La Plej Bona Maniero Kuiri Krikan Tofuon
Enhavtabelo
>Se vi amas kriskan tofuon, vi amos ĉi tiun rapidan kaj facilan kriskan miso-glazitan pladon. Se vi ne ŝatas misoon, simple faru la kristan tofuon – vi bezonas nur tri ingrediencojn (sen kalkuli salon kaj oleon) kaj vi havos la plej krutajn tofuojn, kiujn vi iam ajn havis!
Faru. vi amas tofuon? Mi neniam vere komprenas, kiam homoj diras al mi, ke ili ne. Ĝi estas Sheet Pan Turkia Vespermanĝo Recepto la perfekta malplena kanvaso por gusto kaj ĝi havas la plej bonan teksturon. Kutime kiam homoj diras, ke ili ne ŝatas tofuon, mi plejparte pensas, ke ĝi estas pro la teksturo, sed laŭ mi, la teksturo estas la plej bona parto. Kaj la afero estas, ke tofuo havas preskaŭ ĉiun teksturon kiu ekzistas: mola kaj krema, substanca kaj firma, kriska kaj fritita - la tofublecoj estas senfinaj. Ĝi vere estas unu el la plej multflankaj ingrediencoj tie.
Kruska tofuo verŝajne estas la enirejo de tofuo, do se vi konas iun, kiun vi volas prezenti al la kutimiga mondo de tofuo, servu al ili kelkajn el ĉi tiuj kriskaj tofuo-mordoj. kaj ne estos returniĝo. Vi nur devas fari, certigi, ke la tofuo estas kriska .
Estas tri sekretoj por kriska tofuo estas:
- La surfaco de la tofuo devas esti seka por ke ĝi povu krispi. Akvo egalas malseka kaj tofuo venas plenplena en akvo, do vi devas forigi iom da tiu akvo por ke vi povu ĝin krispigi. Se vi estas nova al la tofuo-ludo, la plej bona tofuo por uzi estas firma aŭ kromafirma nur ĉar ĝi estos pli facile manipulebla. Vi ne bezonas premi firman aŭ ekstran firman tofuon, simple tranĉu ĝin en kubojn (aŭ slabojn aŭ kion ajn vi celas) kaj kuŝu ĝin sur paperajn tukojn dum kelkaj minutoj. Vi estas nur minutojn for de kriska tofuoĉielo.
- Uzu miksaĵon de terpoma amelo kaj maiza amelo por la finfina kruĉo . Maiz-amelo - kontraste al faruno aŭ panpecetoj - donas al ĉi tiu krispa tofuo malpezan kruĉon. La terpoma amelo donas iom da pezo kaj helpas la tofuon teni maksimuman kristecon. Vi povus iri kun ĉiu maiza amelo, sed mi trovas, ke la miksaĵo funkcias plej bone. Plej bone: ĉi tiu kriska tofuo estas tute sen glutena.
- Lasu la tofuon ripozi sur rako antaŭ ol saŭci ĝin. Lasu vian tofuon malvarmiĝi sur rako dum iom da tempo antaŭ ĵeti ĝin. en saŭco estas la plej bona ebla afero, kiun vi povas fari por konservi kristecon. Nepre ne lasu vian tofuon pendi sur telero; ĝi simple finiĝos kun malsekaj fundoj pro vaporado. Ankaŭ, se vi ĵetas la kriskajn kubojn en saŭco antaŭ ol ili havas ŝancon iom starigi, la saŭco trempiĝos ĝuste tra la ŝelo, kiun vi ĵus fritis.
Hejmfarita Ne Bake Itala Cannoli Desert en Masonbotalo Jen ĝi! Eliru kaj kriskan tofuon ĈIUJN TOFU!
