ڪلم چادر
Clam Chowder هڪ آرامده ۽ لذيذ سوپ آهي جيڪو ڪنهن به موسم لاءِ ڀرپور آهي. اهو ڪلمن، آلو، پياز ۽ ڪريم جو هڪ ڪريمي مرکب آهي، بيڪن مان تماڪ ڪوڪي مونسٹر آئس ڪريم ڪيئن ٺاهيو جي اشاري سان. هي ڊش آمريڪي کاڌي ۾ خاص طور تي مشهور آهي، خاص طور تي نيو انگلينڊ ۾. اهو پنهنجي اميرن جي ذائقي ۽ اطمينان بخش بناوت لاء مشهور آهي. گهر ۾ ڪلم چاوڊر ٺاهڻ توهان جي سوچ کان گوچوجنگ سوس وڌيڪ آسان آهي.
بنيادي اجزاء ۽ آسان قدمن سان، توهان هڪ گرم ۽ دلدار کاڌو ٺاهي سگهو ٿا جيڪو خاندان لاءِ مثالي آهي رات جي ماني يا آرامده گڏجاڻيون.
ڇو هي ريسيپي ڪم ڪري ٿي
مزيدار ۽ ذائقيدار : هي ڪليم چاوڊر ريسيپي ڪليم جي قدرتي مٺاڻ کي ملائي ٿو. ڳري ڪريم جو ۽ آلو جي ڌرتي. بيڪن جو اضافو هڪ تماڪ جي کوٽائي آڻيندو آهي جيڪو مجموعي ذائقي کي بلند ڪري ٿو. اهو ذائقن جو هڪ مڪمل توازن آهي جيڪو هڪ ٻئي کي پورو ڪري ٿو، هڪ ڊش ٺاهي ٿو جيڪا ٻنهي اميرن ۽ آرام سان آهي. سادي، صحت بخش اجزاء جو استعمال يقيني بڻائي ٿو ته هر چمچو قدرتي، غير پروسيس ٿيل ذائقن سان ڀريل آهي، ان کي اسٽور مان خريد ڪيل نسخن جي مقابلي ۾ هڪ صحت مند اختيار بڻائي ٿو.
ورسٽائل ۽ حسب ضرورت : هن ڪلم چاوڊر جي ترڪيب بابت بهترين شيون ان جي استحڪام آهي. اهو آساني سان ترتيب ڏئي سگهجي ٿو مختلف غذائي ضرورتن يا ترجيحن کي پورو ڪرڻ لاءِ. مثال طور، توھان ڪريم کي ناريل کير سان متبادل ڪري سگھو ٿا ڊئري فري ورزن لاءِ يا لائٽر لاءِ ترڪي بيڪن استعمال ڪريواختيار. اضافي طور تي، نسخو سڌو ۽ بخشڻ وارو آهي، جيتوڻيڪ شروعاتي ڪڪڙين کي عظيم نتيجا حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. چاهي اها هفتي جي رات جي ماني هجي يا ڪو خاص موقعو، هي ڪلم چاوڊر يقينن پنهنجي شاندار ذائقي ۽ گهريلو دلڪش سان متاثر ڪندو.
اجزاء
Clams (کنڊ يا تازو) - ڊش جو تارو، هڪ امير، سامونڊي کاڌي جو ذائقو مهيا ڪري ٿو. متبادل : ڪسيل يا آيسٽرز.
آلو (ڪٽيل) - دل کي نرمي ۽ بناوت وڌائيندو آهي. متبادل : ٽرنپس يا پارسنپس.
پياز (ڪٽيل) - هڪ ذهين، خوشبودار مٺي لاءِ. متبادل : ليڪس يا شيلوٽس.
ڪريم (گھري يا هلڪو) - چادر کي ان جي ڪريمي Instant Pot Collard Greens مستقل مزاجي ڏئي ٿي. متبادل : ڊئري کان سواءِ آپشن لاءِ ناريل جو کير.
بيڪن (ڪٽ ٿيل) - هڪ تماڪدار، سوادج کوٽائي پيش ڪري ٿو. متبادل : ترڪي بيڪن يا تماڪ ٿيل هيم.
تجويز
- جيڪڏهن تازو ڪلام استعمال ڪري رهيا آهيو، پڪ ڪريو ته انهن کي چڱي طرح صاف ڪيو ويو آهي ريت کي هٽائڻ لاء.
- آلو کي رڳو نرم ٿيڻ تائين پکايو ته جيئن اهي سوپ ۾ مٺي ٿيڻ کان بچڻ لاءِ.
- گڏيل ٿيڻ کان بچڻ لاءِ آهستي آهستي ڪريم شامل ڪريو.
- گھٽڻ واري چادر لاءِ، اٽو ۽ مکڻ روڪس استعمال ڪريو. .
- آخر ۾ بيڪن شامل ڪريو ان جي خستگي کي برقرار رکڻ لاءِ.
ڪيئن خدمت ڪجي
ڪليم چاوڊر بهترين طور تي گرم پيش ڪيو ويندو آهي، اڪثر رنگ ۽ تازگي جي پاپ لاءِ تازن جڙي ٻوٽين جهڙوڪ پارسلي يا چائيوز سان گارنش ڪيو ويندو آهي. هڪ ڪچي مانيپاسي تي هڪ بهترين صحبت آهي.
- هڪ دلدار ۽ ڳوٺاڻي پيشڪش لاءِ مانيءَ جي پيالي ۾.
- شامل ڪرڻ لاءِ اويسٽر ڪريڪرز يا ڪروٽون سان مٿي.
- متوازن طعام لاءِ تازو سبز سلاد سان گڏ.
ملندڙ ترڪيبون
ايئر Easy Totoro Marshmallows استعمال ڪندي اسٽور خريد ڪيو Marshmallows فرائي اويسٽر
بيف ۽ دال جو سوپ
ڪڪڙ ناريل جو سوپ
آلو ليڪ سوپ
