Margarita

Aquesta recepta clàssica de margarita és el nostre còctel preferit per fer a casa. Ens encanta per dos motius. Primer, perquè és molt senzill: si teniu tequila, suc de llima i licor de taronja a mà, podeu fer-lo en menys de 5 minuts! En segon lloc, perquè és molt deliciós. El suc de llima li dóna un toc àcid i refrescant, que el licor de taronja dolça (i un toc d'atzavara) equilibra molt bé. En una nit càlida de primavera o d'estiu, no hi ha res que prefereixi beure.

Si ets nou a fer còctels, aquesta recepta és un bon lloc per començar. Barreja-ho per una hora feliç, Cinco de Mayo, o quan tinguis ganes d'una copa divertida. No us creureu el fàcil que és fer una margarita a casa, no cal una barreja de margarita! Passeu els xips de truita, i gaudiu-ne.

12 patates fregides de menjar ràpid classificats de millor a pitjor (2024-2025)

Margarita Ingredients

Margarita significa margarida en castellà. Tot i que no estem segurs de qui va inventar aquesta beguda mexicana, és possible que hagi evolucionat a partir de còctels de margarides, que s'elaboren amb suc de cítrics, un licor i un licor. Si això és cert, té sentit que els ingredients clau d'una margarita siguin el suc de llima, el licor de taronja i el tequila!

Aquí teniu el que necessitareu per fer aquesta recepta de margarita:

• Tequila : utilitzeu qualsevol tequila blanc de bona qualitat en aquesta recepta. Ens agrada aquesta marca, però no dubteu a utilitzar la vostra preferida!
• Licor de taronja – Ens agrada Cointreau. Triple sec o Grand Marniertambé funcionaria aquí.
• Suc de llima : per obtenir els millors resultats, premeu suc de llima fresc just abans de fer els vostres còctels. M'agrada que la meva margarita sigui molt àcida, així que faig servir una quantitat igual de suc de llima i tequila.
• Alguna cosa dolça : la meva la endolceixo amb xarop d'atzavara o xarop casolà.
• Sal – Per a la vora del got. Recomano sal marina gruixuda o sal kosher.
• I gel! Perquè una gran margarita sempre està a les roques.

Troba la recepta completa. amb les mesures a continuació.

Com fer una margarita

Fer una margarita fantàstica a Cafè pourover mojito a la menta casa és fàcil! Això és el que heu de fer:

• Primer, sala la vora d'un got de margarita. Fregueu-lo amb una falca de llima i submergiu la part superior del got en un plat petit de sal. Consell important: el got ha d'estar buit per fer aquest pas, així que recordeu sempre de salar la vora del got abans d'abocar el vostre còctel! Després de salar la vora del got, ompliu-lo de gel.
• A continuació, agiteu la beguda! Afegiu el tequila, el licor de taronja, el suc de llima acabat d'esprémer i l'atzavara a un còctel agitador amb gel i agitar per combinar. A continuació, coleu la barreja al got amb la vora salada.
• Finalment, tasteu i ajusteu. Per fer un còctel que us agrada molt, haureu de tastar-lo i ajustar-lo. Si us agraden les margarides més rígides, barregeu-lesen més tequila i Cointreau. Per obtenir més dolçor, afegiu-hi atzavara, xarop simple o fins i tot un raig de suc de taronja. Si voleu un sabor més tànger, premeu-hi una mica més de suc de llima. Decora el teu got amb una rodanxa de llima i gaudeix-ne!

Ah, i si no tens coctelera, no et preocupis! Recepta vegana (!) de sopa cremosa de blat de moro Amb la mateixa facilitat, podeu remenar aquest còctel en un got.

Què servir amb una margarita

Recepta de pa de plàtan Tortilla xips, és clar! I un bany saborós. Aquests són alguns dels meus preferits:

• Millor guacamole
• Salsa casolana
• Tomatillo Salsa Verde
• Salsa de mango
• Salsa de pinya
• Millor salsa de mongetes

També podeu gaudir d'aquest còctel amb un àpat complet. Combina-ho amb plats 10 raons per les quals el pollastre és més popular que el gall dindi mexicans o Tex Mex, com ara tacos de verdures, enchiladas, nachos o taquitos. De fons amunt!

Recepta de margarita