As galletas de chocolate e menta son o complemento perfecto para a túa lista de cocción de galletas de Nadal. Estas galletas con pegada dixital son suaves e masticables e tan deliciosas. Encántanos facer algúns lotes á vez para que os nosos fillos poidan comer algúns e facer agasallos caseiros tamén para os profesores.

Galletas de chocolate con pegada da menta

Ingredientes para galletas de chocolate e menta

• manteiga
• azucre granulado
• cacao en po
• leite
• fariña
• sal
• polvo de hornear
• bicarbonato de sodio
• obleas para fundir chocolate
• doces de menta
• mini malvaviscos

Instrucións para facer galletas de chocolate e menta

• Prequentar o forno a 350 graos e colocar follas de silicona nunha placa de forno.
• Na tixela dunha batidora de pé con accesorio de paleta, bata a manteiga e o azucre. Mestura o cacao en po e o leite.

• Nun bol mediano, mestura a fariña, o sal, o fermento en po e o bicarbonato de sodio. Engade os ingredientes secos lentamente mentres mesturas.
• Enrola a masa en boliñas pequenas (uns 1" de ancho) e colócaas nunha tixola preparada. Use o polgar para presionar cara abaixo no centro das bolas.

• Cocer durante aprox. 9 minutos ata que as galletas se vexan secas e comecen a rachar un pouco pola parte superior. Preme suavemente os centros de novo cunha culler pequena. Deixar arrefriar completamente.

• Derrete as obleas de chocolate de Ghirardelli tal e como se indica no paquete. Enche os centros da pegada dixital co chocolate. Triturar as mentas co lado plano dun mazo de cociña e espolvorear por riba. Engade algúns anacos de marshmallow.

Fai a diferenza co teu regalo de vacacións con vaselina

Como cocer en lotes para aproveitar ao máximo o tempo de cocción

Unha Receita fácil de chow mein de polo de 15 minutos forma xestionar a cocción das vacacións é cocer por lotes, despois conxelar e almacenar para o gran día. Podes facelo con éxito durante un par de semanas coa cocción por lotes e a preparación por Sobremesa inspirada en Aladdin: galleta de merengue con temática xenial lotes.

O máis importante que hai que recordar é probar só uns poucos tipos de cousas diferentes nun día ou concentrarse só nun tipo de cocido. ben nun día. Por exemplo, pode querer cociñar todos os seus pans rápidos nun día. Outro día podes preparar toda a túa masa de galletas. Outra vez, podes cocer todas as túas tortas de froitas e así por diante. Este proceso aproveita ao máximo o tempo do que tes, o espazo do que tes e o teu nivel de habilidade.

Espinacas e Frittatas de tomate seco Prepárate

Non tente cocer por lotes sen un plan de acción. Asegúrate de anotar os teus plans con antelación para estar seguro de que tes tempo suficiente para facer todo o que planeas. Para calcular unha liña de tempo básica, sume o tempo de preparación, o tempo de cocción de cada forno cheo e, a continuación, multiplícalo por 1,5 para ter en conta os pequenos problemas adicionais. Despois debes asegurarte de que tes tempo suficiente.

Obtén 10 consellos xeniais para aforrar moito no supermercado todoListo para usar

A túa cociña debería estar impecable cando comeces e asegúrate de ter todos os ingredientes e electrodomésticos necesarios para preparar cada elemento. Se sabes, por exemplo, que hoxe estarás usando uns 10 quilos de fariña, considera usar unha cunca grande para suxeitar a fariña para que poidas botar a fariña facilmente na cunca de medir, aplanar sobre a cunca sen necesidade de métese na bolsa unha e outra vez, o que normalmente significa vertedura.

Limpa a medida que vaias

Enche o lavabo inmediatamente con auga quente e xabón para poder limpar mentres vaias. Vai querer lavar os pratos de mestura e outros utensilios durante o proceso de cocción para poder utilizalos de novo. Non ten sentido destruír totalmente a túa cociña mentres coces por lotes, e non tes que facelo. Coloca un escurridor, enche a pía con auga quente e xabón e lava a medida que vaias. Durante a cocción, hai moitas oportunidades para lavar un par de pratos, e isto fará que a limpeza sexa máis rápida e o proceso sexa máis organizado.

Cocción por lotes durante todo o día

Podes reservar un día para a cocción por lotes, como un sábado. Planifica a cocción durante todo o día, que normalmente implica de 8 a 10 horas de traballo. Asegúrate de que se fagan outras tarefas, incluídas as compras, e que a cociña estea limpa e lista antes do día da cocción. É importante organizar as túas receitas con certa lóxica detrás. Por exemplo, se necesitas masapara subir, comeza iso primeiro, para que vaia subindo mentres vas preparando outras cousas como masa de galletas ou masas de empanada. Ambos pódense poñer no frigorífico ou no conxelador despois da preparación mentres coce o pan, e despois cocer o pan mentres o forno aínda está quente e listo.

• Galleta de chocolate con menta
• Xeado de menta de Nadal
• O mellor suave e suave; Galletas masticables de chocolate con menta
• Galletas de menta
• Xelado de menta sen churn

Galletas de chocolate con pegada da menta

Imprimir