Da cociña da avoa ao teu prato: unha guía de galletas italianas tradicionais

KIMMY RIPLEY

Cando se trata de sobremesas italianas, as galletas ocupan un lugar especial no corazón de moitos. As galletas italianas teñen unha gran variedade de formas, texturas e sabores, converténdoas nunha delicia querida para calquera ocasión. Nesta publicación de blog, exploraremos algúns dos tipos máis populares de galletas italianas.

Unha guía de diferentes tipos de galletas italianas

Biscotti Biscotti

Biscotti son unha clásica galleta italiana que gañaron popularidade en todo o mundo. Estas galletas oblongas e crocantes son dúas veces cocidas, o que resulta nunha textura dura que as fai perfectas para mergullarse en café, Receita de ensalada de tomate panzanella té ou Vin Santo, un viño de sobremesa doce. Os biscotti fanse tradicionalmente con améndoas, pero tamén se poden aromatizar con chocolate, limón ou anís.

Pizzelle

Pizzelle son unhas galletas italianas finas e crocantes que se cociñan cun ferro especial que imprime un patrón decorativo sobre a galleta. Estas delicadas galletas adoitan estar aromatizadas con anís, vainilla ou limón, e son unha delicia popular durante a tempada de vacacións.

Pizzelle

Amaretti

Amaretti é popular. Biscoito italiano feito con fariña de améndoa, azucre e claras de ovo. Estas galletas teñen un exterior crocante e un interior masticable, e adoitan estar aromatizadas con extracto de améndoa ou licor Amaretto. As galletas amaretti son perfectas para mollar nun espresso ou para gozar sós como un doce.

Amaretti

Cannoli

O cannoli é un dos máis emblemáticos.sobremesas italianas, e por unha boa razón. Estas cunchas de pastelería fritas crocantes están cheas dun recheo de ricotta azucarado que adoita ser aromatizado con vainilla ou cítricos. Os cannoli adoitan ser adornados con pistachos ou pepitas de chocolate, o que os converte nunha delicia visualmente impresionante que é tan deliciosa como fermosa.

3 Obxectivos Campaña do Estado de Nova York Seen Enough Tobacco de produtividade

Ricciarelli

Ricciarelli son uns suaves. , galleta italiana masticable que se elabora con fariña de améndoas, azucre e claras de ovo. Estas galletas adoitan estar aromatizadas con ralladura de laranxa ou vainilla e espolvoreadas con azucre en po antes de servir. As galletas Ricciarelli son unha delicia popular na Toscana e adoitan gozar durante as vacacións.

Ricciarelli

Struffoli

Struffoli son unha pasta italiana do tamaño dun bocado que é profunda. -fritos e recubertos de mel e espolvoreas. Estes doces adoitan servir durante as vacacións e son unha opción popular para as celebracións de Nadal e Ano Novo.

Struffoli

Galletas italianas de anís

As máis deliciosas. , auténtica receita italiana de galletas de anís que atoparás. Estas galletas son perfectas en calquera época do ano! Sei que son tradicionais que se serven durante as vacacións, pero facémolas todo o tempo!

Galletas italianas de anís

Galletas italianas Pizzicati

Esta sinxela galleta de manteiga é a sobremesa perfecta ou merenda da tarde. Esta receita vén da miña avoa e encántame como saen.

Ao facer Pizzicati italianoGalletas, usa marmelada espesa, marmelada ou Nutella para o teu recheo ou unha variedade!

Cando se trata de sobremesas italianas, as galletas ocupan un lugar especial no corazón de moitos. As galletas italianas teñen unha gran variedade de formas, texturas e sabores, o que as converte nun deleite querido para calquera ocasión. Nesta publicación de blog, exploraremos algúns dos tipos máis populares de galletas italianas.

Galletas italianas Pizzicati

Galletas de ricotta

Ultimamente intentei recrear algunhas Receitas de galletas de ricotta italiana que facían a miña avoa e a súa irmá. Estas Galletas de ricotta italianas son unha deliciosa galleta para o teu café da mañá ou o teu té da tarde.

Brutti ma Buoni

Brutti ma Buoni, que significa “ feo pero bo” en italiano, son unhas galletas populares que se elaboran con abelás tostadas e claras de ovo. Estas galletas teñen un exterior crocante e un interior masticable, e moitas veces son espolvoreadas con azucre en po antes de servilas.

Brutti ma Buoni

Zeppole

Zeppole é unha Receita de salsa secreta para o gran xogo comida popular italiana na rúa. que son esencialmente bolas de masa frita. Estes doces adoitan estar cheos de natillas, Nutella ou marmelada, e son os favoritos tanto entre os veciños como os turistas.

En conclusión, as galletas italianas son unha delicia de moitas variedades diferentes, cada unha coa súa propia. sabor e textura únicos. Tanto se estás a buscar un doce para gozar co teu café da mañá ou un lanche salgadodisfruta cunha copa de viño, as galletas italianas teñen algo para todos. Entón, por que non probas a facer uns

  • Pastel de depresión (sen ovos, sen manteiga)
  • Madalenas de cannoli fáciles

Written by

KIMMY RIPLEY

Estou feliz de que veñas para a miña viaxe.Teño un par de slogans para o meu blog: Coma san para poder tomar sobremesa e tamén teño: Vive, come, respira coa mente aberta.Gústame comer unha dieta principalmente saudable e permitirme derrochar todo o que desexe o meu corazón. Teño moitos "días de trampas" aquí!Tamén quero animar aos demais a que coman cunha mente moi aberta! Hai tantos alimentos interesantes esperando ser descubertos.Give It A Whirl Girl compartirá recensións de produtos, recensións de restaurantes, compras e guías de agasallos, e non esquezamos RECEITAS SABROSAS!