હની મસ્ટર્ડ ચિકન

સ્વાદથી ભરપૂર ક્લાસિક વાનગી, ચિકન કોર્ડન બ્લુ સાથે તમારા ભોજનમાં લાવણ્યનો સ્વાદ ઉમેરવા માટે તૈયાર થાઓ. સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડથી ઉદ્ભવે છે, તેમાં હેમ અને ચીઝના હાર્ટ ફિલિંગની આસપાસ લપેટાયેલ રસદાર ચિકન, બધી બ્રેડ અને ગોલ્ડન પરફેક્શન માટે તળેલું છે.

તે ફેન્સી ડિનર પાર્ટી માટે યોગ્ય ડિનર છે અથવા નિયમિત અઠવાડિયે રાત્રિ ભોજન માટે વિશેષ સારવાર. સરળ ઘટકો અને થોડી ધૈર્ય સાથે, તમે તમારા ડાઇનિંગ ટેબલ પર આ સ્વાદિષ્ટ ગોર્મેટ આનંદ લાવી શકો છો.

આ રેસીપી શા માટે કામ કરે છે

આ રેસીપી પરંપરાગતના સારને પકડે છે ચિકન કોર્ડન બ્લુ જ્યારે તેને ઘરના રસોઈયાઓ માટે પ્રાપ્ય બનાવે છે. જે વસ્તુ આ રેસીપીને ચમકદાર બનાવે છે તે તેના ત્રણ મુખ્ય ઘટકો - ટેન્ડર ચિકન, સેવરી હેમ અને ગૂઇ ચીઝ વચ્ચેનું સંપૂર્ણ સંતુલન છે. ચિકનને રસદાર અને ભેજવાળી રાખવામાં આવે છે, જે સમૃદ્ધ, ઓગળેલા પનીર અને હેમના મજબૂત સ્વાદની સરખામણીમાં મોંમાં પાણી લાવે છે. બ્રેડક્રમ્સનું બાહ્ય પડ એક ચપળ રચના ઉમેરે છે જે નરમ અને ક્રીમી આંતરિકને પૂરક બનાવે છે, પરિણામે એક વાનગી જે તાળવું અને ઇન્દ્રિયો બંનેને સંતોષે છે.

તમારે આ રેસીપી શા માટે બનાવવી તે બીજું કારણ તેની વૈવિધ્યતા છે. તેની ઉચ્ચ સ્તરની પ્રતિષ્ઠા હોવા છતાં, ચિકન કોર્ડન બ્લુ સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઘટકો સાથે બનાવી શકાય છે અને તેને ખાસ રસોઈ કૌશલ્યની જરૂર નથી. આ અનુભવી રસોઈયા અને નવા નિશાળીયા બંને માટે તેને શ્રેષ્ઠ પસંદગી બનાવે છેપ્રભાવિત ઉપરાંત, તે સ્વીકાર્ય છે - તમે તમારા સ્વાદ અથવા આહારની જરૂરિયાતોને અનુરૂપ હેમ અથવા ચીઝના પ્રકારને બદલી શકો છો. ભલે તમે કોઈ ફેન્સી પ્રસંગ માટે તૈયારી કરી રહ્યાં હોવ અથવા માત્ર હાર્દિક ભોજન કરવા માંગતા હો, આ ચિકન કોર્ડન બ્લુ રેસીપી ચોક્કસ પ્રભાવિત કરશે.

ચિકન ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ગ્રાઉન્ડ બીફ સ્ટ્રોગનોફ ટિક્કા મસાલા

સામગ્રી

ચિકન બ્રેસ્ટ- તમને શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની, તાજી ચિકન જોઈએ છે. જો જરૂરી હોય તો, ટર્કી બ્રેસ્ટનો અવેજી તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

સ્વિસ ચીઝ- આ ચીઝ સ્મૂધ છે અને સરળતાથી પીગળી જાય છે, જે તેને સ્ટફિંગ માટે યોગ્ય બનાવે છે. તમે અવેજી તરીકે મોઝેરેલા અથવા ગૌડાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

હેમ- હેમની ખારાશ ચિકન અને ચીઝ સાથે સારી રીતે જોડાય છે. જો પસંદ હોય તો ટર્કી હેમ સાથે અવેજી કરો.

બ્રેડક્રમ્સ- આ ક્રિસ્પી બાહ્ય પડ બનાવે છે. વધારાના ક્રંચ માટે પેન્કો ક્રમ્બ્સ ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

ઈંડા- ઈંડા બ્રેડ ક્રમ્બ્સ 10 આશ્ચર્યજનક વસ્તુઓ બૂમર્સ યુવાન લોકો કરતાં વધુ સારી રીતે કરી રહ્યા છે માટે બંધનકર્તા એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે. તમે એક વિકલ્પ તરીકે દૂધ અથવા લસન વાડી બ્રેડ છાશનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ટિપ્સ

• ખાતરી કરો કે તમારા ચિકન સ્તનો સમાન દરે રાંધે છે તેની ખાતરી કરવા માટે સમાનરૂપે પાઉન્ડ કરવામાં આવે છે.
• રાંધતી વખતે ચીઝને બહાર નીકળતું અટકાવવા માટે, રોલ્ડ ચિકન બ્રેસ્ટને ટૂથપીક્સ વડે સુરક્ષિત કરો.
• ક્રિસ્પી ક્રસ્ટ માટે, ચિકનને ડૂબાડતા પહેલા બ્રેડક્રમ્સને ટોસ્ટ કરો.
• ચીઝ સેટ થવા માટે પીરસતાં પહેલાં થોડીવાર આરામ કરવા માટે રાંધેલા ચિકન કોર્ડન બ્લુ.
• તંદુરસ્ત વિકલ્પો માટે, તમે તેના બદલે બેક કરી શકો છો.ફ્રાઈંગ.

કેવી રીતે સર્વ કરવું

ચિકન કોર્ડન બ્લુ એક એવી વાનગી છે જે તેના પર ઊભા રહેવા માટે એટલી હ્રદયસ્પર્શી છે પોતાના, પરંતુ તે વિવિધ સાઇડ ડીશ દ્વારા સુંદર રીતે પૂરક પણ બની શકે છે. તે પરંપરાગત રીતે શાકભાજીની બાજુ અથવા તાજા કચુંબર અને વધુ આનંદપ્રદ ભોજન માટે ક્રીમી સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

• બટાટા ગ્રેટિન: આ ક્રીમી, ચીઝી બટાકાની વાનગી અદ્ભુત રીતે જોડી બનાવી છે. ક્રિસ્પી, સેવરી ચિકન કોર્ડન બ્લુ સાથે.
• ગ્રીન બીન્સ એલમોન્ડાઈન: એક સરળ અને હળવી સાઇડ ડીશ જે ટેક્સચરમાં સરસ કોન્ટ્રાસ્ટ આપે છે.
• પાર્સલી બટર્ડ ચોખા: માખણ, જડીબુટ્ટીથી ભરેલા ચોખા ચિકન કોર્ડન બ્લુમાં સ્વાદને પૂરક બનાવે છે.

સમાન વાનગીઓ

ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ઓરેન્જ ચિકન

ચિકન ટિક્કા મસાલા

ઇન્સ્ટન્ટ પોટ પાઈનેપલ ચિકન