Ծովախեցգետին Lo Mein

Պատկերացրեք մի ճաշատեսակ, որը պայթում է համով, որտեղ նուրբ ծովախեցգետինները պարում են փափուկ, կծուծ ախորժակ ընտիր լապշաներով, որոնք փաթաթված են նուրբ, կծուծ ախորժակի սոուսով: Դա ծովախեցգետին lo mein-ն է՝ դասական չինական ուտեստ, որը հայտնի է իր պարզ պատրաստմամբ և հոգին ջերմացնող համով: Այն բերում է ձեր սիրած ռեստորանի գրավչությունը անմիջապես ձեր խոհանոց՝ թույլ տալով ձեզ կարճ ժամանակում վերստեղծել այս խոհարարական հաճույքը:

Կատարյալ է զբաղված շաբաթվա գիշերների, հատուկ առիթների կամ նույնիսկ հանգիստ ընթրիք, ծովախեցգետին lo mein խոստանում է գոհացուցիչ փորձ: Ընդունեք ճաշ պատրաստելու հաճույքը այս պարզ բաղադրատոմսով, որը հիանալի կերպով հավասարակշռում է համը, սնուցումը և հարմարավետությունը:

Ինչու է այս բաղադրատոմսը աշխատում

Ծովախեցգետին lo mein, իր նուրբ համադրությամբ: սպիտակուցներով հարուստ ծովախեցգետին և սննդանյութերով հարուստ բանջարեղենն առանձնանում է որպես օգտակար տարբերակ նրանց համար, ովքեր փնտրում են հավասարակշռված կերակուր՝ առանց համը զիջելու: Ծովախեցգետինն ապահովում է սպիտակուցի նիհար աղբյուր՝ ուտեստը դարձնելով զգալի և հագեցած, մինչդեռ բանջարեղենի տեսականին ներկայացնում է մի շարք վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք անհրաժեշտ են ընդհանուր առողջության համար: Այն ոչ միայն բավարարում է ձեր սննդային կարիքները, այլև ներկայացնում է մի ճաշատեսակի մեջ ներդաշնակորեն համակցված տարբեր բաղադրիչների օգտագործման հիանալի միջոց:

Սնուցումից բացի, այս բաղադրատոմսի հմայքը կայանում է նրա անհավանական պարզության և պարզության մեջ: բազմակողմանիություն. Նույնիսկ խոհանոցի սկսնակներին այն անպահանջ կհամարեն՝ դրա օգտագործման պատճառովմատչելի բաղադրիչներ և ոչ բարդ քայլեր, որոնք դարձնում են պատրաստման գործընթացը ավելի քիչ վախեցնող և ավելի հաճելի: Բացի այդ, այն հարմարվող է. Դուք կարող եք հեշտությամբ կսմթել բաղադրատոմսը, որպեսզի համապատասխանի ձեր ճաշակի նախասիրություններին կամ սննդակարգի սահմանափակումներին՝ համոզվելով, որ ձեր պատրաստած ծովախեցգետնի յուրաքանչյուր գավաթը նույնքան յուրահատուկ և անհատական ​​է, որքան հնարավոր է: Այս հարմարվողականությունը, զուգորդված իր ոչ բարդ էության հետ, դարձնում է ծովախեցգետինն անգերազանցելի ընտրություն բոլորի համար, ովքեր ցանկանում են արագ, համեղ և սնուցող կերակուրներ պատրաստել:

Բաղադրիչներ

Ծովախեցգետին. Դրանք ճաշատեսակի սպիտակուցներով հարուստ աստղն են՝ տալով ծովամթերքի հոտ, որն իր համով անփոխարինելի է: Անհրաժեշտության դեպքում դուք կարող եք փոխարինել հավի մսով կամ տոֆուով այլ սպիտակուցով:

Lo Mein Noodles. սրանք ցորենի ալյուրի արիշտա են, որոնք հիմք են հանդիսանում ձեր ուտեստի համար: Նրանք ունեն ծամոն, հագեցնող հյուսվածք։ Սպագետի կամ լինգուին կարելի է օգտագործել, եթե Սուրբ Ծննդյան ածուխ lo mein արիշտա չկա:

Սոյայի սոուս. , այն կապում է համերը իր ումամի հարուստ, աղի համի հետ: Եթե ​​դուք խուսափում եք սոյայից, փորձեք կոկոսի ամինաթթուներ նույն համի համար՝ ավելի քիչ նատրիումով:

Բանջարեղեն. խառը բանջարեղեն, ինչպիսիք են բուլղարական պղպեղը, ձյան ոլոռը, գազարը և սոխը: Նրանք ավելացնում են սննդարար ճռճռոց և գույն: Ազատորեն համադրեք և համադրեք ձեր նախընտրածների կամ սեզոնի հետ:

Քունջութի յուղ. այդ յուրահատուկ անուշաբույր համի համար, որը լավացնում է ընդհանուր ուտեստը: Որպես անԱյլընտրանք, դուք կարող եք օգտագործել մեկ այլ բուրավետ յուղ, ինչպիսին է ձիթապտղի յուղը, բայց այն մի փոքր կփոխի ճաշատեսակի ավանդական համը:

Խորհուրդներ

• Համոզվեք, որ բոլոր բաղադրիչները պատրաստված են ( կտրատել, հալվել, չափվել) նախքան եփելը սկսելը, քանի որ գործընթացը արագ է ընթանում, երբ ջերմությունը միացված է:
• Խուսափեք ծովախեցգետինները չափազանց եփելուց; դրանք արագ են եփվում (սովորաբար յուրաքանչյուր կողմում 1-2 րոպեում) և պատրաստվում են, երբ վարդագույն են դառնում:
• Խոհարարության համար օգտագործեք բարձր ջերմություն, բայց զգույշ եղեք, որ բաղադրիչները, հատկապես սխտորը, չայրվեն, եթե օգտագործվեն:
• Ազատորեն հարմարեցրեք բանջարեղենը` ելնելով նախապատվությունից կամ սեզոնայնությունից, անհատականացված շոշափման համար:
• Եթե առկա է, օգտագործեք վոկ` իսկական բարձր ջերմության պատրաստման համար, որը տալիս է այդ էական «wok hei» (շունչ wok) համը:

Mint Chocolate Chip Cake

Ինչպես մատուցել

Լոմեյնը լավագույնս մատուցվում է եփելուց անմիջապես հետո` գնահատելու համար խառնուրդի միաձուլումը: համը և լապշայի հաճելի հյուսվածքը: Տաք մատուցումը երաշխավորում է բուրմունքները վառ և համեղ ուտելիքի գագաթնակետին:

• Ավանդական․ կանաչ սոխ կամ քնջութի սերմեր:
• Ընտանեկան ոճով. Ներկայացրեք լոմեինը սեղանի կենտրոնում գտնվող մեծ ափսեի վրա՝ թույլ տալով բոլորին մատուցել իրենց: Սա խրախուսում է համընդհանուր ճաշի փորձը:
• Կողմերով. Զուգավորեք լոմեյնը լրացուցիչ չինարենի հետճաշատեսակներ, ինչպիսիք են պելմենիները կամ սփրինգ-ռոլլը, և մաքուր ապուր ամբողջական, հավասարակշռված կերակուրի համար:

Նման բաղադրատոմսեր

Ակնթարթային Pot Lo Mein

Մեղրով սխտորով ծովախեցգետին

Ակնթարթային կաթսայի ծովախեցգետին Բիրյանի

Ծովախեցգետին Ֆաջիտաս Riverdale Milkshake թխվածքաբլիթներ