Αυγό σε ένα καλάθι

Το αυγό σε ένα καλάθι, γνωστό και ως αυγό σε τρύπα ή φρύνος σε τρύπα, είναι μια απολαυστική και απλή συνταγή που αγαπήθηκε από πολλούς. Είναι ένα ιδιότροπο πιάτο που μετατρέπει το βασικό ψωμί και τα αυγά σε κάτι διασκεδαστικό και απόλυτα νόστιμο. Με την απλότητά του, το Egg in a Basket απαιτεί ελάχιστα υλικά, ωστόσο προσφέρει ένα ανακουφιστικό πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή ακόμα και ένα γρήγορο δείπνο.

Η ομορφιά αυτής της συνταγής έγκειται στην ευελιξία της, που σας επιτρέπει να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά ή σάλτσες, καθιστώντας το μια απολαυστική απόλαυση για όλους στην οικογένεια.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή

Αυτό που κάνει αυτή τη συνταγή τόσο φανταστική είναι Η απλή φύση του, καθιστώντας το ιδανικό για αρχάριους στην κουζίνα ή έμπειρους μάγειρες που αναζητούν ένα γρήγορο γεύμα. Τα συστατικά είναι άμεσα διαθέσιμα, πιθανότατα υπάρχουν ήδη στο ντουλάπι σας και η διαδικασία προετοιμασίας και μαγειρέματος είναι απλή. Ουσιαστικά συνδυάζετε την άνεση του φρυγανισμένου ψωμιού με τον ικανοποιητικό πλούτο ενός τέλεια μαγειρεμένου αυγού. Είναι ένα ταίρι φτιαγμένο στον παράδεισο!

Ένας άλλος λόγος για τον οποίο αυτή η συνταγή για το αυγό σε ένα καλάθι πρέπει να δοκιμάσετε είναι λόγω της ευελιξίας του. Μπορείτε να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους ψωμιού, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, προζύμι ή ακόμα και φέτες μπαγκέτας, και μπορείτε να μαγειρέψετε το αυγό σας όπως προτιμάτε. Θέλετε έναν κρόκο; Το έχεις! Προτιμάτε ένα πλήρως πήσιμο αυγό; Κανένα πρόβλημα! Επιπλέον, η συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί στις διατροφικές ανάγκες - χρησιμοποιήστε ψωμί χωρίς γλουτένηεάν είναι απαραίτητο, ή ένα φυτικό αυγό υποκατάστατο μιας vegan παραλλαγής. Και ας μην ξεχνάμε τα απεριόριστα πρόσθετα που μπορείτε να ενσωματώσετε, όπως ένα πασπάλισμα τυρί, μια δόση καυτερής σάλτσας ή μια γαρνιτούρα με φρέσκα βότανα. Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε πραγματικά να την κάνετε δική σας, σερβίροντας ένα εξατομικευμένο πιάτο που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει!

Δοκιμάστε το LivRelief για τους μυϊκούς σας πόνους + κουπόνι

Υλικά

Ψωμί - Επιλέξτε ένα ψωμί που είναι αρκετά στιβαρό για να κρατήσει το αυγό, κάτι σαν προζύμι ή ολικής αλέσεως. Εάν προτιμάτε μια πιο ελαφριά επιλογή, επιλέξτε ψωμί χωρίς γλουτένη.

Αυγό s - Τα φρέσκα αυγά είναι πάντα καλύτερα, δίνοντάς σας έναν κρεμώδη, πλούσιο κρόκο. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατα αυγών ή Τα πάντα καρυκεύματα Bagel ασπράδια αυγών για πιο υγιεινό στρίψιμο.

Βούτυρο - Το ανάλατο βούτυρο βοηθά στο να ροδίσει το ψωμί και προσθέτει μια αλμυρή γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη ή ελαιόλαδο εάν προτιμάτε διαφορετική γεύση ή έχετε διατροφικούς περιορισμούς.

Αλάτι - Μια πρέζα αλάτι Το μυστικό για τέλειους ιταλικούς κεφτέδες αναδεικνύει τις γεύσεις. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ποικιλία, όπως θαλασσινό αλάτι, αλάτι kosher, ή ακόμα και αρωματισμένα άλατα.

Πιπέρι - Το φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι προσθέτει μια νότα μπαχαρικών. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λευκό πιπέρι για λιγότερο έντονη γεύση ή πάπρικα για καπνιστή πινελιά.

Συμβουλές

• Βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι σας είναι ζεστό πριν προσθέσετε το βούτυρο, Βοηθάει να έχετε ένα ωραίο τραγανό ψωμί.
• Χρησιμοποιήστε ένα ποτήρι ή ένα κουπάτ για μπισκότα για να κάνετε μια τρύπα στο ψωμί. Αυτό βοηθά το αυγό να εφαρμόζει όμορφα.
• Μην σπαταλάτετο ψωμί που έκοψες? το φρυγανίζετε στο τηγάνι και το σερβίρετε στο πλάι.
• Σβήστε προσεκτικά το αυγό στην τρύπα για να μην σπάσει ο κρόκος.
• Μην βιάζετε τη διαδικασία μαγειρέματος. Η χαμηλή προς μέτρια φωτιά εξασφαλίζει ότι το αυγό μαγειρεύεται ομοιόμορφα χωρίς να καίει το ψωμί.

Πώς σερβίρετε

Αυγό σε ένα καλάθι κάνει ένα πλούσιο πρωινό ή ένα γρήγορο σνακ. Συνδυάζεται τέλεια με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ, φρέσκο ​​χυμό ή ένα πρωινό smoothie. Το υπέροχο με αυτό το πιάτο είναι ότι είναι ευέλικτο και προσαρμόζεται εύκολα.

• Μπορείτε να το γαρνίρετε με φρέσκα μυρωδικά όπως μαϊντανό ή σχοινόπρασο για πρόσθετη γεύση και χρώμα.
• Για όσους αγαπούν τυρί, πασπαλίζουμε από πάνω λίγο τριμμένο τσένταρ ή γραβιέρα και αφήνουμε να λιώσει ελαφρώς. Για ένα πλήρες γεύμα, σερβίρετε μαζί με λίγο μπέικον ή λουκάνικα.
• Αν σερβίρετε για brunch, σκεφτείτε να προσθέσετε μερικά φρέσκα φρούτα ή μια ελαφριά σαλάτα στο πλάι.

Παρόμοιο Συνταγές

Σουφλέ ομελέτα

Φριτάτα με μανιτάρια

Φριτάτα με μπρόκολο