මී පැණි අබ චිකන්
රසයෙන් පිරුණු සම්භාව්‍ය ආහාරයක් වන Chicken Cordon Bleu සමඟින් ඔබේ ආහාර වේලට අලංකාරයේ රසයක් එක් කිරීමට සූදානම් වන්න. ස්විට්සර්ලන්තයෙන් ආරම්භ වූ, එය හැම් සහ චීස් පිරවුමක් වටා ඔතා ඇති ඉස්ම සහිත කුකුල් මස් වලින් සමන්විත වන අතර, සියල්ල පාන් සහ රන්වන් පැහැයට බදින ලද.
එය විසිතුරු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා පරිපූර්ණ රාත්රී භෝජන සංග්‍රහයකි. හෝ නිතිපතා සතියේ රාත්රී ආහාර වේලක් සඳහා විශේෂ සංග්රහයක්. සරල අමුද්‍රව්‍ය සහ ටිකක් ඉවසීමෙන්, ඔබට මෙම ප්‍රණීත රසැති ප්‍රීතිය ඔබේ කෑම මේසයට ගෙන ඒමට හැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව ක්‍රියාත්මක වන්නේ ඇයි
මෙම වට්ටෝරුව සම්ප්‍රදායික සාරය ග්‍රහණය කරයි කුකුල් මස් කෝඩන් බ්ලූ, එය නිවසේ කුක් සඳහා සාක්ෂාත් කර ගත හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව බැබළෙන්නේ එහි ප්‍රධාන කොටස් තුන - ටෙන්ඩර් කුකුල් මස්, රසැති හැම් සහ ගුයි චීස් අතර පරිපූර්ණ සමතුලිතතාවයයි. කුකුළු මස් ඉස්ම සහිත සහ තෙතමනය තබා ඇති අතර, සාරවත්, උණු කළ චීස් සහ හැම් වල ශක්තිමත් රසයට වඩා මුඛ කුහරයේ වෙනසක් සපයයි. යමඟ වල පිටත තට්ටුව මෘදු හා ක්‍රීම් අභ්‍යන්තරයට අනුපූරක වන හැපෙනසුළු වයනයක් එක් කරයි, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස තාලයට සහ ඉන්ද්‍රියයන්ට තෘප්තිමත් වන ආහාරයක් ලැබේ.
ඔබ මෙම වට්ටෝරුව සෑදීමට තවත් හේතුවක් වන්නේ එහි බහුකාර්යතාවයි. ඉහළ මට්ටමේ කීර්තියක් තිබියදීත්, චිකන් කෝඩන් බ්ලූ පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි අමුද්‍රව්‍ය සමඟ සාදා ගත හැකි අතර විශේෂිත ඉවුම් පිහුම් කුසලතා අවශ්‍ය නොවේ. මෙය පළපුරුදු කුක් සහ ආධුනිකයින් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් කරයිපැහැදීම. ඊට අමතරව, එය අනුවර්තනය කළ හැකි ය - ඔබට ඔබේ රසයට හෝ ආහාර අවශ්‍යතාවලට ගැලපෙන පරිදි හැම් හෝ චීස් වර්ගය වෙනස් කළ හැකිය. ඔබ විචිත්‍රවත් අවස්ථාවක් සඳහා සූදානම් වුවද හෝ හෘදයාංගම ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වුවද, මෙම Chicken Cordon Bleu වට්ටෝරුව සිත් ඇදගන්නා බව නිසැක ය.
අමුද්‍රව්‍ය
චිකන් පියයුරු- ඔබට හොඳම රසය සඳහා උසස් තත්ත්වයේ නැවුම් කුකුල් මස් අවශ්‍යයි. අවශ්‍ය නම්, තුර්කිය පියයුරු ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
ස්විස් චීස්- මෙම චීස් සිනිඳු වන අතර පහසුවෙන් දිය වේ, එය පිරවීම සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ඔබට ආදේශකයක් ලෙස මොසරැල්ලා හෝ ගෝඩා භාවිතා කළ හැකිය.
හැම්- හැම් වල ලුණු ගතිය චිකන් සහ චීස් සමඟ හොඳින් සම්බන්ධ වේ. ඉස්සන් ටැකෝස් කැමති නම් තුර්කිය හැම් සමඟ ආදේශ කරන්න.
Breadcrumbs- මේවා හැපෙනසුළු පිටත තට්ටුව නිර්මාණය කරයි. අමතර හැපීම සඳහා Panko crumbs විශිෂ්ට විකල්පයකි.
බිත්තර- බිත්තර රොටි කැබලි සඳහා බන්ධන කාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. ඔබට විකල්පයක් ලෙස කිරි හෝ බටර් මිල්ක් භාවිතා කළ හැක.
ඉඟි
- ඔබේ කුකුළු මස් පියයුරු එකම අනුපාතයකින් පිසින බව සහතික කිරීම සඳහා ඒකාකාරව තලා ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- ඉවුම් පිහුම් අතරතුර චීස් පිටවීම වැළැක්වීම සඳහා, රෝල් කරන ලද කුකුල් මස් පියයුරු දන්තාලේප වලින් ආරක්ෂා කරන්න.
- හැපෙනසුළු කබොලක් සඳහා, කුකුළු මස් ගිල්වීමට පෙර පාන් කුඩු ටෝස්ට් කරන්න.
- ඉඩ දෙන්න. පිසූ චිකන් කෝඩන් බ්ලූ චීස් සැකසීමට පෙර විනාඩි කිහිපයක් විවේක ගැනීමට.
- සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්ප සඳහා, ඔබට ඒ වෙනුවට පිළිස්සීමට හැකියකබලෙන් ලිපට.
සේවය කරන්නේ කෙසේද
චිකන් කෝඩන් බ්ලූ යනු එය මත නැගී සිටීමට තරම් හෘදයාංගම ආහාරයකි. තමන්ගේම, නමුත් එය විවිධ අතුරු කෑම වලින් අලංකාර ලෙස අනුපූරකය කළ හැකිය. එය සාම්ප්‍රදායිකව එළවළුවල පැත්තක් හෝ නැවුම් සලාදයක් සහ වඩාත් ප්‍රසන්න ආහාරයක් සඳහා ක්‍රීම් සෝස් සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.
- අල ග්‍රේටින්: මෙම ක්‍රීම්, චීස් අර්තාපල් ආහාරය පුදුම සහගත ලෙස යුගල කරයි. හැපෙනසුළු, රසවත් චිකන් කෝඩන් බ්ලූ සමඟ.
- ග්‍රීන් බෝංචි ඇල්මොන්ඩයින්: වයනය තුළ හොඳ වෙනසක් සපයන සරල සහ සැහැල්ලු අතුරු කෑමක්.
- පාර්ස්ලි බටර් සහල්: බටර්, ඔසු මිශ්‍ර කළ සහල් චිකන් කෝඩන් බ්ලූ හි රසයන් සම්පූර්ණ කරයි.
සමාන වට්ටෝරු
ක්ෂණික පොට් ඔරේන්ජ් චිකන්
චිකන් ටික්කා මසාලා Apple Crumble Bars
ක්ෂණික පෝච්චි අන්නාසි චිකන්
