Qisqichbaqa Lo Mein

Tasavvur qiling-a, ta'mga to'la taom, unda mayin qisqichbaqalar mayin, sho'r sousga o'ralgan yumshoq, mazali noodle bilan raqsga tushadi. Bu qisqichbaqa lo mein, klassik xitoy taomi bo'lib, o'zining oddiy tayyorlanishi va qalbni isituvchi ta'mi bilan mashhur. Bu sizning sevimli restoraningizning jozibadorligini to'g'ridan-to'g'ri oshxonangizga olib keladi va sizga bu oshpazlik lazzatini qisqa vaqt ichida qayta yaratishga imkon beradi.

Ichki dam olish kunlari, maxsus tadbirlar yoki hattoki dam olish kunlari uchun juda mos keladi. sokin kechki ovqat, qisqichbaqalar lo Mein qoniqarli tajriba va'da qiladi. Ta'm, oziqlanish va qulaylikni ajoyib tarzda muvozanatlashtiradigan ushbu oddiy retsept bilan pishirish quvonchini qabul qiling.

Bu retsept nima uchun ishlaydi

Qisqichbaqalar o'zining ajoyib kombinatsiyasi bilan. oqsilga boy qisqichbaqalar va ozuqaviy moddalarga boy sabzavotlar, ta'mga putur etkazmasdan, muvozanatli ovqatni qidirayotganlar uchun foydali variant sifatida ajralib turadi. Qisqichbaqalar yog'siz protein manbai bo'lib, taomni to'yimli va to'yimli qiladi, sabzavotlar assortimenti esa umumiy salomatlik uchun zarur bo'lgan turli xil vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. U nafaqat sizning ozuqaviy ehtiyojlaringizni qondiradi, balki bir taomda uyg'un aralashtirilgan turli xil ingredientlarni iste'mol qilishning ajoyib usulini ham taqdim etadi.

Oziqlanishdan tashqari, bu retseptning sehri uning ajoyib soddaligida va ajoyibligidadir. ko'p qirralilik. Hatto oshxona yangi boshlanuvchilar ham undan foydalanish tufayli uni oddiy deb bilishadifoydalanish mumkin bo'lgan ingredientlar va murakkab bo'lmagan qadamlar, bu pishirish jarayonini kamroq qo'rqituvchi va yanada yoqimli qiladi. Bundan tashqari, u moslashuvchan; Siz tayyorlagan har bir piyola qisqichbaqa lo mein imkon qadar o'ziga xos va shaxsiy bo'lishini ta'minlab, retseptni ta'mingizga yoki parhez cheklovlaringizga mos ravishda osongina o'zgartirishingiz mumkin. Bunday moslashuvchanlik o'zining murakkab bo'lmagan tabiati bilan birgalikda qisqichbaqalarni tez, mazali va to'yimli taom tayyorlamoqchi bo'lgan har bir kishi uchun eng yaxshi tanlovga aylantiradi.

Tarkibi

Qisqichbaqalar: Ular taomning oqsilga boy yulduzi bo'lib, ta'mi bilan almashtirib bo'lmaydigan dengiz maxsulotlari ta'mini beradi. Agar kerak bo'lsa, siz tovuq yoki tofu bilan boshqa proteinni almashtirishingiz mumkin.

Lo Mein Noodles: Bular bug'doy unidan tayyorlangan noodle bo'lib, taomingiz uchun asos bo'lib xizmat qiladi. Ular chaynalgan, qoniqarli tuzilishga ega. Agar lo mein noodlelari mavjud bo'lmasa, spagetti yoki linguine ishlatilishi mumkin.

Soya sousi: , u umamiga boy, sho'r ta'mi bilan ta'mlarni birlashtiradi. Agar siz soyadan saqlamoqchi bo'lsangiz, xuddi shunday ta'mga ega bo'lgan kokos aminokislotalarini kamroq natriy bilan tatib ko'ring.

Sabzavotlar: bolgar qalampiri, no'xat, sabzi va piyoz kabi aralash sabzavotlar. Ular to'yimli siqilish va rang qo'shadilar. O'zingizning sevimli taomlaringiz yoki mavsumga mos keladigan narsalarni aralashtirishingiz mumkin.

Susam yog'i: o'ziga xos xushbo'y Karamel bilan to'ldirilgan shokoladli pechene ta'm uchun, umumiy taomni yaxshilaydi. sifatidamuqobil bo'lsa, siz zaytun moyi kabi boshqa xushbo'y moydan foydalanishingiz mumkin, lekin u taomning an'anaviy ta'mini biroz o'zgartiradi.

Maslahatlar

• Barcha ingredientlar tayyorlanganligiga ishonch hosil qiling ( kesish, eritish, o'lchash) pishirishni boshlashdan oldin, chunki issiqlik yoqilgandan so'ng jarayon tez harakat qiladi.
• Qisqichbaqalarni haddan tashqari pishirishdan saqlaning; ular tez pishiriladi (odatda har tomondan 1-2 daqiqada) va ular pushti rangga aylanganda tayyor bo'ladi.
• Pishirish uchun yuqori haroratdan foydalaning, lekin ishlatilsa, ingredientlarni, ayniqsa sarimsoqni kuydirmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
• Sabzavotlarni shaxsiy teginish uchun afzallik yoki mavsumiylik asosida sozlang.
• Agar mavjud bo'lsa, chinakam yuqori issiqlikda pishirish uchun wokdan foydalaning, bu esa o'ziga xos "vok hei" (nafas) beradi. wok) ta'mi.

Qanday xizmat qilish kerak

Lomeinni pishirishdan keyin darhol berish yaxshidir. tatlar va noodlelarning yoqimli tuzilishi. Issiq xizmat qilish xushbo'ylikning jonli bo'lishini va taomning eng yuqori darajada mazali bo'lishini ta'minlaydi.

• An'anaviy: Shunchaki idishda yoki tayoq yoki vilkalar bilan bezatilgan idishda xizmat qiling. yashil piyoz yoki kunjut urug'lari.
• Oilaviy uslub: Lomeinni stolning o'rtasida joylashgan katta laganda taqdim eting, har kim o'ziga xizmat qilishi mumkin. Bu umumiy ovqatlanish tajribasini rag'batlantiradi.
• Yon tomonlari bilan: Lomeinni qo'shimcha xitoycha bilan bog'lang.chuchvara yoki bulonli bulon kabi taomlar va to'liq, muvozanatli taom uchun shaffof sho'rva.

Shunga o'xshash retseptlar

Instant Pot Lo Mein

Asal Ushbu gripp mavsumida vaqtni tejash & Amwell bilan pul sarimsoqli qisqichbaqalar

Baliq keki bilan nima xizmat qilish kerak? 20 ta mazali yonma-ovqatlar Instant Pot Qisqichbaqa Biryani

Qisqichbaqa Fajitas