Wat te tsjinjen mei Idli? 15 BEST Side Dishes

As jo ​​in fan binne fan sêfte, fluffige idlis, dan binne jo miskien op 'e útkyk foar lekkere bygerjochten om se te begelieden.

Idli, in populêr Súd-Yndiaansk moarnsiten, is alsidich en kombinearret goed mei in ferskaat oan gerjochten.

Yn dit berjocht ferkenne wy ​​15 hearlike bygerjochten dy't perfekt binne om te tsjinjen mei idli.

Op syk nei in Fiif bêste restaurants yn Whistler flugge antwurd?

De bêste bygerechten om te tsjinjen mei idli binne sambar, kokosnutchutney, bûterkip, dal makhani, chicken curry, gobi manchurian, mintkorianderchutney, pindachutney, potato masala, palak paneer, plantaardige kurma, en aai curry.

No, lit ús koken!

1. Sambar

Sambar is in pittige, pittige linse-basearre sop dy't in klassike begelieder is foar idli. Ferpakt mei griente en smaak mei tamarind, dit skûtel foeget in burst fan smaak ta oan 'e sêfte idlis. De rike en hertlike sambar fersterket net allinich de smaak fan idli, mar soarget ek foar in sûn miel fol fiedingsstoffen.

2. Kokosnutchutney

Kokosnutchutney is in glêde en romige dip makke fan farske kokosnoot, griene chili's en krûden. Dizze verfrissende chutney past perfekt mei idli, it tafoegjen fan in burst fan smaak en kontraste tekstuer. De koelens fan 'e kokosnutchutney komplementearret de waarme idlis, wêrtroch't it in unresistibele kombinaasje is.

3. Dal Makhani

Dal Makhani is in populêr Noard-Yndiaansk gerjocht makke mei folslein swartlinzen, nierbeantsjes, en in bûterige, romige tomatensaus. De rike, fluwelige tekstuer en robúste smaken meitsje it in geweldige side dish om te tsjinjen mei idli. De kombinaasje fan dal makhani en idli biedt in befredigjend, mei proteïne fol miel.

4. Chicken Curry

Chicken Curry is in alsidige en smaakfol gerjocht makke fan sêfte kip stikken kocht yn in spiced saus. Ofhinklik fan jo foarkar kin de curry myld of pittich wêze, wêrtroch it in oanpasbere side dish foar idli is. De aromaatyske en dappere smaken fan kipcurry foegje in hearlike djipte ta oan de idli-ûnderfining.

5. Gobi Mantsjoerije

Gobi Mantsjoerije is in hearlik Yndo-Sineesk fúzjeskûtel makke fan knapperige gebakken blomkoolblommen yn in pittige, pittige saus. De kombinaasje fan knapperige blomkoal en sêfte idli soarget foar in spannende kontrast fan tekstueren. Gobi Manchurian's vette smaken komplementearje ek de milde smaak fan idli, en jouwe in unike twist oan it tradisjonele miel.

6. Tomato Onion Chutney

Tomaat Onion Chutney is in pittich en pittich sidegerjocht makke fan tomaten, sipels en krûden. Dizze chutney is in fantastyske wedstriid foar idli, om't har skerpe smaken troch de sêftens fan 'e idlis snije. Syn libbene kleur en fet smaak meitsje it in populêre kar foar in protte idli leafhawwers.

7. Mint Coriander Chutney

Mint Coriander Chutney is in verfrissende, griene dip makke fan mintblêden, korianderblêden, en in miks fan krûden. De heldere, frisse smaken ferheffe de idli-ûnderfining, en foegje in pittige kick ta oan elke hap. De libbene griene kleur fan 'e chutney foeget ek in fisuele oantrekking ta oan it miel.

8. Peanut Chutney

Peanut Chutney is in lekkere en nuttige dip makke fan geroosterde pinda's, reade chili's en krûden. Syn rike, ierdske smaken komplementearje de sêfte, mylde smaak fan idli. De romige tekstuer fan 'e pindachutney foeget in lúkse mûlegefoel ta, wêrtroch it in favoryt is ûnder idli-entûsjasters.

9. Potato Masala

Potato masala is in gekruide ierappelskûtel dy't poerbêst past by idli. De sêfte, fluffige ierappels wurde kocht mei aromaatyske krûden, it meitsjen fan in waarm en treastlik bywurk. De ierappelmasala foeget in befredigjende hertichheid ta oan it miel, wêrtroch't it perfekt is foar dyjingen dy't sykje nei in foller moarnsbrochje.

10. Vegetable Kurma

Grynte-kurma is in romige, mild spiisde curry makke mei mingde grienten en in kokosnut-basearre saus. Dizze side dish biedt in medley fan smaken en tekstueren dy't de idli-ûnderfining ferbetterje. De rike, romige saus jout in lúkse touch, wylst it ferskaat oan grienten soarget foar in voedzaam miel.

11. Egg Curry

Ei Curry is in smaakfol en proteïne-rike side dish dy't hurd-boiled aaien kombinearret mei in spiced tomaat-basearre saus. De fette smaken fan 'e curry komplementearje de sêfte, mylde idlis perfekt. Dizze kombinaasje is ideaal foardyjingen dy't sykje om in doasis proteïne ta te foegjen oan har moarnsiten.

12. Bûterkip

Bûterkip is in ryk en romige gerjocht makke mei sêfte stikken kip kocht yn in tomaat-basearre saus en ôfmakke mei bûter en room. De lúkse smaken fan bûterkip passe ferrassend goed mei idli, en transformearje it yn in mear oerweldige miel. De romige saus jout in hearlik kontrast mei de sêfte en fluffige idlis.

13. Veg Kolhapuri

Veg Kolhapuri is in pittige en smaaklike mingde plantaardige curry út 'e steat Maharashtra. Dit skûtel wurdt taret mei in aromaatyske mingsel fan krûden en kokos, it meitsjen fan in rike en hertlike side dish. Veg Kolhapuri foeget in fûle kick ta oan idlis, en soarget foar in spannende smaakkontrast foar dyjingen dy't fan in bytsje waarmte hâlde.

14. Palak Paneer

Palak paneer is in populêr Noard-Yndiaansk gerjocht makke fan sêfte paneer (cottage cheese) kubjes kocht yn in glêde, spiisde spinaazjesaus. It fiedende en smaaklike gerjocht foeget in burst fan kleur en smaak ta oan 'e idli-ûnderfining. De kombinaasje fan palak paneer en idli biedt in hearlike miks fan smaken, wylst de rike en romige spinaziesaus prachtich kontrastearret mei de sêfte en fluffige idlis.

15. Malabar Prawn

Curry Malabar prawn curry is in smaakfol seafood gerjocht út 'e kustregio fan Kerala. De curry is makke mei sappige garnalen kocht yn in tangy,kokosnut-basearre saus infused mei krûden. De rike en pittige smaken fan de Malabar prawn curry ferbetterje de idli-ûnderfining, it tafoegjen fan in kusttwist oan it miel.

Mear resepten

Wat te tsjinjen mei 10 Best Signature Dishes from America's Different Corners swarte beanen

Wat Tsjinje mei kipworst

Aluminium drukkokers vs roestfrij stiel drukkokers: wat jo witte moatte! Wat te tsjinjen mei brokkoli