Vzduchová fritéza nakrájané zemiaky
Ak hľadáte jednoduchú, no lahodnú prílohu, tieto zemiaky na kocky nakrájané na vzduchovej fritéze sú perfektnou voľbou. Tento recept premení základné zemiaky na chrumkavú, chutnú pochúťku len s niekoľkými prísadami a minimálnym úsilím. Používanie vzduchovej Cinnamon Apple Tart Cherry Crumble fritézy znamená menej oleja a zdravšie varenie, vďaka čomu sú tieto zemiaky bezvýhradným doplnkom k akémukoľvek jedlu. Sú rýchlo pripravené, vyžadujú len malé upratovanie a sú hitom u detí aj dospelých.
10 metód chudnutia, ktoré skutoční ľudia používali na dosiahnutie skutočných výsledkov
Či už ste v kuchyni začiatočník alebo skúsený kuchár , tento recept je jednoduchý a obohacujúci, ideálny na rušné víkendy alebo víkendové neskoré raňajky.
Prečo tento recept funguje
Zdravšie a pohodlnejšie: Jeden z najlepších vecí na tomto recepte je to, ako vyvažuje zdravie a pohodlie. Vzduchová fritéza používa podstatne menej oleja v porovnaní s tradičnými metódami vyprážania, vďaka čomu sú tieto zemiaky zdravšou možnosťou. Zemiaky sú aj napriek zredukovanému oleju zvonku nádherne chrumkavé a zvnútra mäkké. Táto metóda sa tiež vyhýba neporiadku a problémom s vyprážaním, vďaka čomu je čistenie hračkou. Vzduchové smaženie je navyše rýchlejšia metóda varenia, čo znamená, že lahodnú prílohu môžete mať hotovú okamžite.
Všestranné a chutné: Tieto zemiaky nakrájané na kocky vo vzduchovej fritéze sú neuveriteľne všestranné. Môžu sa podávať ako príloha k raňajkám, doplnok k vášmu hlavnému jedlu alebo dokonca ako chutné občerstvenie.Základný recept je chutný sám o sebe, ale je tiež ľahko prispôsobiteľný. Korenie môžete upraviť podľa svojej chuti alebo pridať ďalšie bylinky a koreniny pre spestrenie. Či už ich podávate spolu s luxusnou večerou alebo len hľadáte niečo, čo uspokojí vaše poludňajšie chute, tieto zemiaky vás určite potešia. Ich jednoduchosť v spojení s lahodnou chuťou z nich robí recept na každú príležitosť.
Zložky
Zemiaky – Na dosiahnutie najlepších výsledkov si vyberte pevné, škrobové zemiaky, ako sú Russets alebo Yukon Golds. Náhrady: Sladké zemiaky pre sladšiu alternatívu bohatú na živiny.
Olivový olej – Pomáha pri chrumkavosti zemiakov. Náhrady: repkový alebo rastlinný olej pre podobný účinok.
Cesnakový prášok – Dodáva bohatú, pikantnú chuť. Náhrady: Čerstvý mletý cesnak pre intenzívnejšiu chuť.
Paprika – Dodáva jemnú, údenú chuť. Náhrada: údená paprika alebo čili prášok pre pikantnejšie nakopnutie.
Soľ – Zvýrazňuje celkovú chuť. Náhrady: Morská soľ alebo kóšer soľ pre rôzne textúry.
Tipy
- Predhrejte vzduchovú fritézu na rovnomerné varenie.
- Nakrájajte zemiaky na jednotné veľkosti pre konzistentnú chrumkavosť.
- Neprepĺňajte kôš vzduchovej fritézy; v prípade potreby varte v dávkach.
- Košom potraste do polovice, aby sa rovnomerne zhnedlo.
- Po varení upravte korenie podľa chuti.
Ako podávať
Na kocky nakrájané zemiaky vo fritéze sú všestrannou prílohou, ktorá sa dobre hodí k rôznym hlavným jedlám. Ich chrumkavá textúra a pikantná chuť z nich robí nádherný doplnok k akémukoľvek jedlu.
- Ako raňajková príloha s vajíčkami a slaninou.
- Na výdatnú večeru spolu s grilovaným kuracím mäsom alebo steakom.
- Vložené do šalátu pre väčšiu chrumkavosť a chuť.
Podobné recepty
Hasselbackové zemiaky
Krémová syrová kaša
Vzduchová fritéza štiepané zemiaky
