চাইনিজ সসেজ আলু সালাদ
স্ট্রবেরি কোকোনাট মিনি মাফিন রেসিপি
সুচিপত্র
কখনও ক্রিস্পি ফুলকপি পো' বয় স্যান্ডউইচ কখনও আমার লোভ হয় কিন্তু আমার বর্তমান আবেশ তৈরি করার জন্য আমার হাতে উপাদান নেই। ফ্রিজে থাকা আইটেমগুলির সাথে কাজ করার এই প্রবণতা রয়েছে। এটাকে চরম সৃজনশীলতা (বা হয়তো চরম অলসতা) বলুন কিন্তু আমি যে আমার অনেক আহ হা! খাবারের সাথে কিছু মুহূর্ত আসে যখন আমি উপাদানগুলিকে প্রতিস্থাপন করি।
এই আলু সালাদটি নিন: সাধারণত আমি আমার আলুর সালাদে কিছুটা খাস্তা বেকন যোগ করতে পছন্দ করি, কারণ বেকন। জিনিসটি হল, আমার হাতে সবসময় বেকন থাকে না, বেশিরভাগ কারণ এটি খাওয়া হয়। আমার হাতে সবসময় যা থাকে তা হল চীনা সসেজের কয়েকটি লিঙ্ক। যেহেতু তারা নিরাময় হয়েছে, তারা মূলত ফ্রিজে চিরকাল স্থায়ী হয়। এটিকে পেপারনির মতো ভাবুন, তবে কিছুটা ধোঁয়াটে মিষ্টি এবং উমামির একটি বড় আঘাতের সাথে। এগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে খাস্তা হয়ে যায় এবং বেকনের জন্য একটি নিখুঁত স্ট্যান্ড-ইন৷
কেউপি মেয়োর সুস্বাদু ট্যাং এবং নতুন আলুর ক্রিমিনেসের সাথে চাইনিজ সসেজের মিষ্টতা বিস্ময়করভাবে যায়৷ আমি একটি বারবিকিউতে একটি বড় ব্যাচ নিয়ে এসেছি এবং এটি আশ্চর্যজনকভাবে ভালভাবে চলে গেছে। আমি বিজ্ঞাপন দিইনি যে আলু স্যালাডে চাইনিজ সসেজ আছে, তবে নির্দ্বিধায় ধোঁয়াটে-মিষ্টি স্বাদ লোকেদের কয়েক সেকেন্ডের জন্য ফিরে যেতে ফিশ কেকের সাথে কী পরিবেশন করবেন? 20টি সুস্বাদু সাইড ডিশ রিভারডেল মিল্কশেক কুকিজ বাধ্য করেছিল। পরের বার আপনি একটু মোচড় দিয়ে আলুর সালাদ চান, আমি আশা করি আপনি এই লোকটিকে চেষ্টা করে দেখবেন!
ছবি: এনামেলওয়্যার // ছোট কাস্ট কুকি মনস্টার কুকিজ আয়রন প্যান