د لہسن سکیپ پیسټو
ګرلک سکیپ پیسټو په دودیز پیسټو کې یو خوندور موج وړاندې کوي، ستاسو په لوښو کې ځانګړي خوندونه جذبوي. د لہسن سکیپونه، د لہسن بوټو منحل، نرم ډډونه، د دې ترکیب ستوري دي. دوی د هوږې د عادي لونګ په پرتله یو معتدل او ډیر بوټي لرونکی بوی راوړي.
موانا د سه شنبې په په بشپړ ډول بار شوي پخه شوي کچالو سلاد ترکیب ورځ ، د مارچ په 7 ، په بلو رے او ډیزني فلمونو کې اوس هرچیرې شتون لري.
دا پیسټو د هغو کسانو لپاره مناسب دی چې هوږه خوښوي مګر نرم خوند غوره کوي. د جوړولو لپاره اسانه، دا ترکیب ساده اجزا په متحرک، هر اړخیز ساس بدلوي چې کولی شي مختلف خواړه لوړ کړي.
ولې دا ترکیب کار کوي
بې ساري خوند: د لہسن سکیپ پیسټو د خپل ځانګړي خوند له امله څرګند دی. د هوږې پوټکي، د عادي هوږې په پرتله لږ شدید، تازه، شنه، لږ د لہسن بوی چمتو کوي، چې پیسټو ډیر نازک کوي او د تالو پراخه لړۍ ته زړه راښکونکي کوي.
استعمال: د سمندري غذا جوش سره څه خدمت وکړئ؟ 16 خوندور اړخ خواړه دا پیسټو کولی شي په ډیری لارو کې کارول کیدی شي - د پاستا ساس په توګه، د سینڈوچ لپاره خپرول، یا د سوپ او سلاد لپاره خوندور اضافه کول. د دې استقامت دا کرکرا ګلابي پو هلک سینڈوچ د هر کور پخلي لپاره یو ارزښتناک ترکیب جوړوي.
اجزاوې
د هوږې ټوټې: نرم او بوټي، دوی د پیسټو بنسټ دی. بدیل: معتدل شنه پیاز یا چای.
پرمیسن پنیر: خوندور ژوروالی زیاتوي. بدیل: Pecorino Romano یا د سبزیجاتو اختیار لپاره تغذیه خمیر.
Pine Nuts: یو کریمي جوړښت او مغز لرونکی بوی ورکړئ. بدیل: اخروټ یا بادام.
زیتونتیل: نرمښت چمتو کوي او اجزاو سره تړلي دي. بدیل: هر بې طرفه تیل.
د لیمو جوس: روښانه، تیزابي لمس اضافه کوي. بدیل: د لیمو جوس.
لارښوونې
- د اضافي بوی لپاره جلغوزي په نرمۍ سره وخورئ.
- د اوښکو تازه او ځوانو لوښو څخه کار واخلئ. تر ټولو ښه خوند.
- د زیتون د تیلو په کم او یا هم کمښت سره موازنه تنظیم کړئ.
- تر یوې اونۍ پورې په یخچال کې په هوا بنده کانتینر کې ذخیره کړئ.
- د یخ کیوب په ټریونو کې کنګل کړئ د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره.
څنګه خدمت وکړو
د لہسن سکیپ پیسټو په زړه پورې ډول د تطبیق وړ دی، پراخه لړۍ ته وده ورکوي د تازه او خوندور خوند سره خواړه.
- پاستا: د چټک، خوندور خواړه لپاره یې د خپلې خوښې پاستا سره وخورئ.
- سندویچ خپور کړئ : د خپل ځانګړي خوند سره سینڈوچ او لپاس پورته کړئ.
- پاسه کول: د اضافي زینګ لپاره په سلادونو یا ریښو شوي سبزیجاتو باندې یخ کړئ.
ورته ترکیبونه
د مکډونالډ د سهارنۍ ساس
د پاپای د خوږ ګرم ساس
ګیروس ساس
