زبادي بالحليب والشوفان
هل تحب الزبادي ولكنك ترغب في تخطي منتجات الألبان؟ الزبادي بالحليب والشوفان هو الخيار الأمثل لك! يعد تحضير زبادي حليب الشوفان في المنزل أمرًا سهلاً ورخيصًا ولذيذًا للغاية. كل ما تحتاجه هو بعض المكونات مثل الشوفان والماء وبعض كبسولات البروبيوتيك. يعد هذا خيارًا رائعًا إذا كنت نباتيًا، أو لا تتحمل اللاكتوز، أو ترغب فقط في تجربة أفضل 10 أنواع من القهوة مذاقًا في العالم شيء جديد.
بالإضافة إلى ذلك، فهو كريمي ولذيذ للغاية لدرجة أنك لن تصدقه. إنه ليس زبادي عادي يمكنك تناوله سادة أو إضافة الفواكه أو حتى وضعه في العصائر. لذا، فلنبدأ في صنع زبادي حليب الشوفان في المنزل!
سبب نجاح هذه الوصفة
أول ما يجعل وصفة زبادي حليب الشوفان رائعة هو مدى بساطتها إنها. لا تحتاج إلى أي معدات خاصة أو مكونات يصعب العثور عليها. سوف يقوم الخلاط والوعاء وبعض أساسيات المطبخ بالمهمة. هذا يعني أنه يمكنك تحضير هذا الزبادي بسهولة في أي وقت ترغب فيه. لا حاجة للذهاب إلى المتجر للحصول على نوع معين من الحليب أو بادئات فريدة من ماتشا الكعك المخبوزة نوعها. كل ما تحتاجه هو المواد الغذائية الأساسية وقليل من الوقت.
هناك سبب آخر لتجربة هذه الوصفة وهو أنها قابلة للتخصيص حقًا. يمكنك جعلها حلوة أو لاذعة كما تريد. هل تريد إضافة بعض النكهات مثل الفانيليا أو القرفة أو حتى الشوكولاتة؟ تفضل! يمكنك أيضًا ضبط السمك عن طريق إجهاده أكثر أو أقل. هذا الشيء يرجع لك. يمكن أن يكون زبادي بهارات فطيرة اليقطين حليب الشوفان بمثابة لوحة قماشية فارغة لجميع الإضافات المفضلة لديك والمزيج.الإضافية.
المكونات
حليب الشوفان - هذا هو أساس الزبادي. تأكد من أنها غير محلاة. البديل: حليب اللوز أو حليب الصويا
ثقافة الزبادي البادئة - تحتوي على البكتيريا الجيدة اللازمة لصنع الزبادي. البديل: ملعقتان كبيرتان من الزبادي النباتي المحتوي على ثقافات حية والذي يتم شراؤه من المتجر
السكر - يغذي البكتيريا الجيدة. البديل: شراب القيقب أو رحيق الصبار
مسحوق أجار أجار - يساعد على تكثيف الزبادي. البديل: نشا الذرة أو صمغ الغوار
مستخلص الفانيليا - للنكهة. البديل: قطعة صغيرة من حبة الفانيليا أو مسحوق حبة الفانيليا
نصائح
- استخدم مرطبانًا نظيفًا ومعقمًا لتخزين الزبادي لتجنب البكتيريا الضارة.
- احتفظي بالزبادي في مكان دافئ أثناء إعداده، مثل الفرن مع إضاءة الضوء.
- اخلطي المكونات جيدًا دائمًا قبل التسخين للحصول على قوام ناعم.
- إذا كنت جديدًا في صنع الزبادي، استخدم مقياس حرارة للتأكد من وصول حليب الشوفان إلى حوالي 110 درجة فهرنهايت قبل إضافة المستنبت.
- يمكنك إضافة المزيد من السكر حسب المذاق، لكن تذكر أن البكتيريا الجيدة تحتاج إلى بعض السكر. لتتغذى عليه، فلا تخطيه.
طريقة التقديم
يمكن أن يكون زبادي حليب الشوفان بديلاً لذيذًا وصحيًا لزبادي الألبان. ويمكن استهلاكه مباشرة 12 منتجًا كانت في المقدمة ولكنها لم تعد كذلك من المرطبان أو استخدامه في وصفات مختلفة.
- طبق الإفطار: أضف بعض الفواكه الطازجة والمكسرات وقليل من العسل لتناول وجبة الإفطار.إفطار شهي.
- العصير : امزج الزبادي مع الفواكه والخضروات للحصول على عصير مغذ.
- التغميسات & الصلصات : يمكنك مزجها مع الأعشاب والتوابل لتكوين صلصة أو صلصة نباتية.
وصفات مماثلة
شوفان مقطع سريع التحضير
سريع التحضير وعاء التوست الفرنسي وعاء بوريتو نباتي
دقيق الشوفان سريع التحضير
