ਸੇਰਾਨੋ ਸਾਲਸਾ
ਗ੍ਰੀਨ ਸੇਰਾਨੋ ਸਾਲਸਾ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਜੀਵੰਤ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੀ ਹਰੀ ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚਾਂ, ਟੈਂਜੀ ਟਮਾਟਿਲੋਜ਼, ਕਰਿਸਪ ਪਿਆਜ਼, ਜ਼ੇਸਟੀ ਲਾਈਮ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਸਾਲਸਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿੱਕ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਬੋਲਡ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਾਲਸਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸਰਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟੈਕੋਸ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰਿੱਜ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਵੇਰ ਦੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ , ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਚਿਪਸ ਲਈ ਡੁਬਕੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣਾ, ਹਰਾ ਸੇਰਾਨੋ ਸਾਲਸਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਧਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ।
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਕਿਉਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਹਰਾ ਸੇਰਾਨੋ ਸਾਲਸਾ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮੀ, ਤੰਗੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚਾਂ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ, ਵੱਖਰੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਜਾਲਪੀਨੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਟੋਮਾਟਿਲੋਸ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਤਿੱਖੀਪਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਸਟ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੱਚੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਪੰਚ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਆਖਰੀ ਵਾਂਗ ਰੋਮਾਂਚਕ ਹੈ।
ਕੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਇਸਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ। ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾਲਸਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਸਕਰਣ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਹੈਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ; ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੋਧ ਕੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਚਕੀਲੇਪਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਾਲਸਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਅਗਲੇ ਇਕੱਠ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਹਰਾ ਸੇਰਾਨੋ ਸਾਲਸਾ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਛੋਹ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਗਾਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
12 ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ
ਹਰੀ ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚ - ਇਹ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਤਿੱਖੀ ਗਰਮੀ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਬਦਲ: ਹਲਕੇ ਸਾਲਸਾ ਲਈ ਹਰੇ ਜਲੇਪੀਨੋਸ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਲਈ ਹਰੇ ਹੈਬਨੇਰੋਜ਼।
ਦਾਲਚੀਨੀ ਐਪਲ ਟਾਰਟ ਚੈਰੀ ਕਰੰਬਲ ਟੌਮਾਟਿਲੋਸ - ਇਹ Cirque du Soleil, Ovo ਤੋਂ ਨਵਾਂ ਸ਼ੋਅ ਦੇਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਖਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੱਲ ਹਟਾਓ। ਬਦਲ: ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਤਿੱਖੇਪਨ ਲਈ।
ਸੀਲੈਂਟਰੋ - ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਨਿੰਬੂ ਰੰਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਦਲ: ਫਲੈਟ-ਲੀਫ ਪਾਰਸਲੇ ਜੇਕਰ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਪਿਆਜ਼ - ਕਰੰਚ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੰਦੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਦਲ: ਹਲਕੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼।
ਲਾਈਮ ਜੂਸ - ਇੱਕ ਜ਼ੇਸਟੀ ਕਿੱਕ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਬਦਲ: ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਲਈ ਸਿਰਕਾ।
ਸੁਝਾਅ
- ਟੌਮਾਟੀਲੋ ਅਤੇ ਸੇਰਾਨੋ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
- ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸੇਰਾਨੋ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਸਮੇਂ ਦਸਤਾਨੇ ਪਾਓ।
- ਘੱਟ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਲਈ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ ਪਾਓ।
- ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ।
- ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਾਲਸਾ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਗ੍ਰੀਨ ਸੇਰਾਨੋ ਸਾਲਸਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਜੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਟੈਂਜੀ ਫਲੇਵਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕਿੱਕ ਲਈ ਟੈਕੋਸ ਜਾਂ ਨਾਚੋਸ ਉੱਤੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡਿਆਂ ਜਾਂ ਓਮਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਜ਼ਿੰਗ, ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਗਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਇਹ ਸਾਲਸਾ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਣ ਵੇਲੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਡੁਬੋਣ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੋਸਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਭਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸਹੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੋੜ ਲਈ।
- ਇਸਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਮਾਨ ਪਕਵਾਨ
ਪੋਪੀਜ਼ ਸਵੀਟ ਹੀਟ ਸਾਸ
ਮੈਕਡੋਨਾਲਡਸ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਸਾਸ
ਤਜ਼ਾਤਜ਼ੀਕੀ ਸਾਸ