Pot Sambar i menjëhershëm
Po provoni pjatat e Indisë Jugore? Ju keni ardhur në vendin e duhur për të gjetur recetën tuaj të dëshiruar.
Tabela e përmbajtjes
Pjata më e dashur e Indisë së Jugut është Sambar me Idli. Mësoni se si ta bëni këtë Sambar të lehtë dhe të shpejtë në tenxhere të menjëhershme!
Pse funksionon kjo recetë
Kjo është një recetë kerri indiane jugore e mbushur me një shije e mrekullueshme dhe plot perime.
Ka një kombinim të njohur me idli por mund të shërbehet me oriz të thjeshtë! Sambar është një bazë thjerrëzash e gatuar zakonisht me bizele pëllumbi ose Toor daal.
Pjesa më e mirë është se receta e Sambarit me tenxhere të menjëhershme kërkon vetëm 15 minuta për të vrarë urinë!
Video me recetë
[adthrive-in-post-video-player video-id="HQAxAHjW" upload-date="2024-2025-03-20T12:56:12.000Z" name="Sambar i çastit në tenxhere "Përshkrim="Bëni Sambarin më të mirë të çastit duke përdorur këtë recetë video, këshilla gatimi, ide për servirje dhe më shumë për këtë recetë indiane më të lehtë ndonjëherë!" player-type="default" override-embed="default"]
Përbërësit e recetës
Pëllumb Pea ose Toor Dal- Më së shumti hahet në Azi. Mund ta blini nga çdo treg. ose mund të shtoni edhe Masur daal ose Moong daal së bashku me Toor daal.
Farat e mustardës- Përdorni të skuqura, të thekura ose të plota. Unë do t'ju sugjeroja ta shtonit ashtu siç është.
Pluhuri Sambar- Një përbërës i rëndësishëm i kuzhinës indiane jugore. Përgatitet duke bluar të ndryshmenerëza dhe përbërës për ta bërë Sambarin tuaj më të shpejtë.
Gjethet e kerit- E njohur edhe si Neem e ëmbël, i shton recetës një shije të shëndetshme. Përdorni gjethet e thara të kerit për të shijuar mirësinë e vërtetë të "Instant Pot Sambhar".
Si të bëni
Prisni të gjitha perimet.
Vëreni tenxheren në skuqje për 8 minuta.
Hidhni 2 lugë vaj dhe shtoni farat e mustardës në tenxhere.
Përzieni përbërësit dhe shtoni qepën e grirë në tenxhere.
Shtoni në tenxhere domate të grira.
Shtoni 4 lugë çaji pluhur Sambar në tenxhere.
Tani, shtoni 4 lugë çaji kripë.
Shtoni të gjitha perimet dhe më pas shtoni në tenxhere bizele pëllumbi ose Toor dal.
Shtoni një duzinë gjethe kerri në tenxhere.
Hidhni 4 gota ujë në tenxhere.
Mbyllni kapakun dhe gatuajeni me presion të lartë për 8 minuta.
Bëni një lëshim natyral.
Hajeni Sambarin dhe zbukurojeni me mbushjet tuaja të preferuara.
Si të shërbehet
Shërbehet tradicionalisht me idli, mund ta shërbeni edhe me lloje të ndryshme orizi:
- Jasemini Oriz
- Orizi Basmati
- Orizi Sushi
ose mund ta shërbeni me orizin tuaj të preferuar. Gjithashtu, mund të shërbehet ashtu siç është! Instant Pot Sambar është një supë e mrekullueshme me perime për t'u shërbyer!
Pyetjet e shpeshta
A mund ta ruaj për më vonë?
Mund ta ruani lehtësisht tenxherja e menjëhershmeSambar në një enë hermetike deri në 6 deri në 7 ditë.
mund ta ngrohni me lehtësi tenxheren e menjëhershme Sambar në mikrovalë për të shijuar sambarin në mëngjesin e ditës tjetër.
Çfarë tjetër mund të shtojmë?
Makarona në tenxhere të menjëhershme Fagioli Fryti i pemës së ankorimit 'Drumsticks'. Po, kjo mund të jetë e çuditshme për ju, por ka një larmi sambaresh dhe versioni i daulles është një prej tyre.
Mund të përdorni farat e tamarindit, të qimnonit me madhësi gëlqereje ose të koncentruar, për të shtuar pak shije.
Për erëza, mund të shtoni pluhur shafran i Indisë me piper serrano për ta erëza.
A mund ta përdor Ghee?
Po, mund të përdorni ghee për të shijuar shijen e mrekullueshme nëse jeni një jo vegjetarian.
Vegjetarianët mund të shtoni vaj që dëshironi të përdorni.
Receta vegane në tenxhere të menjëhershme
Kurri vegjetarian në tenxhere të menjëhershme
Tanxheri i menjëhershëm Portobello Pot Roast
Instant Pot Dal Makhani
Supë Instant Pot Hot and Thor
Receta me perime në tenxhere të çastit
Supë me perime me tenxhere të çastit
Perime të ziera në tenxhere të çastit
Oriz dhe perime në tenxhere të çastit
Supë me petë me perime në tenxhere
