Cottage Pie
Ako ste u potrazi za udobnom hranom, ne tražite dalje od Cottage Pie. Ovo klasično britansko jelo prikazuje slano mljeveno meso okupano u bogatom umaku, preliveno zlatnim slojem pire krompira. Nastala u 18. vijeku, bila je metoda za korištenje ostataka pečenog mesa.
Danas je ova skromna pita cijenjena širom svijeta zbog svojih toplih i izdašnih karakteristika. Bilo da je prohladna zimska noć ili obična radna noć, Cottage Pie je savršeno jelo da zadovoljite vašu želju za nečim zdravim i ispunjavajućim.
Zašto ovaj recept djeluje
Ovo Recept za pitu od doma izdvaja se od ostalih po svojoj jednostavnosti, srčanosti i dubini okusa. To je Quinoa Breakfast Cookies utješan obrok u jednom jelu koji kombinira bogatu, slanu mljevenu govedinu i povrće, prekriven kremastim, zlatno-smeđim preljevom od pire krompira. Ne samo da ima divan ukus, već je i odličan način da u svoju ishranu uključite raznovrsno povrće, čineći ga hranljivim i uravnoteženim obrokom.
Sjajnost ovog recepta je i u 12 predmeta koji su vrijedili, ali više nisu njegovoj svestranosti. Savršen je za porodičnu večeru, zalogaj ili radni obrok, a ostaci, ako ih ima, s vremenom postaju samo bolji. Ovaj recept omogućava lična prilagođavanja prema vašem ukusu; možete dodati više povrća, eksperimentisati sa različitim začinima ili čak koristiti slatki krompir za drugačiji preokret. Na kraju krajeva, praveći ovu vikendicupita nije samo kuhanje, već stvaranje jela koje je zaista vaše, ispunjeno ljubavlju i ugodom.
Sastojci
Goveđa mljevena - posna i punog okusa; zamijenite mljevenom puretinom ili vegetarijanskim mljevenim mljevenim mesom za lakšu opciju
Luk - dodaje pikantan okus; koristite ljutiku za blaži ukus
Šargarepa - daje slatkoću i boju; zamijenite pastrnjakom za jedinstveni obrt
Grašak - dodaje zelenilo i teksturu; razmislite o korištenju mahune ili kukuruza kao alternativa
Parmezan Crisps Pire krompir - kremast i utješan; zamjena s kašom od karfiola ili kašom od slatkog krompira za zdraviju opciju
Savjeti
- Dobro posmeđite mljevenu junetinu za dublji okus
- Koristite mješavina svježeg začinskog bilja poput ruzmarina, timijana i peršuna za dodatnu aromu
- Kuhajte povrće dok ne omekša, ali ne postane kašasto
- Pire krompir obilno začinite puterom, vrhnjem i solju
- Pripremite unaprijed i podgrijajte za jednostavan obrok bez stresa
15 recepata za bizone (brzo i jednostavno!)
Kako poslužiti
Koliba Pita je fantastičan obrok u jednom loncu koji se može poslužiti direktno iz rerne. Dobro se slaže sa jednostavnom zelenom salatom ili povrćem kuhanim na pari, čineći ga potpunim i zadovoljavajućim obrokom. Jelo je odlično za porodične večere, zalogaje ili čak kao posebna poslastica po hladnom danu.
- Uparite sa zelenom salatom za lagano i osvježavajućekontrast
- Poslužite uz povrće kuhano na pari ili pečeno za dodatnu boju i hranjivost
- Pratite hrskavim kruhom da upije slani umak
Slični recepti
Tjestenina od svježeg sira
Pita od piletine
Jiffy Tamale pita
