Miso-Maple Tacos od slatkog krumpira
15 alkoholnih sladoleda za početnike
Sadržaj
Dobro je biti kod kuće. Vratili smo se iz Barcelone kasno sinoć... tuširanje nikad nije bilo tako dobro, a moj krevet nikada nije bio tako mekan. Ipak sam se probudio oko 5 ujutro, u mraku, spreman započeti dan u nekoj drugoj vremenskoj zoni. Sati i nekoliko šalica kave kasnije, još uvijek sam u pidžami, psić mi je u krilu... i osjećam se kao energična nesanica.
Jesam Jeste li slučajno vidjeli Cirque du Soleil Paramour u Lyric Theatreu naš jučerašnji obilazak kuhinje?
Snimili smo to neposredno prije nego što smo krenuli na put zajedno s ovim receptom. Vrućina ovdje u Austinu tek se počela dizati i osvježavajući svježi povjetarac počinje se osjećati kao jesen. Tehnički je još uvijek u 90-ima, ali u odnosu na ono što je bilo... čini se kao vrijeme slatkog krumpira.
Glazura je slična japanskom dengaku umaku. Promijenio sam ga upotrijebivši javorov umjesto običnog šećera. Poslužio sam ga s pepita umakom od korijandera i kokosa umjesto normalne salse.
Prelijte svoje tacose s prženim sjemenkama bundeve za hrskanje i kriškama kremastog avokada. I dobro cijeđenje limete. (Za proteine slobodno dodajte malo crnog graha ili poslužite malo sa strane).
[amd-zlrecipe-recipe:87]
naša slika #1. slike #2, 3, Što poslužiti uz peruansku piletinu: 17 najboljih priloga 4 i 5 od Chrisa Pereza za Apartment Therapy.
