Praetud kollane kõrvits
10 kaalulangetamise meetodit, mida tõelised inimesed kasutasid tõeliste tulemuste saavutamiseks
Sisukord
Kellele veel meeldib kollane squash? Nagu ka suvikõrvits, hakkab see sel hetkel suvel minu külmkappi võimust võtma, kuid ma ei saa kurta. See õrn päikesepaisteline suvikõrvits on mitmekülgne, toitev ja ülilihtne valmistada. Mulle meeldib seda grillida, röstida ja isegi toorelt süüa, kuid viimasel ajal olen sellest hautatud kollase kõrvitsa retseptist kinni jäänud.
Kollasel squashil endal on mahe maitse, nii et viskan seda kõrvitsaga. särav ürdiõli kohe, kui see tulelt ära tuleb. Seejärel kuhjan krõmpsumiseks peale soolase pankokatte. Ettevaatust – see lisand tekitab tõsist sõltuvust. See on täiesti vegan, kuid tänu minu lihtsale vegan Parmesanile maitseb see rikkalikult ja juustuselt. Peale õrna ürditähnilise kõrvitsa muudab see lihtsa retsepti vastupandamatuks.
Kuidas valida suvikõrvitsat
Igal ajal, kui valmistate lihtsat , toote-edasi retsept, teie koostisosade kvaliteet loeb. Suurepärast Caprese'i salatit ei saa valmistada ilma magusate, teravate tomatiteta ja virsikupuder kukub ilma mahlaste virsikuteta. Siin tasub kasutada parimat kollast kõrvitsat, mis võimalik.
Otsige väikeseid või keskmise suurusega kollaseid kõrvitsaid taluturult või toidupoest. Neil peaks olema särtsakas, läikiv nahk ja katsudes kõvad – pehmed laigud on mädaniku märk. Vältige eriti pikkade või paksude suvikõrvitsate ostmist. Need on sageli õrnad, käsna, seemnelise ja vesise tekstuuriga. Kui kahtled,vali väikseim saadaolev squash. Neil on kergelt magus maitse ja tihke/pehme sisemus.
Kuidas küpsetada kollast squashit
Praegu on minu lemmikmeetod, kuidas küpsetada. kollase squashi keetmiseks. Mulle meeldib, kuidas köögiviljad muutuvad kergelt pehmeks ja magusaks, kuid säilitavad siiski meeldiva hammustuse. Ma teen seda järgmiselt:
Esmalt lõigake kõrvits 1/4 tolli paksusteks ringideks. Kui teie kõrvits on eriti suur, lõigake need poolkuudeks.
Siis küpseta! Kuumutage suurel pannil keskmisel kuumusel tilk oliiviõli ja prae kõrvitsat 7–10 minutit, aeg-ajalt segades. Küpseta, kuni see pehmeneb, kuid on endiselt mõnusalt hammustatud. Te ei taha, et see muutuks pudruseks!
Lõpuks maitsestage. Eemaldage suvikõrvits tulelt ja raputage seda ürdiõliga. Piserdage sellele pankokatte ja värskete ürtidega ning nautige!
Air Fryer kuubikuteks lõigatud kartulid
Kollase kõrvitsa retsepti serveerimissoovitused
See hautatud kollase squashi retsept on lihtne ja maitsev suvine kõrvalroog. Serveeri seda oma lemmikvalgu, 35 kartuliretsepti, mis on liiga head, et igatseda omatehtud pitsa, baklažaanparmesani või mõne järgmise suvise pasta retseptiga:
- Easy Pesto Pasta
- Spagetti Aglio e Olio
- Linguine Sidruni ja tomatiga
- Kreemjas pasta Pomodoro
- Parim taimetoidulasanje
- Või mõni neist 25 lihtsast pastaretseptist!
Töökord lõpetage isetehtud focaccia või hea kooregaleiba, et eemaldada taldrikule jäänud ürdiõli. Nautige!
Veel lemmiksuvikõrvitsa retsepte
Kui teile meeldib see hautatud kollane kõrvits, proovige järgmist suvikõrvitsa retsepti:
- Küpsetatud suvikõrvitsakrõpsud
- Täidetud suvikõrvitsaboatid
- Suvikõrvitsa nuudlid
- Krõbedad suvikõrvitsavormid
- Vegan pastasalat
- Šokolaad Suvikõrvitsaleib
- Või mõni neist 35 parimast suvikõrvitsa retseptist!