Lo Mein உடன் என்ன பரிமாறலாம்? 15 சிறந்த பக்க உணவுகள்

Lo Mein ஒரு சைனீஸ் டேக்அவுட் பிடித்தமானது, ஆனால் வீட்டிலேயே தயாரிக்கும் போது அது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. அதன் மெல்லிய நூடுல்ஸ் மற்றும் காரமான சாஸ் ஆறுதல் உணவின் சுருக்கம்.

ஆனால் நீங்கள் அதை சில கில்லர் சாக்லேட் ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு என்ன சமைக்க வேண்டும் கப்கேக்குகள் & ஆம்ப்; அவகேடோ ஐசிங் சைட் டிஷ்களுடன் உயர்த்த விரும்பினால் என்ன செய்வது?

சரி, நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி. உங்களின் லோ மெய்ன் உணவை நன்றாக மட்டுமல்ல, அற்புதமாகவும் மாற்றும் 15 சுவையான பக்க உணவுகள் இங்கே உள்ளன.

விரைவான பதிலைத் தேடுகிறீர்களா? கிவ்வே: உங்கள் டிராகனை எவ்வாறு பயிற்றுவிப்பது: மறைக்கப்பட்ட உலகம்

தி லோ மீனுடன் பரிமாற சிறந்த பக்க உணவுகள் மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலி, வேகவைத்த பாலாடை, ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ், ஹாங்காங் நூடுல்ஸ், முந்திரி சிக்கன், மிருதுவான டோஃபு, ஏர் பிரையர் போக் சோய், சீன கறி சாஸ், மூ ஷு போர்க், பூண்டு பச்சை பீன்ஸ், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கோழி , செச்சுவான் கத்திரிக்காய், வறுத்த அரிசி, மிருதுவான வொன்டன்ஸ் மற்றும் பீக்கிங் வாத்து அப்பத்தை.

அரைத்த மாட்டிறைச்சி வறுக்கவும் இப்போது, ​​சமைப்போம்!

1. மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலி

மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலியின் சுவையான மகிழ்ச்சி உங்கள் லோ மெய்ன் உணவை இன்னும் பிரகாசமாக்கும். மாட்டிறைச்சி மென்மையாகவும், சோயா அடிப்படையிலான சாஸில் ஊறவைக்கப்பட்டு, புதிய ப்ரோக்கோலி பூக்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது நூடுல்ஸை பிரமாதமாக நிறைவு செய்யும் சதை, இதயம் நிறைந்த பரிமாணத்தை சேர்க்கிறது.

2. வேகவைத்த உருண்டைகள்

வேகவைக்கப்பட்ட பாலாடையின் கவர்ச்சியை யார் எதிர்க்க முடியும்? பன்றி இறைச்சி, இறால் அல்லது காய்கறிகளால் நிரப்பப்பட்ட இந்த சிறிய பாக்கெட்டுகள் முக்குவதற்கு ஏற்றது. அவற்றை சோயா-வினிகர் டிப்பிங் சாஸுடன் பரிமாறவும், சிறிது நேரத்தில் அவை மேசையிலிருந்து மறைந்துவிடும். அவை நீண்ட, மெல்லிய லோ மெயினுக்கு மகிழ்ச்சியான, கடி அளவிலான மாறுபாட்டை வழங்குகின்றனநூடுல்ஸ்.

3. ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ்

ஏதேனும் மிருதுவாக இருக்க, ஸ்பிரிங் ரோல்களை ஸ்ப்ரேட்டில் சேர்க்கவும். இவை காய்கறிகள் முதல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வரை எதையும் நிரப்பலாம், மேலும் அவை நாம் அனைவரும் விரும்பும் திருப்திகரமான நெருக்கடியைத் தருகின்றன. கூடுதலாக, ஒரு கையால் சில லோ மெய்ன் நூடுல்ஸை சுழற்றும் போது அவை மிகவும் பொருத்தமானவை.

4. ஹாங்காங் நூடுல்ஸ்

உடனடி பானை குழந்தை உருளைக்கிழங்கு

உங்கள் லோ மெயினுடன் நூடுல் மாறுபாட்டைத் தேடுகிறீர்களானால், ஹாங்காங் நூடுல்ஸ் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இவை மெல்லிய, மிருதுவான நூடுல்ஸ், பச்சை வெங்காயம் தூவி பரிமாறப்படும். அவை வித்தியாசமான அமைப்பை வழங்குகின்றன மற்றும் நூடுல்ஸ் போதுமான அளவு கிடைக்காதவர்களுக்கு ஏற்றவை.

5. முந்திரி சிக்கன்

சுவையாக இருப்பதைப் போலவே இதயம் நிறைந்த சைட் டிஷ்க்கு, முந்திரி சிக்கன் அவசியம். இது ஒரு கிளறி-வறுத்த உணவாகும் அதன் கொட்டையான, காரமான சுவைகள் லோ மீனுக்கு சிறந்த துணையாக அமைகின்றன.

6. ஃபிரைடு ரைஸ்

ஃப்ரைடு ரைஸ் என்பது அனைவரும் விரும்பும் ஒரு பல்துறைப் பக்கமாகும். நீங்கள் அதை காய்கறிகள், கோழி, அல்லது இறால், மற்றும் சோயா சாஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் சீசன் செய்யலாம். இது விரும்பத்தக்க மற்றொரு தானியமாகும், குறிப்பாக அரிசி மற்றும் நூடுல்ஸ் போதுமானதாக இல்லாத ஒரு கூட்டத்திற்கு நீங்கள் உணவளிக்கிறீர்கள் என்றால்.

7. மிருதுவான டோஃபு

மிருதுவான டோஃபுவுடன் உங்கள் உணவில் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தைச் சேர்க்கவும். லேசாக மாரினேட் செய்து பொன்னிறமாக வறுத்தாலும், இந்த டோஃபு திருப்திகரமாக இருக்கும்அது சுவையாக இருப்பதால். மிருதுவான வெளிப்புறம் மற்றும் மென்மையான உட்புறம் மென்மையான, மெல்லும் லோ மெய்ன் நூடுல்ஸுடன் நன்றாக இணைகிறது.

8. போக் சோய்

விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான பக்கத்திற்கு, ஏர் பிரையர் போக் சோயை முயற்சிக்கவும். இது ஒரு சில நிமிடங்கள் எடுக்கும் மற்றும் சுவை நிறைந்த மென்மையான, சற்று மிருதுவான இலைகளை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. எள் எண்ணெய் மற்றும் எள் தூவி ஒரு தூறல் இந்த எளிய காய்கறியை அசாதாரணமான ஒன்றாக உயர்த்தும்.

9. சைனீஸ் கறி சாஸ்

நீங்கள் கொஞ்சம் சுவையாக இருக்கும் மனநிலையில் இருந்தால், சைனீஸ் கறி சாஸின் ஒரு பக்கம் உங்களுக்குத் தேவையானதாக இருக்கும். இந்த சாஸ் பொதுவாக தேங்காய் பால், கறி பேஸ்ட் மற்றும் பலவிதமான மசாலாப் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு காரமான, கிரீமி பரிமாணத்தை வழங்குகிறது, அதை ஊற்றலாம் அல்லது நனைக்கலாம்.

10. Moo Shu Pork

நீங்கள் பலதரப்பட்ட பரவலை நோக்கமாகக் கொண்டிருந்தால், Moo Shu Pork ஐ கவனிக்காமல் இருக்க முடியாது. பன்றி இறைச்சி, துருவல் முட்டைகள் மற்றும் மொறுமொறுப்பான காய்கறிகளின் மென்மையான கீற்றுகளுடன், இது மெல்லிய அப்பம் மற்றும் ஹோய்சின் சாஸுடன் போர்த்துவதற்காக பரிமாறப்படுகிறது. இந்த உணவு ஊடாடும் மற்றும் வேடிக்கையானது, இது Lo Mein க்கு சரியான இணையாக அமைகிறது.

11. பூண்டு பச்சை பீன்ஸ்

சில நேரங்களில், எளிமை தந்திரத்தை செய்கிறது. தாராளமாக பூண்டு மற்றும் சோயா சாஸ் ஒரு ஸ்பிளாஸ் உடன் வதக்கிய பச்சை பீன்ஸ் ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான பக்க செய்ய. பூண்டு ஒரு சுவையான பஞ்சைக் கொடுக்கிறது, அதே நேரத்தில் பச்சை பீன்ஸ் உணவில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மிருதுவான தன்மையை சேர்க்கிறது.

12. இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கோழி

சேர் aசில இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கோழியுடன் இனிப்பு முறுக்கு. வினிகர், கெட்ச்அப் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு கசப்பான சாஸில் பூசப்படுவதற்கு முன், கோழித் துண்டுகள் ஆழமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. இது லோ மீனின் சுவையான குறிப்புகளுடன் நன்றாகச் செல்லும் சுவைகளின் மகிழ்ச்சிகரமான கலவையாகும்.

13. செச்சுவான் கத்தரிக்காய்

செச்சுவான் கத்திரிக்காய் மசாலா. இந்த டிஷ் Szechuan மிளகுத்தூள் மற்றும் மிளகாய்க்கு வெப்பத்தை தருகிறது. கத்தரிக்காய் அனைத்து காரமான, காரமான சுவைகளையும் உறிஞ்சி, லேசான லோ மேனைப் பூர்த்தி செய்யும் ஒரு வாய்நீரை சேர்க்கிறது.

14. கிரிஸ்பி வோன்டன்ஸ்

கிறிஸ்பி வோன்டன்ஸ் வேண்டாம் என்று யார் சொல்ல முடியும்? இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளால் நிரப்பப்பட்டாலும், இந்த ஆழமான வறுத்த பார்சல்கள் போதைப்பொருளாக இருக்கும். ஸ்வீட் சில்லி சாஸ் அல்லது டக் சாஸுடன் டிப்பிங் செய்ய பரிமாறவும். அவை ஒட்டுமொத்த உணவில் ஒரு மொறுமொறுப்பான, மகிழ்ச்சியான தொடுதலைச் சேர்க்கின்றன.

15. பீக்கிங் டக் பான்கேக்குகள்

ஒரு ஆடம்பரமான தொடுதலுக்காக, உங்கள் மேஜையில் சில பீக்கிங் டக் பான்கேக்குகளைச் சேர்க்கவும். இவை பொதுவாக மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட வறுத்த வாத்து, வெள்ளரிகள் மற்றும் ஸ்காலியன்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும், இவை அனைத்தும் ஹொய்சின் சாஸ் ஒரு ஸ்மியர் ஒரு சிறிய கேக்கில் மூடப்பட்டிருக்கும். வாத்துகளின் செழுமையான சுவைகள் மிகவும் நேரடியான லோ மீனுக்கு மாறுபாடுகளை வழங்குகின்றன.

மேலும் ரெசிபிகள்

குறைந்த நாட்டு கொதிகலுடன் என்ன பரிமாறலாம்

உருளைக்கிழங்குடன் என்ன பரிமாறலாம் சாலட்

Jalapeno Poppers உடன் என்ன பரிமாறலாம்