Feta pasta

Fetapasta on lihtne ja maitsev pastaroog, mis on TikTokis ja sotsiaalmeedias väga populaarseks saanud. Retsept hõlmab fetajuustu ja kirsstomatite ploki küpsetamist ahjus, kuni need on pehmed ja mahlased. Seejärel segatakse keedetud pasta juustu ja tomati seguga ning veidi küüslaugu, oliiviõli ja värskete ürtidega.

Saadud kreemjas ja maitsekas pastaroog, mis on lihtne valmistada ja ideaalne kiireks nädalaõhtusöögiks või nädalavahetuse lõunasöögiks. Selles retseptis näitame teile samm-sammult, kuidas seda maitsvat sööki oma köögis valmistada.

Retseptivideo

[adthrive-in- post-video-player video-id="oplg6Nh7" upload-date="2024-2025-09-13T15:25:35.000Z" name="Feta Pasta" description="Hüppa TikToki trendile küpsetatud fetapastaga! Ahi - röstitud feta ja tomatid sulavad kokku kreemjaks ja vürtsikaks kastmeks. Peab proovima roog pastasõpradele. player-type="default" override-embed="default"]

Miks see retsept töötab? Koostisained

Pasta:

Selle roa parim lõuend on pasta, mis püsib hästi kastme küljes. Penne, rigatoni ja fusilli on head valikud, kuna nende nurgad ja nurgad haaravad kastme ja võtavad kreemja segu hästi omaks. Gluteenivabade valikute jaoks vali riisi, kinoa või kikerhernepastaga, et kõik saaksid seda maitsvat retsepti kompromissideta nautida.

Feta:

Tomatid: Mida kalakookidega serveerida? 20 maitsvat lisandit Vegan(!) Kreemja maisisupi retsept

Kuigi värsked kirsstomatid on nende pakutava maitsepuhangu poolest ideaalsed, võite kasutada mis tahes tüüpi tomateid, mis teil on. Lihtsalt eemaldage varred, lõigake need hammustuste suurusteks tükkideks ja jätkake retsepti järgi. Tükeldatud tomatikonserv sobib hästi ka näpuotsaga. Pidage meeles, et tekstuur ja maitse võivad veidi erineda.

Selle roaga saate olla loominguline ja lisada rohkem köögivilju, nagu spinat, paprika või suvikõrvits, et lisada sellele maitsvale maitsele täiendavat värskust, maitset ja toitaineid. roog.

Oliviõli:

Oliviõli kasutatakse tavaliselt Vahemere roogades ja see sobib hästi fetapasta maitsetega. Peaksite tagama, et kasutate tõeliselt kvaliteetset oliiviõli, kuna selle maitsed aitavad selle roa valmimisel suurepäraselt kaasa. Siiski võite katsetada teiste õlidega, nagu avokaadoõli või isegi või, et saada teistsugune maitse.

Maitsetaimed:

värsked ürdid suurendavad selle fetapasta võlu. Selline roog sobib tavaliselt hästi basiiliku, pune ja tüümiani jaoks. Kui aga tunnete end seiklushimulisena, proovige lisada värsket rosmariini, peterselli või tilli, et ürdid õitseksid. Sügavuse suurendamiseks võite katsetada ka sidrunikoore, küüslaugupulbri või isegi palsamiäädikaga.

Kuidas valmistada fetapastat

Esimene samm:

Valmistage pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele.

Teine samm:

Praetud kollane kõrvits Lisage pool oliiviõlist ahjuvormi ja asetage keskele fetajuust.

Kolmas samm:

Poli juustu ümber tomatid, küüslauk, sool, pipar, tüümian ja sibulahelbed ning nirista ülejäänud õli ja asetage peale basiilikulehed.

Neljas samm:

Kaasake ja küpsetage 30 minutit 200 F juures.

Viies samm:

Võtke küpsetusvorm ahjust välja.

Lisa roale keedetud pasta, puista üle värske basiilikuga ja serveeri 🙂

Nõuanded

• Sa võid lisada kuumaks punase pipra helbeid.
• Võid lisada ka muid köögivilju, näiteks paprikat või suvikõrvitsat.
• Valgu suurendamiseks viska sisse keedetud kanaliha. või krevetid.
• Sõltuvalt oma eelistustest võite feta kreemja kastme saamiseks püreestada, tekstuurilisema roa saamiseks jätta selle tükkideks või kasutada isegi murendatud fetat.
• Kaaluge muu lisamist. lisamaitse ja toitainete lisamiseks koostisained nagu oliivid, röstitud punane paprika või spinat.
• Vältige pasta üle keetmist enne selle roale lisamist. Kastmega segunedes küpseb see veidi edasi, nii et al dente pasta sobib selle fetapasta retsepti jaoks kõige paremini.

Mida koos fetapastaga serveerida

KKK-d

Kuidas vältida pasta liiga kuivaks muutumist pärast selle kombineerimistkastme?

Kui jätate enne keedetud pasta kurnamist veidi pastavett, võib pastale tilgutise lisamine aidata luua siidise ja hästi kaetud kastme, muutmata rooga liiga kuivaks.

Mida teha, kui fetajuust ei sula täielikult?

Fetajuust ei sula nagu mõned teised juustud. Kui soovid Valgu pannkoogid kreemisemat konsistentsi, võid pehmendatud feta kahvli seljaga püreestada või segada veidi oliiviõli või koorega.

Kas fetapastast saab teha vürtsika versiooni?

Absoluutselt! Roale kuumuse andmiseks võite lisada punase pipra helbeid või isegi veidi kuuma kastet. Ärge unustage minnes maitsta ja kohandage kogust vastavalt oma maitseeelistustele.

Kui kaua võib ülejäänud fetapastat säilitada?

Fetapasta jääke võib säilitada õhukindlas anumas külmkapis kuni 3 päeva. Kuumutage õrnalt pliidiplaadil või mikrolaineahjus, lisades kreemise tekstuuri säilitamiseks vett või koort. Selle roa pikaajaline säilitamine ei ole soovitatav, kuna selle tekstuur ainult halveneb.

Rohkem pastaretsepte

Soovite oma pastaõhtuid järsumaks muuta. lihtsaid söögiideid nagu see fetapasta retsept? Siis meeldib teile see pasta retseptide kogu, mis transpordib teie õhtusöögilaua Itaaliasse ja tagasi.

Küpsetatud Rigatoni

Täidisega koored

Roosa pasta

Baklažaanipasta