Da cozinha da vovó ao seu prato: um guia para biscoitos italianos tradicionais
Quando se trata de sobremesas italianas, os biscoitos ocupam um lugar especial no coração de muitos. Os biscoitos italianos vêm em uma grande variedade de formas, texturas e sabores, tornando-os uma guloseima adorada para qualquer ocasião. Nesta postagem do blog, exploraremos alguns dos tipos mais populares de biscoitos italianos.
Índice
Um guia para diferentes tipos de biscoitos italianos
Biscotti
Biscotti são um biscoito italiano clássico que ganhou popularidade mundial. Esses biscoitos oblongos e crocantes são assados duas vezes, resultando em uma textura dura que os torna perfeitos para mergulhar no café, chá Dance com as Rockettes -Rockettes 101 ou Vin Santo, um vinho doce de sobremesa. Os biscoitos são tradicionalmente feitos com amêndoas, mas também podem ser aromatizados com chocolate, limão ou anis.
Pizzelle
Pizzelle são um biscoito italiano fino e crocante que é cozido usando um ferro especial que imprime um padrão decorativo no biscoito. Esses biscoitos delicados geralmente são aromatizados com anis, baunilha ou limão e são um deleite popular durante a temporada de festas.
Amaretti
Amaretti é um biscoito italiano popular feito com farinha de amêndoa, açúcar e claras de ovos. Esses biscoitos têm um exterior crocante e um interior mastigável e geralmente são aromatizados com Bolo de menta com gotas de chocolate extrato de amêndoa ou licor de Amaretto. Os biscoitos de Amaretti são perfeitos para mergulhar no expresso ou saborear sozinhos como um doce.
Cannoli
Cannoli é um dos mais icônicosSobremesas italianas, e por um bom motivo. Essas cascas de massa fritas crocantes são recheadas com um recheio de ricota adocicado que geralmente é aromatizado com baunilha ou frutas cítricas. Os cannoli geralmente são guarnecidos com pistache ou gotas de chocolate, o que os torna uma guloseima visualmente deslumbrante que é tão deliciosa quanto linda.
Ricciarelli
Ricciarelli é um biscoito italiano macio e mastigável feito com farinha de amêndoa, açúcar e claras de ovos. Esses biscoitos geralmente são aromatizados com raspas de laranja ou baunilha e são polvilhados com açúcar de confeiteiro antes de servir. Os biscoitos Ricciarelli são uma guloseima popular na Toscana e costumam ser apreciados durante a temporada de festas.
Struffoli
Struffoli é uma massa italiana do tamanho de uma mordida que é frita e coberta com mel e granulado. Essas guloseimas doces são frequentemente servidas durante a temporada de festas e são uma escolha popular para as celebrações de Natal e Ano Novo.
Biscoitos de Anis Italianos
A receita de Biscoitos de Anis Italianos mais deliciosa e autêntica que você encontrará. Esses biscoitos são perfeitos em qualquer época do ano! Eu sei que eles são tradicionalmente servidos durante as festas, mas nós os fazemos o tempo todo!
Biscoitos Italianos Pizzicati
Este biscoito amanteigado simples 3 dicas sobre carros que toda garota precisa saber é a sobremesa perfeita ou o lanche da tarde. Esta receita vem da minha avó e eu adoro como eles saem.
Ao fazer Pizzicati ItalianoBiscoitos, use uma geléia grossa, geleia ou Nutella para o seu recheio ou uma variedade!
Quando se trata de sobremesas italianas, os biscoitos ocupam um lugar especial no coração de muitos. Os biscoitos italianos vêm em uma ampla variedade de formatos, texturas e sabores, o que os torna uma delícia para qualquer ocasião. Nesta postagem do blog, exploraremos alguns dos tipos mais populares de biscoitos italianos.
Biscoitos de ricota
Ultimamente tenho tentado recriar alguns Biscoito de ricota italiano receitas que minha avó e sua irmã faziam. Esses biscoitos italianos de ricota são biscoitos deliciosos para o seu café da manhã ou chá da tarde.
Brutti ma Buoni
Brutti ma Buoni, que significa “Brutti ma Buoni”. feio mas bom” em italiano, são biscoitos populares feitos com avelãs torradas e clara de ovo. Esses biscoitos têm um exterior crocante e um interior mastigável, e muitas vezes são polvilhados com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Zeppole
Zeppole é uma comida de rua italiana popular. que são essencialmente bolas de massa frita. Esses doces costumam ser recheados com creme, Nutella ou geléia e são os favoritos entre os moradores locais e turistas.
Concluindo, os biscoitos italianos são uma guloseima O que servir com curry japonês? 17 melhores acompanhamentos deliciosa que vem em muitas variedades diferentes, cada uma com sua própria sabor e textura únicos. Se você está procurando um doce para saborear com seu café da manhã ou um lanche saboroso parasaboreie com uma taça de vinho, os biscoitos italianos têm algo para todos os gostos. Então, por que não tentar fazer um
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