12 ئەڭ ياخشى رېتسىپ ياشانغانلار ياخشى كۆرىدۇ

ياشانغانلارغا تاماق ئېتىش تەم ، ئوزۇقلۇق ۋە ئاسانلىقنى ئاساس قىلىشنى كۆرسىتىدۇ. بۇ يەردە ياشانغانلارنى كۆزدە تۇتۇپ لايىھەلەنگەن 12 قالتىس رېتسىپ - ھەر بىرى تەمنى قۇربان قىلماي پايدىلىق تەركىبلەر ۋە ئاددىي قەدەملەر بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ تاماقلار ئالتۇن يىللاردا خۇشال ۋە ساغلام يېيىشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

1. شورپا

كونسېرۋالىق شورپا مەززىلىك ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولىدۇ. ھەممىمىز چوقۇم بىر يەردىن باشلىشىمىز كېرەك. ئاستا-ئاستا قىزىتىش كېرەك بولغان سۇيۇقلۇقنى پىشۇرۇش سەنئىتى بار. يېڭى تۇغۇلغان بالىلار ئۈچۈن كۆپ ئۇچرايدىغان خاتالىق ئۇنى بىۋاسىتە قايناتماقچى ، شۇڭا بۇ باشلىنىش نۇقتىسىدەك دۆت پىكىر ئەمەس.

2. گۈرۈچ

تۇرمۇشىمىزنى ئاسانلاشتۇرۇشنى مەقسەت قىلغان بارلىق ئاشخانا سايمانلىرى ئىچىدە ، مۇنبەر گۈرۈچ قازاننى ياخشى كۆرىدۇ. ئۇلار ئىشلىتىش ئاددىي ، نۇرغۇنلىرى «تاقاش» ھالىتى بىلەن كېلىدۇ ، شۇڭا ئۇلار بەلگىلىك مۇددەتتىن كېيىن تاماق ئېتىشنى توختىتىدۇ. مەززىلىك تاماقلارغا ھەر خىل تەركىبلەرنى قوشقىلى بولىدۇ. قىزىم ئۇنىۋېرسىتېتتا گۈرۈچ قازان ئىشلەتتى ، ئۇ بۇ تەكلىپنى قوللىدى.

3. پىشۇرۇلغان بەرەڭگە

پىشۇرۇلغان بەرەڭگە ھەر قانداق ئادەم قىلالايدىغان ئەڭ ئاسان ۋە ئەڭ ساغلام تاماقلارنىڭ بىرى. ئۇلارمۇ ناھايىتى كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، نۇرغۇنلىغان مەززىلىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ئاساس بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئەگەر ۋاقىت مەسىلىسى بولسا ، ئۇلارنى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا پىشۇرغىلى بولىدۇ ، ئەمما ئەنئەنىۋى تونۇر تېخىمۇ ئىنچىكە تېرە بىلەن تەمىنلەيدۇ. رېتسېپقا ئېرىشىش

4. Omelet

بىر تۇمشۇق ئاسانياساش ۋە بەزى تەملىك تەركىبلەرنىڭ ئاساسى. پىشلاق ، قومۇش ، موگۇ ۋە پەمىدۇرلار ئىچىگە قىستىغىلى بولىدىغان نۇرغۇن تاللاشلارنىڭ بىرى. بايقىدىمكى ، تۇمار پىشۇرۇشنىڭ ئەڭ قىيىن يېرى بىر تەرەپ بولغاندا ئۇنى ئۆرۈۋېتىدىكەن. ئەگەر بۇ مەسىلىگە يولۇقسىڭىز ، ئەنسىرىمەڭ پىشۇرۇلغان تۇمارلار ئەمگەكنى كۆپ تەلەپ قىلمايدۇ ، ئەخمەق شۇئان قازان كوللارد يېشىللىقى بولۇشى كېرەك.

5. Crockpot تامىقى

بىر زىيارەت قىلىنغۇچى بۇلارنى قاچا-قۇچا تۆكۈش تامىقى ، بىر تۈركۈم تاماقلارنى قاپلىغان كەڭ كۈنلۈك دەپ تەسۋىرلىگەن. بەزى ئاقسىل ، قىچا ۋە كۆكتاتلارنى تاشلاپ ، قازاننى تەڭشەپ Whistler دىكى بەش ئەڭ ياخشى رېستوران ، ئاندا-ساندا ئارىلاشتۇرۇڭ. ئەنگىلىيەدە بىز قاچا-قۇچىلارنى ئاستا پىشۇرغۇچىلار دەپ ئاتايمىز ، مەن ئۇلارنى بىر مەزگىل كەڭ كۆلەمدە ئىشلەتتىم. مەن تاماق ئېتەلەيمەن ، ئەمما ئۆيدە ئىشلەيدىغان يالغۇز ئاتا-ئانا بولۇش سۈپىتىم بىلەن ، بۇ تاماقلار ئاسان ھەم ۋاقىت تېجەيدىغان بولدى. رېتسېپقا ئېرىشىش

6. سۇلۇ يارمىسى

بىر پىلاكات سۇلۇ يارمىسى تەۋسىيە قىلىدۇ ، بۇ بىر تاللاش بولۇشى مۇمكىن. ياساش ئەلۋەتتە ئاسان ، يېڭى مېۋە قوشۇش ئارقىلىق تېخىمۇ قىزىقارلىق قىلغىلى بولىدۇ. ئۇ ياشانغان ، يېڭى تۇغۇلغان ئاشپەزنى بەك ئۇزۇن ساقلاپ قالالمايدۇ ، ئەمما بۇ كلاسسىك ناشتىلىق كۈنىنى باشلاشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى.

7. سالاتلار

سالاتتىنمۇ ئاسان نەرسە بارمۇ؟ ئەگەر سىز پەقەت سوغۇق تەركىبلەرنى ئىشلىتىۋاتقان بولسىڭىز ، تاماقنى كۆيدۈرۈش ياكى پىشۇرۇش مۇمكىن ئەمەس. ئەگەر ئاشپەز ئاسان ماڭسا ، سالاتلارمۇ ئەڭ ساغلام تاماق بولالايدۇپىشلاق ۋە باقمىچىلىق كىيىمى. مەن ئەڭ ياقتۇرىدىغان سالات پەمىدۇر ، دىسنىي قانىلى Zombies 2 پارتىيە ئىدىيەسى - شاكىلات پوستى ئۆرۈك ۋە موزارېللا ، ئۇ بىر نەچچە مىنۇتتىلا تەييار. رېتسېپقا ئېرىشىش

8. كاۋاپداندىن ياسالغان كاۋاپ

تاماق ئېتىشتىكى بىردىنبىر ھەقىقىي رىقابەت Clam Chowder ۋاقىتنى توغرا ئېلىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئەگەر گۆشلىرىڭىزنى ئاز ئۇچرايدىغان ، ئوتتۇراھال ، ياخشى ئىشلەيدىغان ياكى بۇ ئۈچىنى بىرلەشتۈرمەكچى بولسىڭىز ، كاۋاپ بەك مۇرەككەپ بولىدۇ. بۇ جەريان ، ئەمما ئاسان ، ئەگەر سەل قالايمىقان بولسىڭىز ، بۇ يېڭى ئۆگەنگۈچىلەر ئۈچۈن كۆڭۈلدىكىدەك تاللاش.

9. قىستۇرما

قۇرۇتۇلغان ياكى يېڭى كاۋاپدانمۇ توغرا ۋاقىتقا موھتاج ، ئەمما ئۆلچەش ئېنىق بولۇشى ناتايىن. دۇكاندىن سېتىۋالغان قىيامى ۋە ئۈستىگە بىر قىسىم ئانارگۈل بىلەن پىشۇرۇلغان كاۋاپدان تېز ھەم مەززىلىك چۈشلۈك تاماق.

10. چۇۋۇلغان تۇخۇم

ئەگەر بىر تۇمان بەك چارچاپ كەتسە ، چۇۋۇلغان تۇخۇم بۇنىڭ جاۋابى. پۈتۈن تۇخۇمنى سۈت ، پەسىل بىلەن ئۇرۇپ ، ئېرىتىلگەن ماي بار قازانغا سېلىڭ. ئۆتكۈر تەم ئۈچۈن ئارىلاشتۇرۇلغان پىشلاق پىشلاقنى ياقتۇرىمەن ، ئەمما بۇ ئىختىيارى.

11. قورۇما قورۇش

ئېشىپ قالغان يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى. ئارىلاش قورۇمىنى مەقسەتلىك ۋوكتا پىشۇرۇش كېرەك ، چۈنكى ئىسسىقلىق تەكشى تەقسىملىنىدۇ. توخۇ ياكى ھەر قانداق ئاقسىلغا تاشلاڭ ، توغرالغان كۆكتاتلارنى قوشۇپ ، ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان قىيامىنى قوشۇڭ ، بىر نەچچە مىنۇتتىن كېيىن مەززىلىك تاماق يەيسىز. رېتسېپقا ئېرىشىش

12. قورۇلغان يىلتىز كۆكتاتلىرى

قورۇلغان كۆكتاتلار چىلاش بىلەن ناھايىتى ماس كېلىدۇ ياكى ئاشۇ كاۋاپدانغا ھەمراھ بولۇپ ، كەچلىك كەچلىك تاماق تەييارلايدۇ. بەرەڭگە ، سەۋزە ۋە پوستىنى پىشۇرۇش ئاسان بولۇپ ، ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىشلىتىش ئارقىلىق بۇ جەرياننى تېزلەتكىلى بولىدىغانلىقى ئوتتۇرىغا قويۇلغان.

مەنبە: قىزىل رەڭ.

موماينىڭ ئاشخانىسى سىرلار بىلەن تولغان ، ئۇنىڭ رېتسىپلىرى ئالتۇن. بىز ئۇنىڭ رېتسېپ كىتابىغا نەزەر سېلىپ باقايلى ...

موماينىڭ مەخپىي رېتسېپ كىتابىدىكى 12 خىل يېمەكلىك ئۈچۈن بۇ يەرنى چېكىڭ ئەڭ يۇقىرى ئەمما باشقا نەرسە ئەمەس رەسىم ئىناۋىتى: Shutterstock.

بۇ يەردە بىر قېتىم ئۇلارنىڭ سىنىپىنىڭ ئالدىنقى قاتارىدا تۇرغان ، ئەمما شۇنىڭدىن كېيىن تېخىمۇ كۆپ يېڭىلىقلار بىلەن سايە تاشلانغان 12 تۈرگە قاراڭ. ھەر قانداق ۋاقىتتا

15 چاقچاق قىلىپ چاقچاق قىلىدىغان چاقچاق چاقچاقلىرى

Uji & Matcha بۇ يەردە 15 ۋاقىتسىز كىلاسسىك ئەسەرلەر توپلىمى بولۇپ ، ئۇلار كۈلۈمسىرەشكە ، ھەتتا نالە-پەرياد قىلىشقا ۋەدە بېرىدۇ>