Začin za pitu od bundeve
Sadržaj
Sezona je začina za bundeve! Iako nikada neću biti osoba koja prvi dan jeseni istrči da uzme kafu sa začinima od bundeve, uživam u debeloj kriški hleba od bundeve ili nabujalom muffinu od bundeve u ovo doba godine. Kada pravim ove ugodne jesenje poslastice, uvijek koristim domaći začin za pitu od bundeve umjesto da kupujem mješavinu začina u tegli. Zašto?
Pa, baš kao i kada pravim svoj sve začin za pecivo, mogu kontrolirati omjere svake komponente. Volim da moj domaći začin za pitu od bundeve bude težak na cimetu i đumbiru, uz samo malo pimenta i karanfilića. Sastav začina kupljenih u prodavnici varira, tako da mi se sviđa da kada napravim svoju, znam Italian Meatloaf koliko svakog začina koristim.
Volim ravnotežu jesenjih začina u začinu za pitu od bundeve recept ispod, ali ako više volite jednog začina ili manje drugog, slobodno se igrajte s njim! Podesite proporcije kako biste stvorili domaću mješavinu začina od bundeve koju volite. Zatim se zabavite dodajući ga u peciva, tople napitke i još mnogo toga tokom cijele sezone.
Sastojci recepta za domaću pitu od bundeve Začini
Ovaj recept je brz i lako za napraviti! Za to je potrebno samo 5 osnovnih začina:
- Cimet – Moj omiljeni začin za zagrijavanje! On čini polovinu ove mješavine začina.
- Mljeveni đumbir – Volim njegov vatreni okus s cimetom i ostalim jesenjim začinima.
- Mljevenimuškatni oraščić – Jedan od mojih omiljenih začina za jesenje pečenje. Oštar je, pa koristim samo malu količinu. Ne želim da nadjača cimet i đumbir!
- Alem začin i karanfilić – Poput muškatnog oraščića, ovi momci su samopouzdani, tako da vam treba samo malo svakog da dodate dubinu vašem mješavina začina.
Pronađi kompletan recept sa mjerama ispod.
Sjedini cimet, đumbir, muškatni oraščić, aleve paprike , i karanfilić u manjoj posudi, i umutiti da se sjedini. To je to! Čuvajte mješavinu začina u posudi s poklopcem ili tegli na sobnoj temperaturi. Kao i drugi začini, održaće se do godinu dana, ali će vremenom izgubiti svoju moć. Srećom, količina ovdje nije luda – oko 1/4 šolje – tako da nećete imati problema da je završite u jednoj sezoni!
Kako koristiti bundevu Začin
Ako volite jesenje pečenje, svidjet će vam se ovaj domaći začin za pitu od bundeve u svojoj kuhinji. Umjesto da odmjerite 2-4 različita začina svaki put kada pravite kolačiće, palačinke, mafine ili kruh, možete samo dodati ovaj začin za bundevu! Pozivam ga posebno u mojim kolačićima od bundeve i pločicama od bundeve, ali bi također bila odlična zamjena za začine u ovim receptima:
- Hleb od bundeve
- Najbolja pita od bundeve
- Čokoladni kolačići od bundeve
- Veganski vafli od bundeve
- Puhaste palačinke od bundeve
- Veganski francuski tost od bundeve
- Kremasta tikva od butternutPuding
Koristite ovaj začin za bundevu kao zamjenu 1:1 za sve začine koji se nalaze u receptu koji pravite. Na primjer, ako recept zahtijeva 2 kašičice cimeta i 1/2 kašičice muškatnog oraščića, trebali biste zamijeniti 2 Salata Nicoise 1/2 kašičice začina za pitu od bundeve.
Umorni ste od bundeve? Nema problema! Također volim da koristim ovu ugodnu mješavinu začina da začinim jabuke u svom Apple Crisp-u i da napravim domaću granolu. To je sjajan način da za doručak pripremite zobene pahuljice ili zob preko noći!
Još omiljenih jesenjih poslastica
Ako volite ovaj jednostavan recept, isprobajte jedan od ovih ugodnih jesenjih poslastica sljedeće:
- Domaće kiflice s cimetom
- Pita od jabuka
- Krumble od jabuka s cimetom
- Savršeni kolačići od zobenih pahuljica
- Smoothie od kafe s cimetom
- Ovseni kolačići od jabuke
Za 35 najboljih veganskih predjela još više omiljenih jesenskih recepata i ideja za večeru, pogledajte ovaj post!
