Recepto de BLT Fritita Rizo
Enhavtabelo
Fritita rizo – ĉu estas io pli bona? Mi amas kiel vi povas preni senkulpajn, unuopajn ingrediencojn kaj igi ilin multe pli. Estas amuze kiom regula, simpla rizo povas ŝanĝiĝi de lanuga kaj iomete glueca, al krispa, intense aromita kaj pli. Ĝi estas absolute unu el miaj plej ŝatataj aferoj por fari kaj manĝi. Mi ŝatas ĝin simpla kaj simpla, kun nur ovoj aŭ tute vestitaj, kiel ĉi tiu BLT-versio.
Sed, antaŭ ol ni eniru en BLT-frititan rizon, ni babilu iomete pri fritita rizo ĝenerale. Ŝajnas al mi, ke foje homoj konfuziĝas pri fritita rizo. Ĉu ĝi estas kromplado, ĉu ĉefaĵo, ĉu ĝi estas veturilo por malnova, postlasita rizo? Ĝuste por kio servas fritita rizo? Nu, amikoj, mi devas diri al vi unufoje por ĉiam: fritita rizo estas ĉiuj tiuj Kokida Salato aferoj kaj pli.
Kradita Ovo kaj Fromaĝa Recepto
Nu, efektive, ĝi ne vere servas kiel kromplado - la plej multaj ĉinaj pladoj estas kuiritaj kun la intenco esti manĝitaj kun simpla blanka rizo. Tradiciaj, kaj eĉ ne tiel tradiciaj, ĉinaj pladoj estas faritaj por esti ekstraj aĉaj kaj bongustaj tiel ke la ĉiam ĉeestanta bovlo da rizo servata apude estas spongo por trempi la tutan bonaĵon. Kaj dum fritita rizo foje estas servata kune kun tradiciaj pladoj, ĝi estas pli ol manĝi ĝin sur sia propra plado: bona fritita rizo estas nekredeble bongusta per si mem kaj ne bezonas ion ajn kun ĝi. Dirite, homoj povas elekti laopcio de fritita rizo super la simpla opcio, kiu estas simple orumado de la lilio.
Mi certe manĝas frititan rizon kune kun aliaj pladoj, sed mia plej ŝatata afero estas nur fari grandan aron da fritita. rizo por kompleta manĝo. Se vi faras ĝin ĝuste, fritita rizo havos viajn proteinojn, grenon kaj legomojn en unu bongusta bovlo. Ĉi tiu fritita rizo BLT estas la perfekta ekzemplo, kun bongusta lardo, krispa laktuko kaj sukaj tomatoj.
Vi eble pensas, ke laktuko en fritita rizo estas iom stranga, sed ekzistas fakte honkonga fritita Kokido Tikka Masala rizo kiu prezentas bovaĵon kaj kriskan laktukon – ĝi estas unu el miaj plej ŝatataj. Mi turnis tion kaj iris kun la klasikaj ingrediencoj por BLT, minus la majon.
La ŝlosilo de ĉi tiu fritita rizo, kaj ĉiuj el ili, vere, estas vere tre varma pato. Certigu, ke ĉiuj viaj ingrediencoj estas pretigitaj antaŭmane kaj provu ĉi tiun rizon. Ĝi estas amuza foriro de via regula BLT kaj superbongusta bovlo da fritita rizo.
