Sütőtök pite fűszer
Tartalomjegyzék
Itt a sütőtök fűszerszezon! Bár soha nem leszek az a fajta, aki az ősz első napján elfogy egy sütőtökfűszeres tejeskávéért, ebben az évszakban nagyon szeretek egy vastag szelet sütőtökös kenyeret vagy egy puffadt sütőtökös muffint. Amikor ezeket a hangulatos őszi finomságokat készítem, mindig házi sütőtökös pite fűszert használok, ahelyett, hogy üveges fűszerkeveréket vennék. Miért?
Nos, csakúgy, mint amikor magam készítem el az Everything Bagel Seasoning-omat, szabályozhatom az egyes összetevők arányát. Szeretem, ha a házi sütőtökös pite fűszerem erősen hat a fahéjra és a gyömbérre, csak egy kicsit a szegfűborstól és a szegfűszegtől. A boltban vásárolt sütőtök fűszerkeverékek összetétele változó, ezért szeretem, ha magam készítem, tudom, hogy az egyes fűszerekből mennyit használok.
Imádom az őszi fűszerek egyensúlyát a sütőtök pite fűszerben. az alábbi receptet, de ha valamelyik fűszert Csemegekukorica & Rukkola Panzanella jobban szereti, vagy a másikat kevesebbet, játsszon vele nyugodtan! Állítsa be az arányokat, és készítsen házi készítésű sütőtök fűszerkeveréket, amelyet szeret. Ezután egész szezonban jó szórakozást ad hozzá pékárukhoz, forró italokhoz és sok máshoz.
Házi készítésű sütőtökös pite fűszerrecept hozzávalói
Ez a recept gyors és könnyen elkészíthető! Csak Corn Dip 5 alapfűszer kell hozzá:
- Fahéj – Kedvenc melegítő fűszerem! A fűszerkeverék felét ez teszi ki.
- Őrölt gyömbér – Imádom tüzes ízét a fahéjjal és más őszi fűszerekkel.
- Őrölt gyömbér.szerecsendió – Az egyik kedvenc fűszerem az őszi sütéshez. Csípős, ezért csak kis mennyiséget használok. Nem akarom, hogy elnyomja a fahéjat és a gyömbért!
- Szegfűbors és szegfűszeg – Mint a szerecsendió, ezek a srácok is határozottak, így csak egy kevés kell mindegyikből, hogy mélységet adjon fűszerkeverék.
A Menta Mojito Pourover kávé teljes receptet a méretekkel alább találja.
Keverje össze a fahéjat, gyömbért, szerecsendiót, szegfűborsot , és a szegfűszeget egy kis tálba, és habverővel összedolgozzuk. Ez az! Tárolja a fűszerkeveréket fedeles edényben vagy tégelyben szobahőmérsékleten. A többi fűszerhez hasonlóan akár egy évig is eláll, de idővel elveszti hatását. Szerencsére a mennyiség itt nem őrült – körülbelül 1/4 csésze –, így nem lesz gondja egy szezon alatt elkészíteni!
A sütőtök használata Fűszer
Ha szereti az őszi sütést, imádni fogja ezt a házi készítésű sütőtökös pite fűszert a konyhájában. Ahelyett, hogy minden süti, palacsinta, muffin vagy kenyér elkészítésekor 2-4 különböző fűszert mérne ki, egyszerűen hozzáadhatja ezt a sütőtök fűszert! Kifejezetten a sütőtökös muffinban és sütőtökös rudamban kérem, de ezekben a receptekben is remekül helyettesítené a fűszereket:
- Tökös kenyér
- A legjobb sütőtökös pite
- Tökös csokis sütemény
- Vegán sütőtökös gofri
- Polyhos sütőtökös palacsinta
- Vegán sütőtökös francia pirítós
- Krémes vajas tökPuding
Használja ezt a sütőtök fűszert 1:1 arányban a receptben szereplő fűszerek helyettesítésére. Például, ha egy recept 2 teáskanál fahéjat és 1/2 teáskanál szerecsendiót ír elő, akkor 2 1/2 teáskanál sütőtökös pite fűszerrel kell helyettesítenie.
Eleged van a sütőtökből? Nincs mit! Szívesen használom ezt a hangulatos fűszerkeveréket az Apple Crisp almák fűszerezésére és házi granola készítésére is. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy zabpelyhet vagy éjszakai zabot is feldobj reggelire! Banános kenyér receptje
További kedvenc őszi finomságok
Ha szereted ezt az egyszerű receptet, próbálj ki egyet ezek közül a hangulatos őszi finomságok közül a következő:
- Házi készítésű fahéjas tekercsek
- Almás Crumble Pite
- Cinnamon Apple Crumble
- Tökéletes zabpehely sütemény
- Fahéjas kávés turmix
- Almás zabpehely sütemény
Még több kedvenc őszi receptért és vacsoraötletért tekintse meg ezt a bejegyzést!
