ຈາກເຮືອນຄົວຂອງແມ່ຕູ້ໄປຫາຈານຂອງເຈົ້າ: ຄູ່ມືສໍາລັບ cookies Italian ແບບດັ້ງເດີມ

KIMMY RIPLEY

ເມື່ອເວົ້າເຖິງເຂົ້າໜົມອີຕາລີ, ຄຸກກີ້ຖືເປັນສະຖານທີ່ພິເສດຢູ່ໃນໃຈຂອງຫຼາຍຄົນ. ຄຸກກີອີຕາລີມາໃນຫຼາຍຮູບຊົງ, ໂຄງສ້າງ, ແລະລົດຊາດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ຮັກແພງສໍາລັບໂອກາດຕ່າງໆ. ໃນບົດຄວາມ blog ນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາບາງປະເພດຄຸກກີອີຕາລີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບປະເພດຕ່າງໆຂອງຄຸກກີອິຕາລີ

Biscotti Biscotti

Biscotti ເປັນຄຸກກີ Italian ຄລາສສິກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ. cookies ຮູບຂອບຂະຫນານ, crunchy ເຫຼົ່ານີ້ຖືກອົບສອງຄັ້ງ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີໂຄງສ້າງແຂງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນດີເລີດສໍາລັບການຈຸ່ມເຂົ້າໄປໃນກາເຟ, ຊາ, ຫຼື Vin Santo, ເຫຼົ້າແວງຫວານຫວານ. Biscotti ແບບດັ້ງເດີມແມ່ນເຮັດດ້ວຍ almonds, ແຕ່ຍັງສາມາດປຸງລົດຊາດດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ, ນາວ, ຫຼື anise.

Pizzelle

Pizzelle ແມ່ນຄຸກກີອິຕາລຽນທີ່ບາງ, ໜຶ້ງ, ປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ທາດເຫຼັກພິເສດທີ່ພິມອອກ. ຮູບແບບການຕົກແຕ່ງໃສ່ຄຸກກີ. ຄຸກກີ້ທີ່ອ່ອນນຸ້ມເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ມີອານິສ, vanilla, ຫຼືນາວ, ແລະເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນລະດູການວັນພັກ.

ຫມາກເລັ່ນ Cherry Charred

Amaretti

Amaretti ເປັນທີ່ນິຍົມ ຄຸກກີອີຕາລີທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງ almond, ້ໍາຕານ, ແລະໄຂ່ຂາວ. ຄຸກກີ້ເຫຼົ່ານີ້ມີດ້ານນອກທີ່ສົດຊື່ນ ແລະ ພາຍໃນເປັນໜຽວ, ແລະ ມັກຈະຖືກປຸງລົດຊາດດ້ວຍສານສະກັດຈາກ almond ຫຼື Amaretto liqueur. ຄຸກກີ້ Amaretti ແມ່ນດີເລີດສຳລັບການຈຸ່ມໃສ່ espresso ຫຼື ກິນເອງເປັນຂອງຫວານ.

Amaretti

Cannoli

Cannoli ແມ່ນໜຶ່ງໃນສັນຍາລັກທີ່ສຸດ.desserts Italian, ແລະສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ. ແກະເຂົ້າໜົມຈືນຈືດໆເຫຼົ່ານີ້ເຕັມໄປດ້ວຍການຕື່ມ ricotta ຫວານທີ່ມັກຈະມີລົດຊາດດ້ວຍ vanilla ຫຼືຫມາກນາວ. Cannoli ມັກຈະຖືກປະດັບດ້ວຍ pistachios ຫຼືຊັອກໂກແລັດຊິບ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນອາຫານທີ່ໜ້າປະຫຼາດໃຈ, ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍ.

Cannoli

Ricciarelli

Ricciarelli ແມ່ນອ່ອນໆ. , ຄຸກກີອິຕາລຽນທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງ almond, ້ໍາຕານ, ແລະໄຂ່ຂາວ. ຄຸກກີເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີລົດຊາດສົ້ມ zest ຫຼື vanilla, ແລະຖືກຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ຄຸກກີ Ricciarelli ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນ Tuscany ແລະມັກມັກໃນລະດູການວັນພັກ. - ຂົ້ວ​ແລະ​ເຄືອບ​ໃນ​້​ໍ​າ​ເຜີ້ງ​ແລະ sprinkles​. ອາຫານຫວານເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນຊ່ວງເທດສະການວັນພັກ, ແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນຄຣິດສະມາດແລະປີໃຫມ່.

Ricciarelli

ຄຸກກີ Anise Italian

ແຊບທີ່ສຸດ. , ສູດ Cookies Anise Italian ທີ່ແທ້ຈິງທີ່ເຈົ້າຈະພົບເຫັນ. cookies ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີເລີດໃນທຸກເວລາຂອງປີ! ຂ້ອຍຮູ້ວ່າພວກມັນເປັນອາຫານພື້ນເມືອງໃນຊ່ວງວັນພັກ ແຕ່ພວກເຮົາເຮັດຕະຫຼອດ!

ຄຸກກີ Anise Italian

ຄຸກກີ້ Pizzicati Italian

ຄຸກກີເນີຍແບບງ່າຍໆນີ້ເຮັດໃຫ້ເປັນຂອງຫວານທີ່ສົມບູນແບບ ຫຼື ອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ. ສູດນີ້ມາຈາກແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍ, ແລະຂ້ອຍມັກວິທີທີ່ພວກມັນອອກມາ.

ເມື່ອເຮັດ Pizzicati Italianຄຸກກີ້, ໃຊ້ jam ຫນາ, ວຸ້ນຫຼື Nutella ສໍາລັບການຕື່ມຂອງທ່ານຫຼືຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ! ຄຸກກີອີຕາລີມາໃນຫຼາຍຮູບຊົງ, ໂຄງສ້າງ, ແລະລົດຊາດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ຮັກແພງສໍາລັບໂອກາດຕ່າງໆ. ໃນບົດຄວາມ blog ນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາບາງປະເພດຂອງຄຸກກີອີຕາລີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ.

ຄຸກກີ້ Pizzicati Italian

Ricotta Cookies

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ຂ້ອຍໄດ້ພະຍາຍາມສ້າງໃຫມ່ບາງອັນ. ສູດຄຸກກີ Ricotta Italian ທີ່ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍ ແລະເອື້ອຍຂອງນາງເຄີຍເຮັດ. ເຫຼົ່ານີ້ ຄຸກກີ Ricotta Italian ເປັນຄຸກກີແຊບໆສຳລັບກາເຟຕອນເຊົ້າ ຫຼື ຊາຕອນບ່າຍຂອງເຈົ້າ.

Brutti ma Buoni

Brutti ma Buoni, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ “ ຂີ້ຮ້າຍແຕ່ດີ” ໃນພາສາອີຕາລີ, ເປັນຄຸກກີຍອດນິຍົມທີ່ເຮັດດ້ວຍແກ່ນໝາກເຜັດ ແລະໄຂ່ຂາວ. ຄຸກກີ້ເຫຼົ່ານີ້ມີດ້ານນອກທີ່ໜຽວ ແລະ ພາຍໃນເປັນໜຽວ, ແລະ ມັກຈະຖືກຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງກ່ອນໃຫ້ບໍລິການ. ສູດ Broccoli Soba Bowl

Brutti ma Buoni

Zeppole

Zeppole ເປັນອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງຊາວອິຕາລີຍອດນິຍົມ. ນັ້ນແມ່ນ ໝາກ ບານຂົ້ວທີ່ ຈຳ ເປັນ. ອາຫານຫວານເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍ custard, Nutella, ຫຼື jam, ແລະເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, cookies ອິຕາລີແມ່ນອາຫານແຊບທີ່ມີຫຼາຍຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ລະຄົນມີຂອງຕົນເອງ. ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະໂຄງສ້າງ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າກຳລັງຊອກຫາອາຫານຫວານໆເພື່ອເພີດເພີນກັບກາເຟຕອນເຊົ້າຂອງເຈົ້າ ຫຼືອາຫານວ່າງແຊບໆເພີດເພີນກັບຈອກເຫຼົ້າແວງ, cookies Italian ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ. ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ລອງເຮັດບາງ

  • ເຄັກເຄັກຊຶມເສົ້າ (ບໍ່ມີໄຂ່, ບໍ່ມີເນີຍ)
  • Cannoli Cupcakes ງ່າຍ

Written by

KIMMY RIPLEY

ຂ້ອຍດີໃຈທີ່ໄດ້ເຈົ້າມາຕາມການເດີນທາງຂອງຂ້ອຍ.ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມີ​ຄູ່​ຂອງ taglines ສໍາ​ລັບ blog ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​: ກິນ​ອາ​ຫານ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ສະ​ນັ້ນ​ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ມີ​ຂອງ​ຫວານ​ແລະ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ມີ​: ດໍາ​ລົງ​ຊີ​ວິດ​, ກິນ​ອາ​ຫານ​, ຫາຍ​ໃຈ​ດ້ວຍ​ການ​ເປີດ​ໃຈ​.ຂ້ອຍມັກກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບເປັນຫຼັກ ແລະປ່ອຍໃຫ້ຕົນເອງສາມາດເຮັດສິ່ງໃດສິ່ງໜຶ່ງທີ່ຫົວໃຈຢາກໄດ້. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມີ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​ຂອງ "ມື້​ໂກງ​" ຢູ່​ທີ່​ນີ້​!ຂ້ອຍກໍ່ຢາກຊຸກຍູ້ໃຫ້ຄົນອື່ນກິນດ້ວຍໃຈເປີດໃຈຫຼາຍ! ມີອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍພຽງແຕ່ລໍຖ້າການຄົ້ນພົບ.Give It A Whirl Girl ຈະແບ່ງປັນການທົບທວນຜະລິດຕະພັນ, ການທົບທວນຄືນຮ້ານອາຫານ, ການຊື້ເຄື່ອງ, ແລະຄໍາແນະນໍາຂອງຂວັນ, ແລະຢ່າລືມສູດອາຫານແຊບໆ!