Creamy Vegan Shiitake & ကိုက်လန်ခေါက်ဆွဲ
ပျော်ရွှင်စရာ တနင်္လာနေ့၊ ခေါက်ဆွဲအချိန်ဖြစ်ပါပြီ။ ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်မှ စာဖတ်သူအနှစ်သက်ဆုံး (ကျွန်ုပ်တို့အနှစ်သက်ဆုံးတစ်ခု) ဖြစ်ခဲ့သည့် ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ စာအုပ်ထဲမှာ၊ ဒီခရင်မ်မီဆိုခေါက်ဆွဲကို ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်တွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတာပါ - သင်စမ်းပြီးပြီလား။ သို့ဆိုလျှင်၊ သင်သည် ဤဗားရှင်းကို shiitake မှိုနှင့်ကိုက်လန်တို့ နှစ်သက်မည်ဖြစ်သည်။ မစမ်းရသေးရင် အခုမင်းရဲ့အခွင့်အရေးပဲ 🙂
သီဟိုဠ်စေ့မုန့်မှာ ပါဝင်ပစ္စည်း ၅ မျိုးပဲ သီဟိုဠ်စေ့၊ မီဆိုငါးပိ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သံပုရာ၊ ငရုတ်ကောင်းနက်တို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ရတာ အရမ်းရိုးရှင်းပေမယ့် အရမ်းစားကောင်းပြီး အရသာရှိလှပါတယ် - အထူးသဖြင့် shiitake မှိုဖြင့် ချက်ပါ။ Shiitakes တွေမှာ အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ umami အရသာရှိတယ် - ဒီတောက်ပတဲ့ သံပုရာရည်ဆော့စ်နဲ့ ဒီမှာကြိုက်တယ်။ ဤနေရာတွင် ကိုက်လန်ကောင်း အချို့လည်း ရှိပါသည်။
ကျွန်တော်သည် ဆန်လုံးညို fusilli ကို သုံးသော်လည်း ခေါက်ဆွဲတိုများ (ခရုပတ်များ၊ အခွံများ၊ စသည်) ကို စိမ်ရန် ဤနေရာတွင် ကောင်းစွာ ပုဇွန် Lo Mein အသုံးပြုနိုင်ပါသည် ဆော့စ်ကို ချက်ပါ။
15 မိနစ် လွယ်ကူသော ကြက်သားဟင်းချိုကြော်
ဒီ vegan ခေါက်ဆွဲချက်နည်းကို နှစ်သက်တယ်ဆိုရင်...
ကျွန်ုပ်ရဲ့ vegan mac နဲ့ cheese (သို့မဟုတ် အိမ်လုပ် mac and cheese) linguine ကို စမ်းသုံးကြည့်လိုက်ပါ။ နောက်တစ်ခု၊ pesto ခေါက်ဆွဲ၊ Penne ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်ခေါက်ဆွဲ။
