-ordezkoak edo zuringoak ere erabil ditzakezu bira osasuntsuagoa izateko.

Gurina - Gatz gabeko gurinak ogia gorritzen laguntzen du eta zapore zaporetsua ematen du. Margarina edo oliba olioa erabil dezakezu beste zapore bat nahiago baduzu edo dieta-murriztapenak badituzu.

Gatza - Gatz pixka batek zaporeak ateratzen ditu. Edozein barietate erabil dezakezu, hala nola, itsas gatza, kosher gatza edo baita zaporedun gatz ere.

Piperra - Ehotutako piper beltzak espezie kutsu bat gehitzen du. Piper zuria ere erabil dezakezu zapore gutxiagorako edo piperrautsa ukitu ketua izateko.

Aholkuak

• Ziurtatu zartagina bero dagoela gurina gehitu aurretik. ogi kurruskari polita lortzen laguntzen du.
• Edalontzi bat edo cookie-mozketa erabili ogiari zulo bat egiteko; honek arrautza ondo egokitzen laguntzen du.
• Ez alferrik galdumozten duzun ogia; zartaginean txigortu eta alboan zerbitzatu.
• Kontu handiz sartu arrautza zuloan gorringoa ez apurtzeko.
• Ez presarik egosketa prozesua. Bero baxu edo ertainean arrautza uniformeki prestatzen da ogia erre gabe.

Soufflé tortilla

Nola zerbitzatu

Arrautza. Saski batek gosari oparoa edo mokadu azkarra egiten du. Ezin hobeto konbinatzen da kafe bero batekin, zuku freskoarekin edo goizeko irabiatu batekin. Plater honen gauza bikaina da polifazetikoa eta erraz pertsonalizagarria dela.

• Perrexila edo tipulina bezalako belar freskoekin apaindu dezakezu zapore eta kolore gehiago emateko.
• Maite dutenentzat. gazta, hautseztatu cheddar edo gruyere birrindua gainean eta utzi pixka bat urtzen. Otordu osoa lortzeko, zerbitzatu hirugiharra edo hestebete batzuekin batera.
• Brunch-a zerbitzatzen baduzu, kontuan hartu fruta fresko batzuk edo entsalada arin bat gehitzea alboan.

Antzekoa. Errezetak

Souffle tortilla

Perretxiko frittata

Brokolia frittata