الشوكولاتة الساخنة محلية الصنع
جدول المحتويات
عندما يكون الطقس بالخارج مخيفًا، ليس هناك طريقة أفضل للتدفئة من تناول كوب غني وكريمي من الشوكولاتة الساخنة محلية الصنع. خذها منا حقًا - كان الشتاء الماضي ثلجيًا بشكل خاص هنا في شيكاغو، وقمنا بالكثير من التجريف. عندما تبدأ أصابعنا وأقدامنا بالوخز من البرد، كنت أدخل إلى الداخل وأقوم بإعداد وصفة الشوكولاتة الساخنة هذه. إنها سميكة ومريحة، وهي علاج مقوي مثالي في يوم شتوي بارد.
مع اقتراب العطلات، اعتقدت أنه سيكون وقتًا رائعًا لمشاركة هذه الوصفة معك. مصنوع من لوح الشوكولاتة الذائبة وشراب القيقب النقي، وهو أكثر نكهة بكثير من أي مزيج كاكاو ساخن. سأكررها طوال فصل الشتاء، وآمل أن تفعل ذلك أيضًا.
مكونات وصفة الشوكولاتة الساخنة محلية الصنع
إليك ما ستحتاج إليه لإعداد هذه الوصفة:
- الشوكولاتة الداكنة - نصيحتي رقم 1 لإعداد أفضل الشوكولاتة الساخنة؟ استخدمي قطعة الشوكولاتة بدلاً من مسحوق الكاكاو! إنها تعطي هذه الوصفة قوامًا كريميًا ونكهة الشوكولاتة الغنية جدًا. أحب استخدام الشوكولاتة الداكنة – 70% هي المفضلة لدي. اختر قطعة شوكولاتة نباتية لجعل هذه الوصفة نباتية!
- حليب اللوز - استخدمه من المتجر، أو اصنعه بنفسك.
- مستخلص القرفة والفانيليا – للحصول على نكهة عميقة دافئة.
- شراب القيقب – للحلاوة.
- وقليل من البوربون – اختياري تمامًا، لكنه مفيد ممتع للغايةلمسة للحصول على مشروب مريح للكبار.
اعثر على الوصفة الكاملة مع القياسات أدناه.
كيفية الصنع الشوكولاتة الساخنة
هذه الوصفة سهلة التحضير للغاية!
كل ما عليك فعله هو تسخين حليب اللوز على نار خفيفة، وإضافة الشوكولاتة المفرومة والفانيليا والقرفة...
...وخفق المكونات حتى تصبح ناعمة ودافئة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
أسكب شراب القيقب والبوربون ، في حالة استخدامه، ويقلب للجمع. هذا كل شيء!
قدمه في أكواب مع طبقة الشوكولاتة الساخنة المفضلة لديك. أحب الكريمة المخفوقة بجوز الهند ونشارة الشوكولاتة الداكنة، لكن الكريمة المخفوقة العادية أو المارشميلو ستكون لذيذة أيضًا.
المزيد من حلويات الشتاء المريحة
إذا كنت تحب هذا الوصفة، جرب واحدة من هذه الحلوى المريحة التالية:
- النبيذ الساخن
- المشروب الساخن
- بسكويت دبس المضغ
- بسكويت السكر السهل
- كوكيز بصمة الإبهام
- كوكيز خبز الليمون
- لفائف القرفة
