موٹی & نرم لوفٹ ہاؤس اسٹائل شوگر کوکی کی ترکیب
میرے پاس آپ کے لیے کامل موٹی شوگر کوکی کی ترکیب ہے ! یہ نرم اور چیوائی شوگر کوکیز رول آؤٹ کرنے اور شکلوں میں کاٹنے کے لیے بہترین ہیں، پھر فروسٹنگ کی ایک موٹی تہہ کے ساتھ اوپر کی جاتی ہیں۔
فہرست کا خانہ
یا اگر آپ تلاش کر رہے ہیں۔ ایک چاکلیٹ شوگر کوکی، یہ ڈارک چاکلیٹ براؤن شوگر کوکیز آزمائیں!
پرفیکٹ نرم اور چیوی شوگر کوکیز
یہ شوگر کوکیز میں حتمی ہیں اور سالگرہ کی پارٹیوں، شاورز اور اسکول میں بیک کی فروخت جیسے بہترین پالک چکن سوپ مختلف مواقع کے لیے بنائی جا سکتی ہیں۔ اپنے تھیم سے مماثل ہونے کے لیے بس فروسٹنگ کو رنگ دیں اور اسپرینکلز کے ساتھ ٹاپ کریں۔ کمال۔
موٹی اور نرم لوفٹ ہاؤس بیکری شوگر کوکی کی ترکیب
اجزاء- کوکیز
2 اسٹک بغیر نمکین مکھن، کمرے کا درجہ حرارت
1 کپ چینی
2 انڈے اور 3 انڈوں کی زردی
2 عدد ونیلا ایکسٹریکٹ
1 چمچ بادام کا عرق
1-1/2 عدد بیکنگ پاؤڈر
1 چائے کا چمچ نمک
3-1/2 کپ آٹا
اجزاء - فراسٹنگ
1 اسٹک بغیر نمکین مکھن، کمرے کا درجہ حرارت
1⁄2 کپ قصر
4 کپ حلوائی کی چینی
1 چمچ ونیلا کا عرق
1 چمچ بادام نکالیں
2-3 چمچ دودھ
چھڑکیں
کھانے کا رنگ، اگر چاہیں
ہدایات
کوکیز-
پیڈل اٹیچمنٹ کریم کے ساتھ لگے ہوئے الیکٹرک مکسر میں مکھن اور چینی کو روشنی ہونے تکاور تیز (3 منٹ)
ایک وقت میں انڈے اور زردی شامل کریں جب تک کہ یکجا نہ ہوجائے۔
عرق، نمک اور بیکنگ پاؤڈر میں مکس کریں یہاں تک کہ یکجا ہوجائیں۔
آہستہ آہستہ شامل کریں۔ آٹے میں شامل ہونے تک۔
ایک بڑی ڈسک میں بنائیں، پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں اور کم از کم 3 گھنٹے تک ٹھنڈا کریں۔
اوون کو 375 پر پہلے سے گرم کریں، سلیکون میٹ کے ساتھ لائن بیکنگ شیٹس۔
فریج میں رکھے ہوئے آٹے کو 1/4 انچ موٹا کر دیں۔ مطلوبہ شکلوں میں کاٹیں۔
بیکنگ شیٹ پر 1 انچ کے فاصلے پر بغیر آٹے کے پستے بادام کی روٹی رکھیں۔
ہلکے سے سنہری ہونے تک بیک کریں – 10-12 منٹ۔
فراسٹنگ سے پہلے مکمل ٹھنڈا ہونے دیں۔
فراسٹنگ کے لیے-
ایک بڑے پیالے میں تمام اجزاء کو اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ مطلوبہ مستقل مزاجی نہ آجائے۔ فروسٹنگ کے لیے پائپنگ بیگ میں رکھیں۔
یہ واقعی سب سے مزیدار کوکیز ہیں جو میرے بچے مجھ سے بنانے کے لیے مانگتے ہیں۔ وہ میٹھے، نم اور چبانے والے ہیں اور وہ حیرت انگیز نظر آتے ہیں!!! واقعی پریزنٹیشن شاندار ہے۔ وہ کلاس پارٹی سبزی خور ٹارٹیلا سوپ یا بیکنگ سیل میں لانے کے لیے بہترین کوکیز ہیں- مجھ پر بھروسہ کریں بس ایک بڑے سیلفین بیگ میں رکھیں اور ربن اور ٹیگ کے ساتھ باندھ دیں- کمال۔
مبارک بیکنگ!!
پرنٹ پن