Sautéed Yellow Squash
Ynhâldsopjefte
Wa hâldt noch mear fan giele squash? Lykas courgette begjint it myn kuolkast op dit punt yn 'e simmer oer te nimmen, mar ik kin echt net kleie. Dizze sêfte, sinnige simmersquash is alsidich, fiedend en super maklik te koken. Ik hâld derfan om it te grillen, it te roastjen en sels rau te iten, mar de lêste tiid bin ik ferwûne rekke oan dit resept foar sautéed giele squash.
Giele squash sels hat in mild smaak, dus ik Gochujang saus smyt it mei in helder krûd oalje sa gau as it komt fan 'e waarmte. Dan set ik op in smaaklike panko-topping foar crunch. Just a heads up - dit topping is serieus ferslaavjend. It is hielendal vegan, mar tank oan myn maklik vegan Parmesan, it smakket ryk en cheesy. Op 'e sêfte, mei krûden flakke squash, makket it dit ienfâldige resept unresistibel.
Hoe kinne jo simmersquash selektearje
Elke kear as jo in ienfâldige meitsje , produsearje-foarút resept, de kwaliteit fan jo yngrediïnten telt. Jo kinne net meitsje in grutte Caprese salade sûnder swiete, tangy tomaten, en perzik cobbler falt plat sûnder sappige perziken. Hjir loont it om de bêste giele squash te brûken dy't jo fine kinne.
Sykje lytse of middelgrutte giele squash op 'e boeremerk of supermerk. Se moatte libbendige, glânzige hûden hawwe en stevich wêze om oan te raken - sêfte plakken binne in teken fan rot. Foarkom it keapjen fan simmer squash dy't benammen lang of dik binne. Se binne faak saai, mei in spongy, seedy, en wetterige tekstuer. By twifel,kies de lytste squash beskikber. Se sille in licht swiete smaak hawwe en stevich/tear ynterieur.
Hoe kinne jo giele squash koekje
Op it stuit is sautearje myn favorite metoade foar hoe om giele squash te koken. Ik hâld fan hoe't de grienten wat sêft en Wat te tsjinjen mei fiskkoeken? 20 Lekkere Side Dishes swiet wurde, mar dochs in moaie hap behâlde. Hjir is hoe't ik it doch:
Snij earst de squash yn 1/4-inch dikke rûnten. As jo squash benammen grut is, snij dan de rûntsjes yn heale moannen.
Dan, koekje! Heakje in drizzle fan oliveelje yn in grutte sûkelade oer middelhehe, en sauté de squash foar 7 oant 10 minuten, sa no en dan reitsje. Koekje oant it sêft wurdt, mar hat noch altyd in moaie bite. Jo wolle net dat it mushy wurdt!
Teinlik, seizoen it. Ferwiderje de simmersquash fan 'e waarmte en smyt it mei de krûdeoalje. Sprinkle it mei de panko-topping en farske krûden, en genietsje!
Suggestjes foar tsjinjen fan giele squash-resepsje
Dit resept foar sautéed giele squash is in ienfâldich, lekker simmer side dish. Serve it mei jo favorite proteïne, selsmakke pizza, aubergine Parmesan, of ien fan dizze simmerpasta-resepten:
- Easy Pesto Pasta
- Spaghetti Aglio e Olio
- Linguine mei sitroen en tomaten
- Creamy Pasta Pomodoro
- Bêste fegetaryske lasagna
- Of ien fan dizze 25 Easy Pasta Recipes!
Rûn it miel ôf mei selsmakke focaccia of goede crustybrea om alle krûdeoalje op jo plaat op te sopjen. Genietsje!
Mear favorite simmer-squash-resepten
As jo fan dizze sautéed giele squash hâlde, besykje dan ien fan dizze simmer-squash-resepten:
- Baked Courgette Chips
- Stuffed Courgette Boats
- Courgette Noodles
- Crispy Summer Squash Casserole
- Vegan Pasta Salad
- Sjokolade Zucchini Bread
- Of ien fan dizze 35 bêste courgette-resepten!
